大きくする 標準 小さくする
次ページ

2017年11月19日(日)更新

板長「へしこ」を食べる。

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
11月15日(水)~21日(火) 7日間 東北グループ
※21日は板長が大阪へ行くためサチコさんが代わりに入ります。

○大阪府 梅田阪急 板長参戦
11月22日(水)~28日(火) 7日間 東北展

○東京都 渋谷東急本店 板長参戦
・11月30日(木)~12月6日(水) 7日  地下催事

○愛媛県 松山市 伊予鉄高島屋 板長参戦
・12月6日(水)~12日(火) 7日間 東北展

○東京都 東急吉祥寺店  サチコ参戦
12月7日(木)~13日(水) 7日間 青森県展

○東京都 伊勢丹新宿店 板長参戦
12月26日(木)~31日 6日間 6階催事場


健二郎…
少し前の話しです。
金沢で板長が「へしこ」を食べたい!と話して
食べれるお店を物色していました・・・

「へしこ」を食べれるお店を探し当てたんですが・・「へしこ」って?

(見えてる魚は・・のどくろ)

陽一郎…
キュウリの上が「へしこ」だね!
鯖の粕漬なんだけど、長く漬けこんだ方が美味しい!と聞いている

今まで、どうも水ぽいものしか食べたことがない・・と板長
ここまで乾燥した「へしこ」を食べるのは初みたい。

相当に塩っ辛いと聞いているが
板長は、「ちょうどいいー日本酒に合う!」とのこと

ここまで漬け込むと鯖の味は殆どしない
どちらかと言うとチーズ的な味になるみたい

何年漬け込むのかなー?石川県能登地方の特産と教えてもらっていた板長!

「へしこ」を見つけたのが「おでん屋さん」
車麩の美味さに・・うなずき・・固めた糸こんにゃくの食感に・・へー!


地元で人気のラーメン店でチャーシユウ麺に舌鼓
「変わった味・・金沢の味?」とニンマリ

ズワイガニは高価過ぎて食べれなかったけど
兼六園は見れない、膝が腫れて走れないけど
少し金沢を知った気分の板長でした♪





東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く10,25更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

2017年11月18日(土)更新

納豆の単価を上げろ!

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
11月15日(水)~21日(火) 7日間 東北グループ
※最終日の21日は板長は大阪へサチコが朝入って売り場に立ちます。

○大阪府 梅田阪急 板長参戦
11月22日(水)~28日(火) 7日間 東北展

○東京都 渋谷 東急本店
11月30日(木)~6日(水) 7日間 地下催事

○愛媛県 松山市 伊予鉄高島屋 板長参戦
12月6日(水)~12日(火) 7日間 「東北展」

○東京都 東急吉祥寺店 サチコ参戦
12月7日(木)~13日(水) 7日間 青森県展

○東京都 伊勢丹新宿店 板長参戦
12月26日(木)~31日 6日間 6階催事場


鯖男…
この内容は、新宿高島屋地下催事での話しです。

今回も。お隣は「秋田 福次郎さん」納豆屋さんです。
この納豆やさん、今回は冷蔵庫の販売が一転しました!

通常は、よく見る冷蔵オープン冷蔵庫なのですが

なんとーケーキが並ぶ・・ショウーケース型の冷蔵庫に
納豆が並んでいるのです( ゚Д゚)

この納豆、
秋田の「福次郎」商店さん
日本1高い納豆を販売するお店なんです

国産の豆にこだわり・・手作りの良さと技で仕上げた納豆は
甘く、苦みは無し、大きな豆の歯触り良く、粘りも強い・・確かに美味しい!

ショウーケースで売る・・
「いかに単価を上げるか!その為には何でもやってみないと・・」と社長

確かに経営者の悩みは、そこです!
板長とて、新物虎鯖棒すしは客受けしているけど
今の時期だけの限定価格・・・次の展開は?

