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催事は出張地域コミュニティ!

投稿日時:2023/03/18(土) 05:49rss


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2023】

〇岡山県 岡山高島屋 青森県展 板長参戦
・3月15日(水)~21日(火) 7日間

〇青森県 サンロード青森 通路販売 板長参戦・・変更の可能性あり!
・3月24日(金)~27日(月) 4日間 

〇東京都 日本橋三越 地下催事 板長参戦
・3月29日(水)~4月4日(火) 7日間

〇東京都 新宿高島屋 11階「美味コレクション」板長参戦
・4月6日(木)~16日(日) 11日間


※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから


板長です。
秋田県鹿角市(ミスして角野市と書いてた)から「シソ巻きあんず」を販売する刈谷食品さん

今、会長職になった刈谷さんは70歳を越しても現役で売り場に立ちます
「弾丸トーク」の異名を持つ刈谷さん

秋田の言葉(訛り)で楽しく販売をされる方です
東北訛りで話す販売には多くのファンがいます

刈谷さんと話をいたくて尋ねる方は
東北の光景を思い出させる話術に引き込まれて行きます

そうして秋田出身の人が訪ねてくると
そこの一帯は秋田の言葉の小さなコミュニティが出来上がります・・

田舎を出て何年も経つ方には生まれた故郷の言葉で
閉じ込めていた望郷の思いが一気に溢れ出していきます

隣で聞いていると・・板長は話の内容を理解できますが
首都圏の人にはテロップなにでは理解が来ない話し言葉です

この小さなコミュニティこそ
催事本来の姿だと思うのです!

地方の特産品を地元の人が説明をして販売をする
地域の言葉・光家を交えて地方の文化を伝えることが催事売り場の役目だと

板長もなるべく多くの人と八戸の話をして行かねば
田舎の話を出来ない「催事屋=東京に住む田舎の看板を立てる偽商店さん」とは違うのですからね

「甘酸っぱい青洲の味=しそ巻きあんず」
そう言えるのは自らが作り自らが販売をする自信がある品だから(^^♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖棒すしの作り方


「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖棒すしは真ん中から食べる

虎鯖が行く12,7更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。

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コメント


板長!「角館」じゃなくて「鹿角」ですよ!

Posted by ヨコタ at 2023/03/18 07:35:20 PASS:

ヨコタさん・・コメントドモッ!

板長の誤字脱字にはあきれますねー(--)
すいませんー直します(^^♪

Posted by 谷口 圭介 at 2023/03/18 20:50:16 PASS:
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会社概要

会社設立前は、八戸市内で旅館を経営 S53年株式会社 ホテル八甲を設立 S54年5月15日ビジネスホテル 八戸ニューシティホテルを設立 資本金一千万 代表取締役 谷口陽子 専務取締役 谷口幸博 常務取締役 谷口圭介 宿泊業務を中心に行い...

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鯖を語らせたら1番目の男!そして仕事の合間に熱血バスケのコーチ!

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