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2018年05月25日(金)更新

新商品?その2

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

《 2018 》

○東京都 渋谷 東急本店 板長参戦
・5月31日(木)~6月6日(水) 7日間 地下催事

○栃木県 宇都宮東武 サチコ参戦
・6月7日(木)~13日(水) 7日間 東北展

○東京都 新宿伊勢丹本店 板長参戦
・6月13日(水)~19日(火) 地下催事 冷凍物の販売台はありませんが、みそ煮と虎鯖は持参!

○青森市 サンロード青森 板長参戦
・6月21日(木)~24日(日) 4日間 通路販売

○広島県 三越広島店 板長参戦
・6月26日(火)~7月1日(日) 6日間 東北展

○東京都 日本橋高島屋 板長参戦
・7月11日(水)~17日((火) 地下催事

○東京都 渋谷 東急東横店 板長参戦
・7月19日(木)~24日(水) 6日間 宮城・青森展

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・7月25日(水)~31日(火) 7日間 地下催事



板長です。
虎鯖のつみれ・・は作れました!
もう一つ私の頭に浮かんでいた品は「鶏肉」なのです。

「鶏肉」はここ南部地域と岩手県県北が大産地
ブロイラーと言えば聞こえが悪いが、日本でも有数の産地です

「あべ鶏」の名で育てられる鶏ですが
外国産の鶏と比べて・・大きく違うのが薬の臭いがしないこと

そして全体が和らいし食べやすい味がすること

写真は鯖のみそ煮の行程の煮込み
この煮汁が残る時があります・・鯖のエキスが詰まっている煮汁

この汁に

そして

南蛮醤油を加えます

鶏肉をこの汁に1晩漬け込みます。


催事に出店して「肉弁当」のお店が
牛肉に海のエキスに漬け込んでから焼いていることを知って・・今回のパクリなのです。

あす♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く3,23更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

2018年04月09日(月)更新

孫に会えて・・

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

《 2018 》

○北海道 札幌東急 板長・八戸J子参戦
4月12日(木)~17日(火) 6日間 ズームインサタデー

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
4月18日(水)~24日(火) 7日間 地下催事

○東京都 東急吉祥寺 サチコ参戦
4月19日(木)~25日(水) 7日間 全国展


板長です。
長野の帰りは北陸新幹線で熊谷に寄って来ました!
孫達にお洋服を買ってあげよう・・との思いと孫を見たい( ;∀;)

お姉ちゃんは4月から年中さん
近くに住むと分からないけど、離れて暮らすと

久しぶりに会う孫達は大きくなり
言葉もだんだん大人びて見える

みんなにバカに見られる・・「我が孫1番」
そうでは無いと思っていても「我が孫NO1」は見え見えのジジー目線

7週間の催事を終えての癒しの孫の笑顔は世界1

孫の笑顔で頑張れる「ジージ頑張って!」の一言で・・その気になる単純ジジー
今年の夏は孫達を乗せて家族旅行を計画中・・今から楽しみ

問題は、天気?孫は「強烈な晴れ女!」ジジーの運転で青森県内を走ります♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く3,23更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

2018年03月23日(金)更新

青森りんご

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

《 2018 》

○岡山県 岡山高島屋 板長参戦
・3月21日(水)~27日(火) 7日間青森県展

○長野県 長野東急 板長参戦
3月29日(木)~4月4日(水) 7日間 ズームインサタデー

○北海道 札幌東急 板長・八戸J子参戦
4月12日(木)~17日(火) 6日間 ズームインサタデー

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
4月18日(水)~24日(火) 7日間 地下催事

○東京都 東急吉祥寺 サチコ参戦
4月19日(木)~25日(水) 7日間 全国展


板長です。
岡山高島屋で行われている「青森県の物産と観光展」

今年で20回目とのこと、虎鯖も7回の参加かな?

