虎鯖板長が行く! | 経営者会報 (社長ブログ)
越前クラゲと格闘する日の出丸・・その1
板長・・やっと投稿が出来ます。
12日の夕刻、深川氏から
「谷口・・明日乗船出来ないか?船員が1人膝に水が溜まり
急に3日間休む事になって・・力が欲しい!」・・と
「いいよ!」の即答をした板長です。
青森のイトーヨーカドーで14日からの「虎鯖 棒すし」の
販売には、兄が1人で行く予定、板長は新物の鯖で虎鯖作り
バスケは体育館が床の張替え工事中でお休み・・なので
鯖を知るために板長に協力してくれている
深川氏の頼みでは、何が何でも応援をしないと!
2時の出港・・去年は週に2~3回の出港だったのに
今年は、越前クラゲの大爆発のせいで、毎日の出港
去年は、クラゲは発生しなかったので2時半~3時だった
出港が・・1時間早い
深川氏と乗り組み員達は、定置網の魚場に毎日通います
網を引き上げに行かないと・・クラゲの重さで網が壊れるからです。
去年は浮いていた定置網、今年は浮きません・・
網は、北網と南網の2箇所・・長さは1キロの誘導網
重さは何十トン・・取り付け経費は、とんでもない金額です。
その網が壊されない為の出港なのです。
船員さん達の・・この表情と雰囲気は
(今日の網の中には、何匹のクラゲ?何時に終了?)
そんな・・重苦しい雰囲気の仕事始まりです。
ロープと網は、日の出丸にとって・・生命です。
それを守るのが船員さん達・・網に一箇所でも穴が空くと
昔の女性のストッキングと同じに伝線してしまいます。
網が破れると・・漁にはなりません・・
つまり・・日の出丸は病気になるのです。
網を巻き始めて・・1時間半・・クラゲが固まりに・・
鮭だけだと何匹入っていても・・2、3時間で終わります
クラゲがこの量だと・・5000匹?(確かな数は?)
キヨさんが・・「6時に終わるかな?」とポツリ独り言
網の口を開き・・クラゲの除去・・押し出す作業です。
板長はこの作業の手伝いのために乗船したのです。
クラゲは・・泳ぐ?いいえ・・浮遊状態
押すと出て行きます・・前回の板長はクラゲに・・
「このヤローども・・寄り着くなー!」の罵声を発してました・・
しかし・・今回は「お願いだから・・来ないで!」
願いに代わりました!
クラゲのそばに・・何か小さな魚が動きます
深川氏が掬い取りました。
小鯵でした・・クラゲに進路を阻まれて・・右往左往
クラゲの触角に毒がある事を・・魚は知っています。
この時点で・・鮭は見えません・・何処へ?
もう毒で殺されてしまい・・網の底に沈んでいます。
夜が明けました・・まだ・・あの作業は続きます。
この日、鮭の姿を見たのは・・6時です、あの予想通りです。
その鮭の量は・・とても少ないのです。
写真を掲載しようか・・迷いました・・
操舵をするキヨさん・・魚市場に鮭を水揚げする際・・
「いぐべー・・はずがしがべー・・こったらの!」
(行こう、この漁(量)だと恥ずかしい!)
「わーこごさ・・いたぐねーじゃー・・こったら漁で!」
(これでは、俺のプライドが許さない)
15分の所要時間でした。
余りの少なさ・・労働時間の長さの苦労に対して
この漁(量)・・ミジメだったのです。
何を思うか?・・・
「谷口・・言うなよ・・」深川氏・・と
板長は・・思います。
※深川氏が言いたいのは、「クラゲ被害の時に騒ぐ奴ら」と
思われたくないからです・・・それは理解です・・
しかし・・板長の思いは違います!
「今、八戸の海の出来事を伝えたい」
このクラゲの意味は何なのか?
人的出来事?自然現象?一時の事なのか・・
陸では、ミツバチが消えた・・それも一時的なのか?
この日は、板長一人を港に下ろして・・日の出丸は
南網の点検に行きました・・
2時に出港・・板長が下船したのは8時、この時点で
6時間が経過しています。
後から船員さんに聞くと・・
「明日は、ダイバー達が網の状態を調べに潜るから
その準備のため・・仕事を終えたのは・?時だった」と
ガンバレ・・日の出丸!
クラゲに負けるな・・船員さん!
この日のクラゲは・・板長が乗船してから一番多い量です
網の中・・全てが越前クラゲでした。
押し出しても、押し出しても・・下からクラゲが
湧き出てきます・・とにかく写真を撮影する暇も無い状況でした。
ここで・・伝えて良いのか?判断が難しいですが・・
一応・・
日本海のクラゲと・・太平洋のクラゲでは大きさに違いが
時間が経つと・・当然生物は、成長します。
1個のクラゲの重さ・・半端な重さではないのです!
