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2017年04月05日(水)更新

八戸~宮崎へ

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○長野県 長野東急 ヤス参戦
・3月30日(木)~4月5日(水) ズームインサタデー全国展

○愛知県 名古屋松坂屋 サチコ参戦
・4月5日(水)~4月10日(月) 6日間 東北展

○宮崎県 宮崎山形屋 板長参戦
・4月5日(水)~4月11日(火) 7日間 東北展


鯖子…
昨日は、春を感じる風のぬくもり
宮崎へ移動の日でも・・当然、板長は4時に起きて

鯖と格闘してから旅へ
飛び立つ空港は三沢空港
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鯖男…
三沢空港は板長が帰って来る
5月の連休明けから2ヶ月程工事の為お休みに入るようです

実は、八戸にも飛行場があるんです
海上自衛隊の所有するプロペラ機用の飛行場のようですが
201704042131_1-300x0.jpg
板長も小学生のころYS11機で八戸空港に降り立ったと話します
八戸は新幹線で首都圏まで3時間

三沢空港迄の移動時間を考えると
首都圏へは新幹線で!となってしまいます。

今回は、板長が行く先は・・宮崎県
201704042131_2-300x0.jpg
鯖子…
ANAの第2ターミナルはJALのターミナルと全く
違う雰囲気よーどちらがどう?とは言えないけど・・ここまで違うか?でした!
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三沢空港はJALしか発着しないので
通常は連絡しての移動はJALが多いのよー

でも、今回は目指す時間に間に合わないので
JAL~ANAで宮崎空港だったんですー
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宮崎空港は・・ブーゲンビリア空港と呼ばれているんですねー
素敵な名前です。
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南国宮崎・・南国の木々が街路樹
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暖かいから?2期作だから?
もう・・田んぼには水が張られて・・苗が植えられていました・・ビックリ!
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鯖男…
今日のブログはここまで
虎鯖の仕込みが長時間続いて・・眠気が来ている板長です♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く3,20更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
 

2017年03月22日(水)更新

岡山高島屋「青森県展」へ


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○千葉県 柏高島屋 サチコ参戦
・3月22日(水)~3月27日(月) 6日間 東北展

○岡山県 岡山高島屋 板長参戦
・3月22日(水)~3月28日(火) 7日間 青森県展

○長野県 長野東急 ヤス参戦
・3月30日(木)~4月5日(水) ズームインサタデー全国展

○愛知県 名古屋松坂屋 サチコ参戦
・4月5日(水)~4月10日(月) 6日間 東北展

○宮崎県 宮崎山形屋 板長参戦
・4月5日(水)~4月11日(火) 7日間 東北展

鯖男…
板長は京都から岡山に移動して来ました!
岡山高島屋「青森県展」に出店するためです。
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(京都駅から岡山へ)

八戸を出て4週が過ぎて
5週目、最後の週です!(やっと・・最終週だー)

ここ何年かはヤスさんが来ていましたが・・
京都から近い板長が今回は参戦です。
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(岡山まで1時間でしたー)

岡山はジョギングをするコースがあり
営業を終えてから走れる!と板長は考えています。
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鯖子…
東京では「桜」の開花との話が出ていたけど
岡山はまだかなー
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板長と一緒にいると・・桜前線を飛び越えたり戻ったり
ゆっくりと桜を見ることが出来ないのよー( ;∀;)
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桜の下で・・お花見団子よねー


鯖男…
何はともあれ、催事・・頑張ります・・

でもなー板長雨男が岡山に入ったから
天気が心配です|д゚)



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く3,20更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

2017年03月15日(水)更新

京都高島屋「大東北展」へ

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○京都府 京都高島屋 板長参戦
・3月15日(水)~3月20日(月) 6日間 東北展

○千葉県 柏高島屋 サチコ参戦
・3月22日(水)~3月27日(月) 6日間 東北展

○岡山県 岡山高島屋 板長参戦
・3月22日(水)~3月28日(火) 7日間 青森県展


鯖子…
大阪から京都に移動です
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大阪高島屋から梅田に出て
阪急線に乗り換え
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小豆色の阪急電車に乗り・・約50分
京都へ・・4回目の京都高島屋「大東北展」です!