青森県の物産となれば・・当然1番の人気となるのが
「青森りんご」です。

売り上げも断トツの1位で
会場内のお客様の半分以上は持ち歩いています(^◇^)

地元の人に聞くと
「こっちでりんごは高級品よーこの青森物産展で買うりんごは
大きくて・・何より硬いのよーパリンとするの」

青森県民は、りんごは当然パリンとしていて
品種(ゴールデン系はモサッと柔らかい)によって違いが出ますけど

他県の人達は青森りんごに憧れ的なものを感じています。
青森でりんご以外に知ってるものは?と聞くと

「マグロ!」と来て・・3位は?出て来ません!
青森県のニンニクは聞いたことない?と問うと・・・「あーそうかー」

長芋・ゴボウの生産量日本1位は・・知らなくて良いこと
確かに青森県産の長芋・ゴボウでなくとも困らないし味に大きな違いは無いのです。

そこから行くと・・青森りんごは
甘くて大きく美味しい!のイメージが定着していて
「りんごを買うなら青森りんご」なんですねー

そこで青森県八戸の鯖は?
「最近鯖の缶詰が体にいいとテレビでやってたわー八戸で作っているのね!」

いいけどー「鯖缶かよー」と私の胸の内
「美味しい虎鯖を買いに来たー」になるように頑張ります♪





東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く3,22更新分

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添加物・化学調味料は使用していません。

2018年03月17日(土)更新

アップルパイ

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

《 2018 》

○京都府 四条通り 京都高島屋 板長参戦
・3月14日(水)~19日(月) 6日間東北展

○千葉県 柏高島屋 サチコ参戦
・3月14日(水)~19日(月) 6日間 東北展

○岡山県 岡山高島屋 板長参戦
・3月21日(水)~27日(火) 7日間青森県展

※今日の午後1時半からテレビ東京「虎の門市場」で虎鯖放送です(^^♪


板長です。
今年の京都高島屋での「大東北展」チラシの青森県の代表は
コマモシフォンさんのアップルパイ

チラシやPOPで大きく出られていて
焼くのも間に合わない状態です( ゚Д゚)

オーブンに6ケしか入らない~30分焼いて6ケ
間に合わないですと女将さん!

青森県と言えば「りんご」誰もが知っているりんご産地青森
今の時期の催事には、りんごの果実よりもりんごジュースか加工品が多く出店

一番多いのがアップルパイ

青森県内の有名店が毎年催事に出られます・・・
今年はチラシのトップを張っての販売で間に合わない

来年も青森県の味で人気が出て欲しい!
鯖は、鯖自体が「ダメ」と言う人が多いけど

スイーツは誰しもが楽しめる・・
なので、どこの催事でも最高のアップルパイでおもてなし!

青森県代表・・頑張れアップルパイ
虎鯖も青森県代表と呼ばれる様に名を売らねば・・・

まだまだ頑張りが足りません♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く2,23更新

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2018年03月03日(土)更新

宇都宮餃子・・

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

《 2018 》

○栃木県 福田屋インターパーク店 前半6日迄板長、7日からサチコ参戦
・3月1日(木)~11日(日) 11日間 青森県展

○大阪府 大阪難波高島屋 6日間 板長参戦
・3月7日(水)~12日(月) 東北展

○京都府 四条通り 京都高島屋 板長参戦
・3月14日(水)~19日(月) 6日間東北展

○千葉県 柏高島屋 サチコ参戦
・3月14日(水)~19日(月) 6日間 東北展

○岡山県 岡山高島屋 板長参戦
・3月21日(水)~27日(火) 7日間青森県展


板長です。
今日は、お雛様の日ですが孫に何もやれてないー"(-""-)"
長野の帰りに寄って何かプレゼント・・そして「ジージ大好き!」と呼ばれよう(^_-)-☆

これを書くと怒られる・・家族から
でも買いたいー・・

話しは変わり
宇都宮に来たなら・・餃子を食わねば!
ということで一人ホテル前で試案?ここの近くで何処に行けば?

確かー駅前に

私の餃子論
・ゴマ油をかけて香りをごまかさない
・ニラ・ニンニクが強すぎない、肉やキャベツのバランスが良い事
・羽がつこうがパリッとしてようが・・肉汁が出ないとダメ!
(私の個人論です)

注文したのは「餃子セット」
焼・蒸・水餃子が付いたお得なセットです。

見た目は大きくもなく小さくもなく
普通です!
嬉しいのはゴマ油の香りがしないこと
強いと肉の香りがゴマの臭いしかしない

一口・・
バランスがいい!
ニラ臭くなくニンニク臭くないOK

私が今まで(たいして多くはありませんが)食べた餃子では
やはり丸吉の餃子が一番美味しいと思っています

その醍醐味は「肉汁の広がり」が半端ないのです!
香り良し、バランス良し・・最後の肉汁は丸吉の方が上なのかも

これは私の個人意見、でも普通に完食しました

他の品もたべたかったけどーお腹パンパン

また来て食べます・・ご馳走様でした♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く2,23更新

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2018年02月28日(水)更新

ブログ・・200万件突破!