経営陣の悩みは続くのです♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く10,25更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

2017年11月17日(金)更新

マネキンさん


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
11月15日(水)~21日(火) 7日間 東北グループ
※最終日の21日は板長は大阪へサチコが朝入って売り場に立ちます。

○大阪府 梅田阪急 板長参戦
11月22日(水)~28日(火) 7日間 東北展

○東京都 渋谷 東急本店
11月30日(木)~6日(水) 7日間 地下催事

○愛媛県 松山市 伊予鉄高島屋 板長参戦
12月6日(水)~12日(火) 7日間 「東北展」

○東京都 東急吉祥寺店 サチコ参戦
12月7日(木)~13日(水) 7日間 青森県展

○東京都 伊勢丹新宿店 板長参戦
12月26日(木)~31日 6日間 6階催事場


鯖男…
今回の新宿高島屋地下催事は、始めてのマネキンさん
通常は、山田かユカが立つのですが

今回は、どちらも先約があって今回は初の方
このマネキンさん(販売員)は、慣れていると楽だと板長

初だと緊張しながら見ていて手助けをしながらの販売をしないといけません
それは当然の話です



先週の名古屋高島屋では
ユカが売り子でした・・慣れているし、何より前の社員

商品の全ての作り方を知っていて説明にブレがありません!
板長は虎鯖棒すしを作る方に専念すればいいので楽なのです・・・



忙しい時は休まないで張るユカに感謝!
ユカも、遠征費がかかるから忙しくないと来たかいが無い・・と話しています。

今回、初めての人に変わると
板長の疲れも半端ない・・気が抜けないからでがそれも仕方がない話し・・



固定したマネキンさんを常時おくと経費もかかります
東京だけで商売をするわけでもないのですから!

やはり、多くのマネキンさんと知り使ってみるのも次につながる展開かも・・・
今回は、板長が頑張ります♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く10,25更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

2017年11月16日(木)更新

久しぶりの東京&ラン


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
11月15日(水)~21日(火) 7日間 東北グループ
※最終日の21日は板長は大阪へサチコが朝入って売り場に立ちます。

○大阪府 梅田阪急 板長参戦
11月22日(水)~28日(火) 7日間 東北展

○東京都 渋谷 東急本店
11月30日(木)~6日(水) 7日間 地下催事

○愛媛県 松山市 伊予鉄高島屋 板長参戦
12月6日(水)~12日(火) 7日間 「東北展」

○東京都 東急吉祥寺店 サチコ参戦
12月7日(木)~13日(水) 7日間 青森県展

○東京都 伊勢丹新宿店 板長参戦
12月26日(木)~31日 6日間 6階催事場


鯖男…
ジョギングネタの投稿は板長ジジーも
自分の体と向き合っている!の意思表示

みなさんも健康を意識してますか?

毎度の林試の森公園です。
板長の膝が腫れて8日目・・腫れが引いたので走ると歌沢邸を出ていきました。

当然、走りは遅くドシドシと重い走り
この走りだと膝に負担がかかり腫れてしまうかも?


この公園の道は土の上のコースが主体
土のクッションが膝に優しい反動を伝えます・・

そして何よりもマイナスイオンの充満する木々の中
八戸とてこれだけの緑の中を走れる場所はなかなか無い

美味しい空気の中で汗を流す・・気持ちいい

板長は
爽快感と充実感がストレスを払拭してくれる・・と言います
催事で売れる売れない数字のストレス
対面での人とのストレス
次の催事の流れ・展開のストレス

みんな、汗と一緒に流れて行きます


でも走る人達は、みんな無心で頭の中は空ですよねー

板長は走りながら膝の事だけを気にしていますが( ゚Д゚)

自分の体は自分が一番知っている・・けど
どんな状態なのかは知らない、検診も大事です
そして、運動することも大事です(^^♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く10,25更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

2017年11月15日(水)更新

ホームグランド新宿高島屋地下


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
11月15日(水)~21日(火) 7日間 東北グループ
※最終日の21日は板長は大阪へサチコが朝入って売り場に立ちます。