河原町駅では
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ことねちゃんが笑顔でお出迎えです。
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ここ四条通りは大阪以上の人人・・人

毎年ビックリさせられます
八戸ならお祭りの時でも・・ここまでいるか?です|д゚)
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先斗町(ぽんと町)
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向こうは5条
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こちらは3条か?
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向うは祇園・・?良く分からずの板長です( ;∀;)
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今日~20日の5時迄「大東北展」です
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鯖棒寿司の本場、京都に八戸の虎鯖を伝えます♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く12.22更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
 

2017年03月08日(水)更新

大阪(難波)高島屋「大東北展」

【虎鯖が行く、進行中の催事 次の催事】

○大阪 難波大阪 高島屋 板長参戦
・3月8日(水)~3月13日(月) 6日間 東北展

○京都府 京都高島屋 板長参戦
・3月15日(水)~3月20日(月) 6日間 東北展

○千葉県 柏高島屋 サチコ参戦
・3月22日(水)~3月27日(月) 6日間 東北展

○岡山県 岡山高島屋 板長参戦
・3月22日(水)~3月28日(火) 7日間 青森県展


健二郎…
今年も来ましたねー
コテコテの大阪は難波と人は言います
何度目の大阪高島屋「大東北展」なのだろうか?
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(大阪は・・寒い~( ;∀;)
陽一郎…
大阪(難波)高島屋さんは本店だったと聞く
今は本店業務は日本橋・・なのかな?
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何度も来たけど大きな建物です
従業員入り口から~売り場に行着つく迄5分はかかる
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あの3,11の震災後、一番先に復興応援の旗印で
「大東北展」を開催したのが高島屋さん
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他のデパートは2~3年後に始めたけど
高島屋さんは震災の年秋に動き・・横浜、日本橋、柏、年を越して難波、京都
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なので、難波は今回で5回目になるのかな・・・
虎鯖は初回から参戦、大勢の虎鯖ファンに支えられて来ました
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健二郎…
板長は梅田と難波なら・・難波の方が落ち着くと話すのは?
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陽一郎…
やはり梅田は東京の様な雰囲気で難波はグリコのマークがあったり
道頓堀・・と田舎者が見たことがある場所だよねー(^^♪
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そして板長が思っているのは
高島屋の人達は心を通わせてくれる
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各高島屋店舗の人と船橋東武の面々は助けてくれる雰囲気がある
他のお店は・・業務をこなしているだけの雰囲気さー

健二郎…
新宿・宇都宮を終えて・・これから大阪・京都・岡山と続く
高島屋さんの暖かい雰囲気に支えられてガンバらないと・・です♪




東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く12.22更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
 

2017年03月03日(金)更新

宇都宮、催事戦略!

【虎鯖が行く、進行中の催事 次の催事】

○山口県 下関大丸百貨店 ヤス参戦
・2月22日(火)~3月2(木)日(水) 9日間 ズームインサタデー全国うまいもの博

※今日が最終日、ご来場・・ありがとうございました。

○宇都宮 福田屋インターパーク 板長参戦
・3月1日(水)~3月7日(火) 7日間 青森県展

○大阪 難波大阪 高島屋 板長参戦
・3月8日(水)~3月13日(月) 6日間 東北展


鯖男…
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福田屋インターパークは宇都宮郊外で駅からバスに乗り30分
宇都宮インターパーク内の敷地に出向きます・・
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広い広い敷地
隣の商業施設へは車で移動しないと
映画や娯楽、ファッション・食・商業施設が充実

1日中・・ここインターパークで楽しめる!
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この施設に朝6時にバスで移動
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虎鯖棒すしの製作に入るのです!

そして販売戦略は・・
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400g鯖を中が見えるフードパックで販売
でもこれは・・あまり効果が無かった|д゚)

やはり、500g鯖の方が試食の兼ね合いで売れて行く
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この作戦は未遂に終わる・・・

もう一つの作戦は
「みそ煮 お徳用」
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このお徳用は、形が崩れたみそ煮を集めて量を増やして詰めた品

これは初日2箱120ケ完売
2日目は1箱65ケ完売
4個で1080円・・売れるよねー(´・ω・`)

作戦は成功2割失敗8割と話す板長・・
今回は5割なので良しとしょう♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く12.22更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