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

《 2018 》

○栃木県 福田屋インターパーク店 前半6日迄板長、7日からサチコ参戦
・3月1日(木)~11日(日) 11日間 青森県展

○大阪府 大阪難波高島屋 6日間 板長参戦
・3月7日(水)~12日(月) 東北展

○京都府 四条通り 京都高島屋 板長参戦
・3月14日(水)~19日(月) 6日間東北展

○千葉県 柏高島屋 サチコ参戦
・3月14日(水)~19日(月) 6日間 東北展

○岡山県 岡山高島屋 板長参戦
・3月21日(水)~27日(火) 7日間青森県展


板長です。
今日は、栃木県の福田屋インターパークに移動して設営です。
私には、どうも宇都宮は鬼門の地でして

理由が分かりませんが足を腫らしたり、腰を打撲する転倒をしたりと
色々と個人的なの問題を起こすところなのです。

その事とは置いておいてー

私のブログ

訪問者数が200万件を越しましたー(^◇^)
拍手ーパチパチ!

2008年1月から書き始めたブログ
10年の期間で200万件達成!!

「毎日ブログを書いたら人生が変わるよ!」と教えてくれた
久米先生、確かに実践したら商売に人生にと良き事多しでした。

良く、「毎日書くネタがありますねー?」と聞かれます
ここがポイント!
誰かに見て欲しいー良い内容を書こうー・・など考えない事
ブログは自分の視点を書くこと、人のために書く小説家ではないのです。

ブログを書いて思う事
物事を深く見るようになり、自分を大きくさせてくれたアイテムだった( ゚Д゚)

これからも書いて行こうと思います。

では、宇都宮へ♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
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「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く2,23更新

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2018年01月20日(土)更新

膝が限界かも?

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

《 2018 》

○神奈川県 横浜高島屋 板長参戦
1月17日(火)~23日(火) 7日間 地下催事 東北展

○大分県 トキハデパート 板長参戦
1月25日(水)~31日(火) 7日間 東北展

○愛知県 三越星ヶ丘店 板長参戦
2月14日(水)~20日(火) 5日間 地下催事東北展

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
2月21日(水)~27日(火) 7日間 地下催事

○静岡県 浜松遠鉄デパート サチコ参戦
2月21日(水)~27日(火) 7日間 東北展


板長です。
先日売り場に、元船橋のデパートの店長さんが来店
虎鯖棒すしを購入されに来た時の会話

「板長はどこも悪くない?」と問われ
「はい、膝が相当悪いですー」と返すと
「俺もさー、足の付け根のところは軟骨が擦り減り、腰はコルセットしてる!」
「お互い、働き過ぎかも?」と笑っていました・・・が

多分、元店長もコルセットをしないと動けないと話していました
私より1歳上です、同年代は少なからず何らかの体の変調を持っているのでは

体の痛みは悪化してから後悔する
これが「歳をとった」と言うことなんでしょうね

膝を何度も腫らしては水を抜きヒアルロン酸の注射をして・・もう何年か
今回は、腫らしてから一度も痛みが消えない1ヶ月が過ぎても辛い日々・・限界か?

頭の中に「人工関節」を入れた方が痛みから解放され
また走れる日々が来るなら手術をしたい思いが大きくなっている!

ステンレスの機械が膝に入る・・・





東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く11,28更新

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

2018年01月13日(土)更新

大物鯖


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

《 2018 》

○熊本県 鶴屋デパート サチコ参戦
1月10日(水)~16日(火) 東北展

○神奈川県 横浜高島屋 板長参戦
1月17日(火)~23日(火) 7日間 地下催事 東北展

○大分県 トキハデパート 板長参戦
1月25日(水)~31日(火) 7日間 東北展

○愛知県 三越星ヶ丘店 板長参戦
2月14日(水)~20日(火) 5日間 地下催事東北展

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
2月21日(水)~27日(火) 7日間 地下催事

○静岡県 浜松遠鉄デパート サチコ参戦
2月21日(水)~27日(火) 7日間 東北展


板長です・・・
昨日の鯖の仕込みでの事

1,3キロの鯖、1,4キロに近づく大きさ
私も持て余し気味、餌食いではありません、しっかり脂が乗っています!

