ホテル八甲(はっこう)

昨日は・・疲れた１日・・でも充実の日
朝早くから・・「虎鯖　棒すし」を製作・・

前日に日の出丸で捕れた鯖と巻網のゴマ鯖を巻いて巻いて
せんべい汁の汁を車に積んで・・向かうは・・

バスケの大会会場・・女子の１回戦・・


「虎鯖」のＴシャツと白ズボン・・スタイルは
「椎名　誠とトレッキング」の会場モード・・

１回戦・・勝てなかった！この「虎鯖」Ｔシャツ・・青
戦闘モードの「赤」の虎鯖Ｔシャツで行くんだった！

バスケの内容は・・明日に！
今日は男子が午後から試合が・・それも合わせて・・

さて・・試合会場を後にして・・白浜へ！


この八戸市白浜海岸がお昼ご飯をとる会場・・
薄曇の海岸は・・カモメが羽を休めていました。

ここでは、背黒イワシ焼・ホヤのコビリッコ・・
そして・・焼鯖せんべい汁が振舞われました！


「虎鯖　棒すし」は板長が汁研木村氏に頼んで
試食させてみたい・・「寿セット」の反省点を改善して！

椎名　誠さんの反応・・そして一般の皆さんの反応も

前日、日の出丸で水揚げされた・・・鯖は・・椎名さんへ

板長のお仕事は・・せんべい汁を製作がメインなのですが
気持ちは・・棒すしを椎名さんの反応です！


でも・・シー研所長の相模君が色々と手伝ってくださり
木村氏も・・応援体制です！


午後１時過ぎにトレッキングの参加者が会場に到着・・


さて・・せんべいを投入して・・昼食開始・・


すいません・・この後の写真は・・テンヤワンヤの状況で
撮影不可能・・でした・・

気が付くと・・「はちみーつ」メンバーが勢揃い！
写真が無い。。

Ｍばあちゃん・ゆうちゃん・ろびんさん・・等々
スタッフ関係者の中にも大勢の・・会員が・・

ゆうちゃんさんは「今日のは最高！美味しくなっている」
板長・・改善できた・・『ヨッシャ♪』

肝心の・・「椎名　誠さん」・・関係者が事前に
日の出丸仕様を運んでくださりました・・・

一段落して・・椎名さんのところへ・・反応を聞きに
椎名さん・・
「美味しいねー・・すぐ無くなった・・」

まだ・・あるかな？・・テーブルに戻ると・・売り切れ！

もしかして・・誰かが・・大量に食べたのか・・
思い当たる節が・・あのメンバー・・（^^；が

板長・・ニャ！
「まだ・・隠してあります・・」

椎名さんの周りのスタッフも・・
「なんですか・・これは？・・美味しい・・ビックリした」

知ってもらえた・・深川氏の日の出丸の鯖・・「虎鯖」を
円形状に座る椎名さんと・・スタッフを驚嘆させれた！


椎名さんとツーショット・・しかし・・椎名さんの目線？
この時。お醤油の皿が風で飛んで・・大騒ぎの場面に目が

この場面の続きの画像は・・・
「八戸地域ＳＮＳはちみーつ・・板長の日記」
コメント・・Ｍばあちゃんさんからで掲載されています音符

でも・・「日の出丸の鯖　虎鯖棒すし」は・・
大変・・喜んでいただけました・・ガッツ！

トレッキングに参加された方々の反応・・
口に入れた瞬間に・・表情が一変します！

「美味しい」・・声のトーンが違います！
「何これ・・こんなに美味しい鯖は・・旨ーい！」

ほとんどの方々が感嘆符の声と顔を・・頂きましたー感謝

参加者には、巻網のゴマ鯖仕様を振舞いましたが
何の問題も無く・・お褒めの言葉を・・！


「このお寿司は何処で食べられますか？」
「何処に行くと手に入りますか？」

何度も・・参加者に聞かれる板長・・でした・・良かった！

１０月１２日に鮫の第１魚市場で行なわれる
「踊りにいくぜ！！ＶＯ１，９」の実行委員・・
中村氏も「虎鯖　棒すし」を試食・・

「こんなに旨いとは・・・」

「谷口さん・来月の１２日・・コンテンポラリーダンス
その会場の懇親会にも、この虎鯖を出して！」と依頼が！

板長・・
「八戸の鯖を知ってもらえるなら・・行きます！」即答。


昼ご飯を終えた・・トレッキング参加者達は・・

会場を後にしました・・
「虎鯖　棒すし」に確かな手ごたえを感じた板長です・・

「驚嘆・驚愕・ビックリ・唖然・感動」そんな味にしないと
誰も「虎鯖」を覚えてはもれない・・

そうつぶやきながら・・会場を撤収する板長でした・・ハイ


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