●板長より・・
日の出丸の乗船と日々の仕事で、なかなか投稿が・・
どの時間に出来るのか分からない状況です。
明日の朝、1時に起床して日の出丸に乗船します。
4日連続ですが・・手助けせねば!
投稿の乱れをお許し下さい!
***********************
「虎鯖 棒すし」関西以南への発送は航空便でいたします。
八戸ニューシティホテル0178-46-0311で確認を!
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「酒のほそ道」「ラ・寿司」「dancyu」掲載の
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12日の夕刻、深川氏から
「谷口・・明日乗船出来ないか?船員が1人膝に水が溜まり
急に3日間休む事になって・・力が欲しい!」・・と
![10.13日の出丸と越前クラゲの格闘](/files/user/2110131.jpg)
「いいよ!」の即答をした板長です。
青森のイトーヨーカドーで14日からの「虎鯖 棒すし」の
販売には、兄が1人で行く予定、板長は新物の鯖で虎鯖作り
バスケは体育館が床の張替え工事中でお休み・・なので
鯖を知るために板長に協力してくれている
深川氏の頼みでは、何が何でも応援をしないと!
2時の出港・・去年は週に2~3回の出港だったのに
今年は、越前クラゲの大爆発のせいで、毎日の出港
![10.13日の出丸と越前クラゲの格闘](/files/user/2110132.jpg)
去年は、クラゲは発生しなかったので2時半~3時だった
出港が・・1時間早い
深川氏と乗り組み員達は、定置網の魚場に毎日通います
網を引き上げに行かないと・・クラゲの重さで網が壊れるからです。
![10.13日の出丸と越前クラゲの格闘](/files/user/2110133.jpg)
去年は浮いていた定置網、今年は浮きません・・
![10.13日の出丸と越前クラゲの格闘](/files/user/2110134.jpg)
網は、北網と南網の2箇所・・長さは1キロの誘導網
重さは何十トン・・取り付け経費は、とんでもない金額です。
![10.13日の出丸と越前クラゲの格闘](/files/user/2110135.jpg)
その網が壊されない為の出港なのです。
船員さん達の・・この表情と雰囲気は
(今日の網の中には、何匹のクラゲ?何時に終了?)
そんな・・重苦しい雰囲気の仕事始まりです。
![10.13日の出丸と越前クラゲの格闘](/files/user/2110136.jpg)
ロープと網は、日の出丸にとって・・生命です。
それを守るのが船員さん達・・網に一箇所でも穴が空くと
昔の女性のストッキングと同じに伝線してしまいます。
網が破れると・・漁にはなりません・・
つまり・・日の出丸は病気になるのです。
![10.13日の出丸と越前クラゲの格闘](/files/user/2110137.jpg)
網を巻き始めて・・1時間半・・クラゲが固まりに・・
鮭だけだと何匹入っていても・・2、3時間で終わります
クラゲがこの量だと・・5000匹?(確かな数は?)
キヨさんが・・「6時に終わるかな?」とポツリ独り言
![10.13日の出丸と越前クラゲの格闘](/files/user/2110138.jpg)
網の口を開き・・クラゲの除去・・押し出す作業です。
板長はこの作業の手伝いのために乗船したのです。
![10.13日の出丸と越前クラゲの格闘](/files/user/2110139.jpg)
クラゲは・・泳ぐ?いいえ・・浮遊状態
押すと出て行きます・・前回の板長はクラゲに・・
「このヤローども・・寄り着くなー!」の罵声を発してました・・
しかし・・今回は「お願いだから・・来ないで!」
願いに代わりました!
![10.13日の出丸と越前クラゲの格闘](/files/user/21101310.jpg)
クラゲのそばに・・何か小さな魚が動きます
深川氏が掬い取りました。
![10.13日の出丸と越前クラゲの格闘](/files/user/21101311.jpg)
小鯵でした・・クラゲに進路を阻まれて・・右往左往
クラゲの触角に毒がある事を・・魚は知っています。
この時点で・・鮭は見えません・・何処へ?
もう毒で殺されてしまい・・網の底に沈んでいます。
![10.13日の出丸と越前クラゲの格闘](/files/user/21101312.jpg)
![10.13日の出丸と越前クラゲの格闘](/files/user/21101313.jpg)
夜が明けました・・まだ・・あの作業は続きます。
この日、鮭の姿を見たのは・・6時です、あの予想通りです。
その鮭の量は・・とても少ないのです。
写真を掲載しようか・・迷いました・・
操舵をするキヨさん・・魚市場に鮭を水揚げする際・・
「いぐべー・・はずがしがべー・・こったらの!」
(行こう、この漁(量)だと恥ずかしい!)
