ホテル八甲(はっこう)

昨日の運動会・・外で決行！

板長も地域貢献をしに・・地域貢献して初めて住人！
その思いで・・校庭へ


４０年前に卒業した「根城小」(ねじょう)
白いコンクリート校舎は私が６年の時に完成、
古くはなりましたが・・想い出の校舎です。

１００ｍ競争・・４０歳代で走る・・まあいいか！
１等賞・・で・・テントに戻ると・・拍手喝采

ホテル前のプランターの草むしり等々・・
地域の婦人部が・・きれいに
１度の拍手喝采で・・・挨拶が生まれて住人と認知を！


次の走りは３００ｍ・・雨が降りしきりグランドに水が
各競技は・・数種残してキャンセルしますの放送が！

ことしの運動会は１００ｍ走を走って終えた・・
でも参加の痕跡は残しておいた・・これで良し！


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ランチのメニュー構成を・・何故？

金曜のお昼に・・ラジオとテレビの営業マンが・・
顔見知りで・・「谷口さん・・時間いいですか？」

来た！早々に「虎鯖棒寿司」を作り・・話し合いへ


今年の鯖を話して・・新商品に・・これを作り販売へ！
担当者は・・「いいですねー」

ラジオだけではなく・・テレビの中でも行きましょう
ラジオ２つとテレビにも
「局に戻り・・内容を話して・・承諾を取り付けます！」

夜の営業は・・泊まりのお客様主体で
外からのお客様へは・・ランチが基本

思案して思案して・・これで行こう！


これから注文が多くなる「鍋焼きうどん」に「虎鯖丼」を

先日３０度を越えた日でも、鍋焼の注文は入ります！
ファンが多く・・これからのメニューなので

そこに・・試食程度に「虎鯖」を食べてもらえれば・・
次の商品販売に繋がりが生まれ・・ラジオ・テレビにも

「虎鯖棒寿司」は当然メインでお伝えして
試食として・・鍋焼きうどんとのセットで！


生ものが苦手の方へは・・「ヒレカツ丼」を用意

そして季節が短い「イクラ丼」も・・１１月までかな？

どの「鍋焼きうどんセット」は￥６３０です。
「値上げはせずに・・ここまま頑張ります！」


今日から。。試行錯誤でランチ販売をいたします・・ハイ

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「虎鯖　寿セット」
４０件の注文が・・感謝！


まだ・・余裕あります！
八戸ニューシティホテルＥ－メールで
詳しい内容は３日の日記をご覧下さい！