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国体を終えて・・浅草の物産へ

投稿日時:2009/01/30(金) 21:20rss

今朝・・香川県選手団は
四国へ戻りました。

短いような・・先週の土曜日から宿泊しましたから
6日間・・長かった?・・いいえ楽しかった日々でした。

板長の今回の国体の意味・・「地域交流!」
ホテルのブログで選手の生活を発信して

地元香川県の家族・親戚・知人・・・ファンが少しでも表情が
見れ、八戸での生活を垣間見えたら・・と

発信をしてきました!そうしたら・・八戸の仲間達が
「香川県に応援をしに・・リンクへ!」と

ブログでの発信が身近な仲間達の「心」を動かしていました
板長の日記で・・「香川県ファンが増えました!」

板長の発信が・・別な意味で『交流』を生みました!
特に「八戸SNSはちみーつ」の・・みなさん・・

香川県への声援と応援に感謝です♪
(リンクを間違えた方も・・いたようですが、そこは愛嬌で)

そして・・ファンになった方もコメントをくださりました
投稿して・・良かったと思う板長です。

香川県選手団の方々も快く写真撮影と掲載を承諾くださり
日々楽しく更新できました!

香川県アイスホッケー青年男子・・来年は必ず優勝を!
八戸には・・多くのファンがおりますよー♪


さて・・板長は、国体の仕事が終わり・・・
次のステップに、内容も動きも・・頭の中も「物産モード」へ

浅草 松屋デパート

まだ松屋側のページは、出来上がっていませんが
2月4日~10日まで「青森県物産展」が開かれます!

板長も八戸物産協会の一員として「魚菜工房 七重」で出店

主力商品は・・「虎鯖 棒すし」です。

「虎鯖 棒すし」ハーフ

上の写真・・「ハーフサイズ」で・・¥1000-
5切れ入れです。

八戸では、販売はしてませんが・・物産店だけの試みで
浅草の土地柄として・・「小分け商品もあればいいのでは?」

その判断からの販売です。
美味しいと思ったら・・毎日でも足を運び
いいと思ったら・・周りの方々に伝えたりプレゼントをする

江戸っ子の良さが・・風土になっていると!

当然従来の「虎鯖 棒すし」も販売します。

「虎鯖 棒すし」

今月は毎日・・鯖との格闘でした・・
板長は辛さを伝えるのは嫌ですが・・知人に
「指、大丈夫?ですか・・」と聞かれます

ゴム手袋での作業

最近・・写真ゴム手袋をして作業をしています
そして・・

ゴム手袋での作業

内臓を除去する際は・・スプーンを使い・・作業です

ゴム手袋での作業

写真では、板長の爪は掲載しませんが・・・やっと
ゴム手袋とスプーンのお陰で・・従来の爪に戻りました。

爪が「サバクサイ」のも・・薄れたかな?
衛生的にの判断から・・ゴム手袋使用でした。

どうにか物産で販売する分の量を作れたと思います
船橋東武での物産の経験(反省)を少しでも生かし

※米の分量配合を勉強し直して、温度を考え直して
容器の大きさを大きくして、分けやすくし直して・・と

10月の船橋東武のリベンジのために
新たな勉強をしてまいります・・・

試食の方が多く出るかも、それも仕方のないこと
食べ物は、食べて舌で知ってもらって・・「なんぼ」です!

浅草・・松屋デパートで・・『八戸の味』
「虎鯖 棒すし」を伝えてきます!



*********************************

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コメント


ありがとうございました

香川県チームの様子をブログに載せていただきありがとうございました。
八戸に応援に行くには遠いので今回は行くことはできませんでしたが、選手達の様子を見ることができ、とても楽しく拝見させて頂きました。
おいしそうにご飯を食べている姿に安心しました。
ありがとうございました。

Posted by かず at 2009/01/31 15:41:00 PASS:

次回は風水で・・・

残念な結果でした・・

これは・・八戸ニューシティホテルの風水に原因があるかと・・板長

是非にも・・次回の八戸国体には
「風水研究」をして・・赤いバラでオモテナシ?

何故か・・八戸国体と香川県は「勝利」に縁が無い?

必ず次回は、勝たせます・・!

でも・・香川県選手団のみなさんは優しく楽しい面々です。

だから・・投稿できました♪
次回も・・発信します!・・ハイ

Posted by 八戸板長 at 2009/01/31 21:35:00 PASS:
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会社設立前は、八戸市内で旅館を経営 S53年株式会社 ホテル八甲を設立 S54年5月15日ビジネスホテル 八戸ニューシティホテルを設立 資本金一千万 代表取締役 谷口陽子 専務取締役 谷口幸博 常務取締役 谷口圭介 宿泊業務を中心に行い...

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