○大阪府 梅田阪急 板長参戦
11月22日(水)~28日(火) 7日間 東北展

○東京都 渋谷 東急本店
11月30日(木)~6日(水) 7日間 地下催事

○愛媛県 松山市 伊予鉄高島屋 板長参戦
12月6日(水)~12日(火) 7日間 「東北展」

○東京都 東急吉祥寺店 サチコ参戦
12月7日(木)~13日(水) 7日間 青森県展

○東京都 伊勢丹新宿店 板長参戦
12月26日(木)~31日 6日間 6階催事場


鯖子…
さて、催事の3週目・・6週間続く催事ですから
まだ半分は来ていません( ;∀;)

(バスタ新宿の人・・凄い)

今日~21日迄新宿高島屋地下催事に入ります
(21日は板長は大阪へ、サチコさんが交代で入ります。)

新高(新宿高島屋)は年間4回入るホームグラウンド
売れる売れないで立つのではなくて

(新宿高島屋、タイムズスクエアー・・何で雨なの、胸が痛い)

ブログ、ツイッター、フェースブックを読まれた方が
一番立ち寄りやすい場所がここ新宿と感じているため年4回の地下なのです(^_-)-☆

(雨男・・その力に自信あり・・板長!)
もう何度販売してきたことか・・・
新高の担当者のみなさんもツーカーの仲なので

(新宿高島屋名物、○高マークの旗)

安心して販売が出来ます。
来年は2月4月も販売が決定してるのです


「板長ー次はここね!」
東北グループの催事なので出来る限り各県からエントリーするんです
青森代表は虎鯖が入る事が周知の決まりごとみたい・・・
板長を動かしますが、板長も昼めし時はいないかもです

また、今回は初のマネキンさんです、ので宜しくお願いします。

今回も新物を持参しました!

みなさんお待ちしております♪








東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く10,25更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

2017年11月14日(火)更新

芹で鍋

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
11月15日(水)~21日(火) 7日間 東北グループ

○大阪府 梅田阪急 板長参戦
11月22日(水)~28日(火) 7日間 東北展

○東京都 渋谷 東急本店
11月30日(木)~6日(水) 7日間 地下催事


健二郎…
板長が八戸を出る時に食べていたのは「鍋焼うどん」
寒い冬は最高ですよねー(^◇^)

蓋を取ると出汁の香りと芹の青身の香りが広がり
とても食欲をそそります!

八戸のホテル(八戸ニューシティホテルのランチ)では、
芹が店頭に並ぶと鍋焼うどん開始、消えると次のシーズンまでお休みが約束事!

みなさんは、「芹派」?それとも「三つ葉派」?
板長は両方好みですーが鍋には芹で、お椀は三つ葉でが基本みたいにしています。


陽一郎…
この前、芹鍋にしたいと作った鶏汁
あれ、失敗だったぜーまずくはないが香り的にボツ!だ・・・

味は・・濃い口醤油ではなく
薄口醤油にしないと・・セリの香りが負けていたー( ;∀;)

まだ、板長も試行錯誤をして仕上げないと・・
健二郎…
画像は?
陽一郎…
板長撮ってねーし"(-""-)"

でも、鍋に芹は最高の組み合わせです♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く10,25更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

2017年11月13日(月)更新

JR名古屋高島屋東北展を終えます。

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○愛知県 JR名古屋高島屋 サチコ、9日から板長
11月7日(火)~13日(月) 7日間 東北展

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
11月15日(水)~21日(火) 7日間 東北グループ