虎鯖棒すし・・誰が食べるのか?
きっとFさんかSさんと思っています( ゚Д゚)

500g鯖と比較すると・・この通り
通常の500g鯖が子供サイズに見えます

去年の12月の頭の鯖とのこと
これで丸丸としているといいのですが

少しスタイルがいい(細目)

今、京都のバイヤーとの打ち合わせで
この900g鯖を広告掲載商品「京都初、特大虎鯖刺し」で大きくチラシに・・

私も1箱ずつしか買えないけど

900g鯖・・1日限定何枚で販売へ

デカイ~虎鯖棒すしだとパッケージからはみ出そうです♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

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「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く11,28更新

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2017年12月21日(木)更新

餌食い鯖

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○東京都 伊勢丹新宿店 板長参戦
12月26日(木)~31日 6日間 6階催事場

《 2018 》

○熊本県 鶴屋デパート サチコ参戦
1月10日(水)~16日(火) 東北展

○神奈川県 横浜高島屋 板長参戦
1月17日(火)~23日(火) 7日間 地下催事 東北展

○大分県 トキハデパート 板長参戦
1月25日(水)~31日(火) 7日間 東北展

○愛知県 三越星ヶ丘店 板長参戦
2月14日(水)~20日(火) 5日間 地下催事東北展

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
2月21日(水)~27日(火) 7日間 地下催事

○静岡県 浜松遠鉄デパート サチコ参戦
2月21日(水)~27日(火) 7日間 東北展



鯖男…
板長は、鯖探しで躍起中( ;∀;)
600g以上の鯖を探しに流浪の旅をしています。

せめて、新宿伊勢丹の歳末大市に青森県八戸の鯖をPRする意味でも
「口溶け虎鯖」を販売したい~出来れば通年を通して!

今年の総決算の意味でも「口溶け」を売りたい
少しは手に入ったけど・・3日分あるか無いか

鯖子…
その600g鯖の仕込みで板長はイライラしているわねー( ゚Д゚)
どうしたの?
鯖男…
これだろー

左2枚は・・「口溶け鯖」
そして、右2枚は「餌食い鯖」

お腹の面が広く背中の色も赤い
赤い身は脂が無い、右の鯖は脂有り

鯖子…
丸鯖を見て分かんないの?
「餌食い」かどうかを・・

鯖男…
完璧には判断できないよ!

それは、分かる時と判別できない時もある
細い痩せて脂の無い鯖は・・すぐに分かるけど

「餌食い鯖」お腹が大きく膨れていたら即分かるけど
見分けがつかない「餌食い」もあるんだー

真ん中の鯖のお腹の部分が落ちてる
薄い・・・

右の鯖の腹肉が薄い
これが「餌食い鯖」

左の鯖は北の海で餌(オキアミ・イワシ)を食べて
南下しながら消化して身になり厚い身になって八戸沖で捕獲される!

八戸沖は、いいとこ取りの漁場だけど
消化が遅れた鯖も中にはいるのさー

鯖子…
これも自然界のことだからねー
八戸沖の鯖が全て同じ味とは限らないと言うことね♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
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 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く11,28更新

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

2017年12月18日(月)更新

今年の600g鯖「口溶け」

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○東京都 伊勢丹新宿店 板長参戦
12月26日(木)~31日 6日間 6階催事場

《 2018 》

○熊本県 鶴屋デパート サチコ参戦
1月10日(水)~16日(火) 東北展

○神奈川県 横浜高島屋 板長参戦
1月17日(火)~23日(火) 7日間 地下催事 東北展

○大分県 トキハデパート 板長参戦
1月25日(水)~31日(火) 7日間 東北展

○愛知県 三越星ヶ丘店 板長参戦
2月14日(水)~20日(火) 5日間 地下催事東北展

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
2月21日(水)~27日(火) 7日間 地下催事

○静岡県 浜松遠鉄デパート サチコ参戦
2月21日(水)~27日(火) 7日間 東北展


鯖男…
もう少しで新宿伊勢丹の年末商戦
500g鯖は確保が出来たけど・・600g鯖は?

確保までは行けない・・
板長は「高けんだよー!とてつもなく高ケー」

鯖男…
続けて、「でもよーこれが美味いすけよー定置の鯖には敵わないけど近い味」

と板長は豪語する!
そう、願いは量が欲しいのです( ゚Д゚)

鯖子…
へー今年の定置鯖と同じとしたら
口の中で溶ける「口溶け」なの?
鯖男…
そうだよ!
今年も何万トンの鯖が水揚げされたけど、小さい鯖だけ
大きくて500gと聞いたけど・・・

鯖子…
「今年の水揚げ」と言うけどさー
全ての鯖が今年の鯖ではないの?
鯖男…
八戸の冷凍庫を持つところは
氷点下30度以下で保管しているから
3年4年置いてある鯖もあると言う・・

板長は、捌いた時に血の色で分かると言う
古いと・・ドス黒いんだって

600g以上の鯖は希少価値が高いから
問屋さんに聞いても・・ハッキリとした答えが返ってこない

あってもビックリする価格なのです!