2017年03月02日(木)更新

福田屋インターパーク「青森県展」

【虎鯖が行く、進行中の催事 次の催事】

○山口県 下関大丸百貨店 ヤス参戦
・2月22日(火)~3月2(木)日(水) 9日間 ズームインサタデー全国うまいもの博

※今日が最終日、ご来場・・ありがとうございました。

○宇都宮 福田屋インターパーク 板長参戦
・3月1日(水)~3月7日(火) 7日間 青森県展

○大阪 難波大阪 高島屋 板長参戦
・3月8日(水)~3月13日(月) 6日間 東北展


鯖子…
新宿から宇都宮に新幹線で移動して
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板長は寝たのは深夜
昨日の朝6時のシャトルバスでホテル~インターパークに入り
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朝搬入・・ユカさんのお手伝いでやっと開店に間に合わせた板長(^^♪
汗・汗・冷汗でしたー・・で開店すると
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大忙し・・板長の頭の中は
「先週は新宿で大忙し~来週はテレビの入る大阪難波高島屋
宇都宮では・・のんびり行こう|д゚)」

だったのが・・明けてみるとトイレにも行けない
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今回のい虎鯖ブースの目玉は
「お徳用のみそ煮」と見た目が長い「鯖棒すし¥1080‐」なのですが・・

大間違いでしたー
そのことは明日書きます・・今夜は寝ます♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く12.22更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
 

2017年03月01日(水)更新

宇都宮ですが・・・丸吉

【虎鯖が行く、進行中の催事 次の催事】

○山口県 下関大丸百貨店 ヤス参戦
・2月22日(火)~3月2(木)日(水) 9日間 ズームインサタデー全国うまいもの博

○宇都宮 福田屋インターパーク 板長参戦
・3月1日(水)~3月7日(火) 7日間 青森県展

○大阪 難波大阪 高島屋 板長参戦
・3月8日(水)~3月13日(月) 6日間 東北展

鯖子…
板長は宇都宮に移動しましたが
6時のシャトルバスでホテルからインターパークに揺られて朝搬入へ

なので・・福田屋インターパークの画像も内容も書けない状況
ここは、丸吉飯店の力を借りてブログ更新
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宇都宮は餃子の町・・板長は宇都宮滞在中に
何軒かの餃子屋さんに行きたい様子

多分、丸吉飯店の餃子の味は越せない
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東京ではお世話になりました!
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特別メニュー「菜の花の炒め物」春を感じる苦みがたまらなかったー

板長が日曜の夜に行くのは
「嚆矢」
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美味しい日本酒が飲める店
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板長の体の栄養と心のストレスは、この2店舗の癒しの味で満たされています

明日は、福田屋インターパークの光景を!




東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く12.22更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

2017年02月28日(火)更新

新高を終えて・・宇都宮へ

【虎鯖が行く、進行中の催事 次の催事】

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・2月22日(火)~28日(水) 7日間 地下東北展

○静岡県 浜松遠鉄デパート サチコ参戦
・2月22日(火)~28日(水) 7日間 東北展

○山口県 下関大丸百貨店 ヤス参戦
・2月22日(火)~3月2(木)日(水) 9日間 ズームインサタデー全国うまいもの博

○宇都宮 福田屋インターパーク 板長参戦
・3月1日(水)~3月7日(火) 7日間 青森県展

○大阪 難波大阪 高島屋 板長参戦
・3月8日(水)~3月13日(月) 6日間 東北展



健二郎…
今夜は新宿高島屋地下催事の撤収を終えたら宇都宮へ移動です。
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板長も久しぶりの新宿高島屋でした・・
今日の夜8時迄はしっかりと販売をして次の催事場所

宇都宮福田屋インターパークに移動して行きます
サチコさんの遠鉄百貨店も今日まで

ヤスさんの下関大丸の会場は木曜日迄の営業です。

陽一郎…
どこの会場も大勢のお客様の来店でした
誠に、ありがとうございました。感謝です!

板長の新宿高島屋地下催事も好調な数字で終えます
特に極虎鯖の棒すしが予定よりも売れて良かった!
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また・・各店を総合しても
好調な数字で終えそうです・・しかしです

その分に虎鯖商品の在庫が品薄模様なのです
健二郎…
それって結構やばいみたいですよねー

次の会場は宇都宮福田屋インターパーク
虎鯖は何度も販売されていますが板長は初の会場

それも・・朝搬入とのことです
今日が搬入日ですが、何せ新宿高島屋は夜8時まで営業

3会場に分散しているため誰かが設営に入るのも無理
新宿を終えたら宇都宮に移動して終わり
朝一のバスで会場に入る行程です・・それも初の会場で・・

少し安心なのは・・ユカさんが
物産協会の依頼でスイーツを売るためにこの会場に入るため
夕飯をご馳走する約束で設営応援を依頼しています・・ホッ!