○大阪府 梅田阪急 板長参戦
11月22日(水)~28日(火) 7日間 東北展

○東京都 渋谷 東急本店
11月30日(木)~6日(水) 7日間 地下催事

○愛媛県 松山市 伊予鉄高島屋 板長参戦
12月6日(水)~12日(火) 7日間 「東北展」

○東京都 東急吉祥寺店 サチコ参戦
12月7日(木)~13日(水) 7日間 青森県展

○東京都 伊勢丹新宿店 板長参戦
12月26日(木)~31日 6日間 6階催事場



※今日の夕刻5時にて、JR東海 名古屋高島屋「大東北展」を終えます
大勢のお客様のご来店に感謝、ありがとうございました。

鯖子…
板長は仕事で名古屋で来ているから
仕事を終えての何時間しか自分の時間がない

今回の名古屋遠征も終えてから行ける所と言ったら
行きつけのお店しかなかった

居酒屋「店長の独り言」川崎店長のお店
今回は

青森県弘前 三浦酒造の「豊盃」がお店に
八戸を出て、青森のお酒に出会えるのは嬉しいです( ..)φメモメモ

オレオのフライとお酒が合うか合わないかは個人の自由ですが
板長・・ノーコメントだって


バームクーヘンのフライ・・ノーコメント

オムレツフライ・・ノーコメント
ここは名古屋、名古屋飯の地元・・凄い文化

ピザと言ったら・・小倉ピザ・・当然です( ;∀;)

店長の独り言さんのメニューが全てこの感覚ではありません
通常の美味しいメニューもふんだんにあり
この名古屋飯は、極一部で話しネタのメニューなのです(^_-)-☆

名古屋コーチンの親子丼を喰らった
コーチンの肉に臭みが全く無く美味しかったー
画像が無い・・ごめんなさい( ゚Д゚)

そして、「えびすや」の「エビ天カレーうどん」

休み無しで働いてくれるユカに夕飯をご馳走!
ここのカレーは絶妙の風味風合い・・

次は、2月15日から5日間だけ名古屋星ヶ丘の地下に入る事が決まっています
名古屋飯を楽しみに・・また来ます!

明日は、新宿の地下催事の設営です♪

東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く10,25更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
 

2017年11月12日(日)更新

BGM・・で変わる!

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○愛知県 JR名古屋高島屋 サチコ、9日から板長
11月7日(火)~13日(月) 7日間 東北展

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
11月15日(水)~21日(火) 7日間 東北グループ

○大阪府 梅田阪急 板長参戦
11月22日(水)~28日(火) 7日間 東北展

○東京都 渋谷 東急本店
11月30日(木)~6日(水) 7日間 地下催事

○愛媛県 松山市 伊予鉄高島屋 板長参戦
12月6日(水)~12日(火) 7日間 「東北展」

○東京都 東急吉祥寺店 サチコ参戦
12月7日(木)~13日(水) 7日間 青森県展

○東京都 伊勢丹新宿店 板長参戦
12月26日(木)~31日 6日間 5階催事場


健二郎…
もう年の瀬ですよねー
デパートは完全にクリスマス模様になっています!
陽一郎…
もうそんなかー?
健二郎…
だってー

大きなキャンドルツリーが高島屋の下でイルミネーション中(^^♪

そしてそして

デパートの中は、お歳暮ギフトコーナーでギッシリ
流れる曲は「クリスマスソング」

ジングルベルが流れるフロアーで
「大東北展」が真っ最中なんです!

陽一郎…
でも、それも良いことだよ
それは、
東北展となると必ず流れるBGMは「民謡」確かに東北のイメージなのかも
でもなー民謡の中で買い物をして
購入意欲が湧く?倍増する?民謡を聞いて口ずさむ?

船橋東武はの「にっぽんの味展」では
フォークソングが流れていました・・・

催事の神様・高津さんは、
「団塊の世代の心の古里は・・フォークソング!」そうはなして
ユーミン・チューリップ・拓郎のメロディーが会場に広がっていて
口ずさんで歩く人が何人もいたものです。

やはり・・心に打つ曲を流さないと
クリスマスソング、気ぜわしい気持ちになるかも・・でも
民謡よりも遥かにお客様は明るく季を感じることになります

ママがサンタにキスをした・・を聞いて虎鯖棒すしを買う・・OK♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く10,25更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

2017年11月11日(土)更新

筆が助けてくれる!