もうすぐ新宿伊勢丹の歳末太市
出てきて・・大きな鯖(必ず眠っているはず!)

「口溶け」なら最高なのだが♪










東京で虎鯖が食べられるお店
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虎鯖が行く11,28更新

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
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会社概要

会社設立前は、八戸市内で旅館を経営 S53年株式会社 ホテル八甲を設立 S54年5月15日ビジネスホテル 八戸ニューシティホテルを設立 資本金一千万 代表取締役 谷口陽子 専務取締役 谷口幸博 常務取締役 谷口圭介 宿泊業務を中心に行い...

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個人プロフィール

鯖を語らせたら1番目の男!そして仕事の合間に熱血バスケのコーチ!

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コメント一覧

  • :谷口 圭介[05/18]
  • 夏はバカンスへ!
    • ebifry様、コメントありがとうです!...

  • :ebifry[05/11]
  • 夏はバカンスへ!
    • 谷口様 各所での物産展での出店、誠にお疲れ様です。...

  • :谷口 圭介[04/30]
  • 新宿~横浜高島屋
    • 近藤様 コメントドモッ! ご心配~ありがとうございます(^^♪...

  • :谷口 圭介[04/30]
  • 前略・・腹が
    • 歌さん、コメントドモッ! 毎晩お付き合いさせて~すいません(...

  • :うたざわあきら[04/28]
  • 前略・・腹が
    •  毎晩お付き合いさせていただいている小生も腹が凄いことになってます。

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  • 第2回なんぶ鍋コンテスト from 南部太ねぎ|青森南部の南部太ねぎ販売 通販
    毎月22日「フーフー」言いながら鍋を食べる「鍋の日」条例! 今回、「なんぶ鍋コンテスト」を行い、南部町にしかない『郷土料理=ソウルフード』をこの鍋コンテストで発掘し、南部町を代表するオンリーワンの『なんぶ鍋』を町内外へ発信することを目的としております。 参加資格 ・南部町民の方なら、どなたでもOK。  ※御住所が確認できるものをご持参ください ・1人1鍋でご参加ください。 ・南部町産の地元食材を1品以上使用した特徴のある鍋にすること。(南部町産食材の数も審査の対象になります。) ※団体での申し込みは…
  • 「平目の棒すし」の製造工程を公開 from ベローズ・ラボ 「ベローズ案内人」
    京阪百貨店守口店で開かれている「東北展」に出展している経営者会報ブロガーの谷口板長さんが「平目の棒すし」の製造工程を公開しています。 「平目の棒すし」「虎鯖棒すし」の記事は社長の日記でも紹介しております。 >>>>>>> 社長の日記 社長の日記 三...
  • ”虎鯖すし”応援で逆に元気パワーを頂きました。 from 金型工場2代目会長の「経営革新」成功への日々を綴ります。古芝保治
    7日、近鉄阿倍野店9階催事フロアー・「東北六県味と技紀行」に”虎鯖すし”を出展されている経営者会報ブロガー谷口圭介さんにご挨拶に行ってきました。 ”虎鯖すし”の人気ぶりは、催事フロアーの一等場所にも現れています。
  • テストマーケティング研究所 from (株)京都工芸 タオルソムリエ 寺田 元 の日記
    こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。 青森県八戸に来ております。 異業種の経営者が総勢10名。 共通点はこの毎日書き続けている経営者会報ブロガーの方々です。 普段は全国におられるためネットがオンの状態でのつながりであったならば 実際にリアルにお会いするほうをオフ会と称し集います。 そして今回は人気ブロガーであります八戸ニューシティホテルの板長
  • 新刊『社長!「非常識社員」はこう扱いなさい!』店頭展開開始! from なにわの社労士発~「今日もこんなええことありました」
    新刊『社長!「非常識社員」はこう扱いなさい』の店頭展開が開始になりました。 昨日、FBで東京の神田啓文堂さんでの購入情報を得たのですが 大阪は今日からだと思ったので、朝一番で事務所の最寄りの書店である 紀伊国屋書店本町店さんにお邪魔したところ、まさに品出しの真っ最中でした! 書店員さんに「私の本なんです!どうぞよろしくお願いします!」とご挨拶。 そして新刊はこのよ