「わーこごさ・・いたぐねーじゃー・・こったら漁で!」
(これでは、俺のプライドが許さない)
15分の所要時間でした。
余りの少なさ・・労働時間の長さの苦労に対して
この漁(量)・・ミジメだったのです。
![10.13日の出丸と越前クラゲの格闘](/files/user/21101314.jpg)
何を思うか?・・・
「谷口・・言うなよ・・」深川氏・・と
板長は・・思います。
※深川氏が言いたいのは、「クラゲ被害の時に騒ぐ奴ら」と
思われたくないからです・・・それは理解です・・
しかし・・板長の思いは違います!
「今、八戸の海の出来事を伝えたい」
このクラゲの意味は何なのか?
人的出来事?自然現象?一時の事なのか・・
陸では、ミツバチが消えた・・それも一時的なのか?
![10.13日の出丸と越前クラゲの格闘](/files/user/21101315.jpg)
この日は、板長一人を港に下ろして・・日の出丸は
南網の点検に行きました・・
2時に出港・・板長が下船したのは8時、この時点で
6時間が経過しています。
後から船員さんに聞くと・・
「明日は、ダイバー達が網の状態を調べに潜るから
その準備のため・・仕事を終えたのは・?時だった」と
ガンバレ・・日の出丸!
クラゲに負けるな・・船員さん!
この日のクラゲは・・板長が乗船してから一番多い量です
網の中・・全てが越前クラゲでした。
押し出しても、押し出しても・・下からクラゲが
湧き出てきます・・とにかく写真を撮影する暇も無い状況でした。
ここで・・伝えて良いのか?判断が難しいですが・・
一応・・
日本海のクラゲと・・太平洋のクラゲでは大きさに違いが
時間が経つと・・当然生物は、成長します。
1個のクラゲの重さ・・半端な重さではないのです!
●板長より・・
日の出丸の乗船と日々の仕事で、なかなか投稿が・・
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- これから八戸に帰ります
- 今回の好意的反応。良かったですね、次に繋がれば一層...
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- :中林20系[06/14]
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- 黒メガネさん・・コメントドモッ!...
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第2回なんぶ鍋コンテスト
from 南部太ねぎ|青森南部の南部太ねぎ販売 通販
毎月22日「フーフー」言いながら鍋を食べる「鍋の日」条例! 今回、「なんぶ鍋コンテスト」を行い、南部町にしかない『郷土料理=ソウルフード』をこの鍋コンテストで発掘し、南部町を代表するオンリーワンの『なんぶ鍋』を町内外へ発信することを目的としております。 参加資格 ・南部町民の方なら、どなたでもOK。 ※御住所が確認できるものをご持参ください ・1人1鍋でご参加ください。 ・南部町産の地元食材を1品以上使用した特徴のある鍋にすること。(南部町産食材の数も審査の対象になります。) ※団体での申し込みは… -
「平目の棒すし」の製造工程を公開
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京阪百貨店守口店で開かれている「東北展」に出展している経営者会報ブロガーの谷口板長さんが「平目の棒すし」の製造工程を公開しています。 「平目の棒すし」「虎鯖棒すし」の記事は社長の日記でも紹介しております。 >>>>>>> 社長の日記 社長の日記 三... -
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7日、近鉄阿倍野店9階催事フロアー・「東北六県味と技紀行」に”虎鯖すし”を出展されている経営者会報ブロガー谷口圭介さんにご挨拶に行ってきました。 ”虎鯖すし”の人気ぶりは、催事フロアーの一等場所にも現れています。 -
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こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。 青森県八戸に来ております。 異業種の経営者が総勢10名。 共通点はこの毎日書き続けている経営者会報ブロガーの方々です。 普段は全国におられるためネットがオンの状態でのつながりであったならば 実際にリアルにお会いするほうをオフ会と称し集います。 そして今回は人気ブロガーであります八戸ニューシティホテルの板長 -
新刊『社長!「非常識社員」はこう扱いなさい!』店頭展開開始!
from なにわの社労士発~「今日もこんなええことありました」
新刊『社長!「非常識社員」はこう扱いなさい』の店頭展開が開始になりました。 昨日、FBで東京の神田啓文堂さんでの購入情報を得たのですが 大阪は今日からだと思ったので、朝一番で事務所の最寄りの書店である 紀伊国屋書店本町店さんにお邪魔したところ、まさに品出しの真っ最中でした! 書店員さんに「私の本なんです!どうぞよろしくお願いします!」とご挨拶。 そして新刊はこのよ
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