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○愛知県 JR名古屋高島屋店 最初2日間はサチコ、後は板長参戦
・11月7日(火)~13日(水) 7日間 「東北展」

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
11月15日(水)~21日(火) 7日間 東北グループ

○大阪府 梅田阪急 板長参戦
11月22日(水)~28日(火) 7日間 東北展

○東京都 渋谷 東急本店
11月30日(木)~6日(水) 7日間 地下催事

○大阪府 阪急梅田店 参戦
・11月22日(水)~28日(水) 7日間 「大東北展」

○東京都 渋谷東急本店 板長参戦
・11月30日(木)~12月6日(水) 7日  地下催事

○愛媛県 松山市 伊予鉄高島屋 板長参戦
・12月6日(水)~12日(火) 7日間 東北展

○東京都 東急吉祥寺店  サチコ参戦
12月7日(木)~13日(水) 7日間 青森県展

○東京都 伊勢丹新宿店 板長参戦
12月26日(木)~31日 6日間 5階催事場


鯖子…
今日のテーマは「反省」です。
この反省の意味は・・注文ミス

大忙しのJR名古屋高島屋での催事
八戸から、しっかりと物を揃えておかないと

売り上げに響きます!
ですが・・

虎鯖棒すしのパッケージに巻いて販売して
鯖の大きさで分類を表す「帯」・・新物や700g鯖の赤い帯を注文忘れ

さてーと考える板長
おもむろに、アイボリーの帯をホテルに持ち込んで

朱色の筆色で・・表示を加える
しかし、どうでも書けばいい・・と言うわけでもなく

下の字を見てください

気持ちが入らない字が先で、入ると後の字に

忙しい催事こそチェックをしておかないと
後々・・痛い目にあうのは自分なのです( ;∀;)

板長は、たまたま筆を持つのが得意だからいいけど
書けない人にすれば、大きなミスと損失につながるかも・・しっかりチェックです( ゚Д゚)

後3日、頑張ります♪




東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く10,25更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

2017年11月10日(金)更新

JR名古屋高島屋「東北展」

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○愛知県 JR名古屋高島屋 サチコ、9日から板長
11月7日(火)~13日(月) 7日間 東北展

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
11月15日(水)~21日(火) 7日間 東北グループ

○大阪府 梅田阪急 板長参戦
11月22日(水)~28日(火) 7日間 東北展

○東京都 渋谷 東急本店
11月30日(木)~6日(水) 7日間 地下催事

○愛媛県 松山市 伊予鉄高島屋 板長参戦
・12月6日(水)~12日(火) 7日間 東北展

○東京都 東急吉祥寺店  サチコ参戦
12月7日(木)~13日(水) 7日間 青森県展

○東京都 伊勢丹新宿店 板長参戦
12月26日(木)~31日 6日間 5階催事場


鯖子…
石川県金沢市 大和デパート「東北展」を終えた18時
急いで撤収、金沢駅で名古屋行の「しらさぎ」に飛び乗り

金沢から2時間越え・・7時に乗って10時だから
3時間の旅かー乗り換えが嫌だから・・でも寝れた(´・ω・`)

夜の10時に着いた名古屋は
キラキラ・・イルミネーションの世界

11月、ですよねーそろそろジングルベルの曲が流れる季節ですねー
香林坊も輝いていたけど・・規模が違う!

鯖男…
9月に名古屋三越星ヶ丘店に入っていて2ヶ月ぶりの名古屋
本来なら、1月の時期に行っていたのが

今年はこのJR名古屋高島屋「東北展」が11月に移行、ポッカリ1月に穴が空いた状態ですが
なにせ高島屋では1番店のJR名古屋高島屋

ここ2年は弟子サチコさんが張っていたのでずが今回はバトンタッチ
板長も名古屋のみなさんに八戸をPRせねば・・・

昨日も大忙し、間に合わない場面も

鯖子
今日からが本番です、弟子サチコさんに負けない様に八戸を伝えます♪




東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く10,25更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
次へ»

20141009bnr.jpg

会社概要

会社設立前は、八戸市内で旅館を経営 S53年株式会社 ホテル八甲を設立 S54年5月15日ビジネスホテル 八戸ニューシティホテルを設立 資本金一千万 代表取締役 谷口陽子 専務取締役 谷口幸博 常務取締役 谷口圭介 宿泊業務を中心に行い...

