ログイン虎鯖板長が行く！ | 経営者会報 （社長ブログ）
サクランボの出荷♪
投稿日時：2008/07/04(金) 07:17
昨日の地元紙デーリー東北の1面に
せんべい汁研究所の木村さんが
八戸広域観光推進協議会が拡大１本化され
その会のコーディネーターに木村さんが就任・・！
スゲースゲー・・頑張れ木村さん♪
そして先日・・同じ新聞に
今年サクランボの品質・・最優秀賞に
八助梅の・・川門前啓子さんの生産するサクランボが
見事に選ばれた記事が掲載されました・・
霜の被害にあいながら、残りのサクランボを大切に
育てた結果なのでしょう
梅を購入しにいくと、いつも畑で作業をする川門前さん
「最優秀賞・・おめでとうございます・・さすがですねー」と
声をかけると・・
「サクランボでは負けたくない・・これで生活している
サクランボのプロだもの・・！」と
自信に満ちた返事です。
１０日前はまだ赤みが薄かったサクランボ
(写真上は６月２３日、同じ畑のサクランボで、まだ黄色が)
もう少し赤くしたいと広い畑で葉摘みをしていました
ここまでのサクランボを育てるのには大変な苦労があると
思います、木の枝の選定、ハウスなので気温管理
病害虫、水や風向き・・等々と
サクランボはリンゴや梨とは違い、木に成ると
その時点が旬、黄色い時点で収穫して成熟させて・・は
サクランボはできないのです。
重さを計る機械で選別して
１個づつ人の手で傷と色を判別して箱へ並べます
１箱に２０分以上の時間をかけての箱詰め作業です
この１ヶ月は、休む日無しで作業が続くとの事
多くの手間と時間をかけて・・やっと消費者に・・
真赤なサクランボは待ったなしで・・進めないと
サクランボの消費期限は本当に短いから・・と川門前さん
美味しい物には・・手間と人の「心」が・・ハイ
八戸ニューシティホテル
谷口板長の「虎鯖」と「鯖のみそ造り」はこちらからお取り寄せ！
八食センター オンライン ショッピング
お中元に最適『七重のいろどり』はこちらでもお取り寄せ！
【まごころ ふるさと便】
せんべい汁研究所の木村さんが
八戸広域観光推進協議会が拡大１本化され
その会のコーディネーターに木村さんが就任・・！
スゲースゲー・・頑張れ木村さん♪
そして先日・・同じ新聞に
今年サクランボの品質・・最優秀賞に
八助梅の・・川門前啓子さんの生産するサクランボが
見事に選ばれた記事が掲載されました・・
霜の被害にあいながら、残りのサクランボを大切に
育てた結果なのでしょう
梅を購入しにいくと、いつも畑で作業をする川門前さん
「最優秀賞・・おめでとうございます・・さすがですねー」と
声をかけると・・
「サクランボでは負けたくない・・これで生活している
サクランボのプロだもの・・！」と
自信に満ちた返事です。
１０日前はまだ赤みが薄かったサクランボ
(写真上は６月２３日、同じ畑のサクランボで、まだ黄色が)
もう少し赤くしたいと広い畑で葉摘みをしていました
ここまでのサクランボを育てるのには大変な苦労があると
思います、木の枝の選定、ハウスなので気温管理
病害虫、水や風向き・・等々と
サクランボはリンゴや梨とは違い、木に成ると
その時点が旬、黄色い時点で収穫して成熟させて・・は
サクランボはできないのです。
重さを計る機械で選別して
１個づつ人の手で傷と色を判別して箱へ並べます
１箱に２０分以上の時間をかけての箱詰め作業です
この１ヶ月は、休む日無しで作業が続くとの事
多くの手間と時間をかけて・・やっと消費者に・・
真赤なサクランボは待ったなしで・・進めないと
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【まごころ ふるさと便】
会社概要
会社設立前は、八戸市内で旅館を経営
S５３年株式会社 ホテル八甲を設立
S５４年５月１５日ビジネスホテル
八戸ニューシティホテルを設立
資本金一千万
代表取締役 谷口陽子
専務取締役 谷口幸博
常務取締役 谷口圭介
宿泊業務を中心に行い...
個人プロフィール
鯖を語らせたら１番目の男！そして仕事の合間に熱血バスケのコーチ！
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京阪百貨店守口店で開かれている「東北展」に出展している経営者会報ブロガーの谷口板長さんが「平目の棒すし」の製造工程を公開しています。 「平目の棒すし」「虎鯖棒すし」の記事は社長の日記でも紹介しております。 ＞＞＞＞＞＞＞ 社長の日記 社長の日記 三... -
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新刊『社長！「非常識社員」はこう扱いなさい』の店頭展開が開始になりました。 昨日、FBで東京の神田啓文堂さんでの購入情報を得たのですが 大阪は今日からだと思ったので、朝一番で事務所の最寄りの書店である 紀伊国屋書店本町店さんにお邪魔したところ、まさに品出しの真っ最中でした！ 書店員さんに「私の本なんです！どうぞよろしくお願いします！」とご挨拶。 そして新刊はこのよ
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