陽一郎…
新宿高島屋地下催事
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4月第3週(ヤス参戦でい最終日に板長が入る予定です。)
7月にも依頼があり・・入る事が決まりました!

焼く鯖・焼けた鯖が好調で売れた事が大きな収穫
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「焼きたての鯖」が簡単に食べられるのが良い結果に
昨日は「焼く鯖」を求めて来たお客様が・・売り切れていてご迷惑を・・・

5週の遠征の最初の1週を終えます(^^♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く12.22更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

2017年02月02日(木)更新

福田屋インターパーク「青森県展」

【虎鯖が行く、進行中の催事 次の催事】

○山口県 下関大丸百貨店 ヤス参戦
・2月22日(火)~3月2(木)日(水) 9日間 ズームインサタデー全国うまいもの博

※今日が最終日・・ご利用ありがとうございました。

○宇都宮 福田屋インターパーク 板長参戦
・3月1日(水)~3月7日(火) 7日間 青森県展

○大阪 難波大阪 高島屋 板長参戦
・3月8日(水)~3月13日(月) 6日間 東北展

鯖子…
朝搬入をユカさんの手伝いで・・やっと終えた板長
どうにか開店の間に合いましたー(^^♪

今回の目玉は
¥1080-の虎鯖棒すしとお徳用の鯖のみそ煮





東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く12.22更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

2017年01月26日(木)更新

大分トキハデパート「東北展」

【虎鯖が行く】

○福岡県 博多大丸 不出場

○大分県 トキハデパート 板長参戦
・1月26日(木)~2月1日(水) 7日間 東北展

○福島県 中合デパート 不出場

○栃木県 宇都宮東武デパート 板長参戦
・2月8日(水)~14日(火) 地下催事


鯖子…
横浜から大分へ
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朝7時半のラッシュ時にデカイキャリーを乗せて移動する板長
周りのお客様は・・キャリーが邪魔で白い冷たい目線に耐えてフライト!
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羽田空港から富士山が!
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1時間半のフライトを終えて
バスで移動する板長です・・見えているのは別府湾(^^♪
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別府大分マラソンコース
板長も走るー!と叫んでもジジーでタイム無しでは参戦不可!

ジジー板長は公園で走る
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こんかいで4回目の大分トキハデパート
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板長は知らなかったみたいです
折り込みチラシの1面中央のジャーン「虎鯖棒すし」が

青森県を代表して掲載していま~す(^_-)-☆
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設営完了・・・
明日も早く入らなければいけない板長!

大分では酢飯は自分で調合しないといけないのです
どこの催事でも八戸から業者さんに酢を送り合わせてもらえるの・・・

でも今回は自分で合わせるため7時前には入って調合しないと!

大分・・関サバの地で虎鯖の味を伝える・・
早出でも頑張らないと!2月1日迄の会期です♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く12.22更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
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会社概要

会社設立前は、八戸市内で旅館を経営 S53年株式会社 ホテル八甲を設立 S54年5月15日ビジネスホテル 八戸ニューシティホテルを設立 資本金一千万 代表取締役 谷口陽子 専務取締役 谷口幸博 常務取締役 谷口圭介 宿泊業務を中心に行い...

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個人プロフィール

鯖を語らせたら1番目の男!そして仕事の合間に熱血バスケのコーチ!

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コメント一覧

  • :谷口 圭介[05/02]
  • 春を感じて・・松江に
    • 松江人さん・・・コメントドモッ! もう虎鯖は買われましたか?...

  • :松江人[04/29]
  • 春を感じて・・松江に
    • 松江へようこそお越し下さいました。...

  • :谷口 圭介[04/19]
  • うちの孫
    • だちっ子さん・・コメントドモッ!...

  • :だちこ丸[04/10]
  • うちの孫
    • 今日初めて地元以外の鯖寿司を食いました。嫁が宮崎市内に買い物に行って試食を...

  • :谷口 圭介[03/06]
  • 新物は新宿で最後・・
    • えびさん・・・コメントドモッ!...

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