詳細へ

個人プロフィール

鯖を語らせたら1番目の男!そして仕事の合間に熱血バスケのコーチ!

詳細へ

バックナンバー

<<  2017年11月  >>
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    

コメント一覧

  • :モバラーの工藤[11/15]
  • ホームグランド新宿高島屋地下
    • おはようございます。東京ご帰還を心待ちにしておりました。...

  • :名古屋のうめむら[11/11]
  • ブツブツ・・愚痴
    • ありがとうございます!楽しみにしてます!

  • :谷口 圭介[11/10]
  • ブツブツ・・愚痴
    • 名古屋のうめむらさん・・ 了解しました、お待ちしております。...

  • :名古屋のうめむら[11/10]
  • ブツブツ・・愚痴
    • 板長!土曜日行けなくなってしまいました、、、月曜日の午前中に行くことになり...

  • :谷口 圭介[11/08]
  • ブツブツ・・愚痴
    • 名古屋のうめむらさん・・ 船上血抜き鯖を八戸から取り寄せました...

最新トラックバック

  • 第2回なんぶ鍋コンテスト from 南部太ねぎ|青森南部の南部太ねぎ販売 通販
    毎月22日「フーフー」言いながら鍋を食べる「鍋の日」条例! 今回、「なんぶ鍋コンテスト」を行い、南部町にしかない『郷土料理=ソウルフード』をこの鍋コンテストで発掘し、南部町を代表するオンリーワンの『なんぶ鍋』を町内外へ発信することを目的としております。 参加資格 ・南部町民の方なら、どなたでもOK。  ※御住所が確認できるものをご持参ください ・1人1鍋でご参加ください。 ・南部町産の地元食材を1品以上使用した特徴のある鍋にすること。(南部町産食材の数も審査の対象になります。) ※団体での申し込みは…
  • 「平目の棒すし」の製造工程を公開 from ベローズ・ラボ 「ベローズ案内人」
    京阪百貨店守口店で開かれている「東北展」に出展している経営者会報ブロガーの谷口板長さんが「平目の棒すし」の製造工程を公開しています。 「平目の棒すし」「虎鯖棒すし」の記事は社長の日記でも紹介しております。 >>>>>>> 社長の日記 社長の日記 三...
  • ”虎鯖すし”応援で逆に元気パワーを頂きました。 from 金型工場2代目会長の「経営革新」成功への日々を綴ります。古芝保治
    7日、近鉄阿倍野店9階催事フロアー・「東北六県味と技紀行」に”虎鯖すし”を出展されている経営者会報ブロガー谷口圭介さんにご挨拶に行ってきました。 ”虎鯖すし”の人気ぶりは、催事フロアーの一等場所にも現れています。
  • テストマーケティング研究所 from (株)京都工芸 タオルソムリエ 寺田 元 の日記
    こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。 青森県八戸に来ております。 異業種の経営者が総勢10名。 共通点はこの毎日書き続けている経営者会報ブロガーの方々です。 普段は全国におられるためネットがオンの状態でのつながりであったならば 実際にリアルにお会いするほうをオフ会と称し集います。 そして今回は人気ブロガーであります八戸ニューシティホテルの板長
  • 新刊『社長!「非常識社員」はこう扱いなさい!』店頭展開開始! from なにわの社労士発~「今日もこんなええことありました」
    新刊『社長!「非常識社員」はこう扱いなさい』の店頭展開が開始になりました。 昨日、FBで東京の神田啓文堂さんでの購入情報を得たのですが 大阪は今日からだと思ったので、朝一番で事務所の最寄りの書店である 紀伊国屋書店本町店さんにお邪魔したところ、まさに品出しの真っ最中でした! 書店員さんに「私の本なんです!どうぞよろしくお願いします!」とご挨拶。 そして新刊はこのよ