ホテル八甲(はっこう)

鯖男・・・
ここ盛岡アネックスカワトク催事では
板長に「せんべい汁」の製作を依頼されるケースが多い

今回も、お振る舞いでせんべい汁の依頼があった・・・

板長でなくとも誰しもがせんべい汁を作れるが
「B1グランプリ」の味となると・・誰でもいいとは行かない・・・

やはり・・板長でなければ・・・

鯖子・・・
エェー？そんなことないじゃん！
だってー

鍋に人参ゴボウを入れて水を張り・・沸騰させて
鶏肉・豚肉を投入してアクを取ります！

そこに・・八戸の女子部が切った食材をいれて・・・

「せんべい汁研究所特性・・美味B1グランプリスープの素」を投入

これで完成じゃん・・・
別にー板長じゃなくとも・・材料と特性スープがあればいいのよ！

鯖男・・・
それを言ったら板長の立つ瀬がないよー

そうだ・・板長でなければベンツ割りができないからなー

せんべい汁の基本形は・・せんべいを均等に３つに割る
「ベンツ割」が最上とされるんだーそれを出来るのも板長だー！！！

鯖子・・・
また～どうして板長を持ち上げるかなー
板長だって・・・たまたまベンツの形に割れたんでしょ！

何よー見せないようにしてー
そんなに簡単にベンツは手に入らないのよ！

鯖男・・・
ハイー鯖子様・・・私が悪るーございました！
つい板長を擁護するようにインプットされていまして・・・

鯖子・・・
そうよ！板長が頭に乗るから気をつけなさい！

板長・・・
鯖子ー何か俺の悪口を言ってたかな？

お前・・しばらく飯抜きで行くからな♪

※せんべい汁は誰でも自分の汁を調理して南部せんべいの白せんべいを入れるとOKですよ。





鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖が行く４，２５更新


虎鯖Tを販売へ♪

※八食センター「屋久岳」さんでの「虎鯖棒すし」の販売は
諸事情により・・お休みいたします。

鯖男・・・
最近は、鯖子がジョグをやるというから
鯖男の出番が減ってきたのです・・・いいのかなー？

マァーそれはそれとして
アネックスカワトクの催事の時は、去年の１２月に

板長が１日だけ出向いて販売した場所の
大鰐(オオワニ)町のワニカムの店舗も出展

相馬理事の一声で出向いたワニカム催事
また行きたい場所です・・この日は理事は東京へ移動した後

次の出展の話は次回することにして・・・

大鰐の名産品のトップは「豆もやし」
スキ焼によし・みそ汁・煮物・炒め物・・使える食材

そして何より歯応えが・・・シャキシャキしていて食べやすい・・
主の食材のの邪魔はしません！

今・・・大鰐では通年収獲できる取り組みを模索中と聞きました。
写真の彼は、新たに起業して豆もやしで生活を目指す試み中とか・・・ガンバ！

大鰐の豆もやしは、温泉地特有の地熱を利用して
家屋の床下を使って収獲します・・特有の生産方法ですが

４００年前からの技術といいます・・すごいことです！
よく売れていましたーハイ

こちらは・・今が旬の山菜がずらり・・鮮度も抜群なのですが・・
あまり売れてはいなかった・・・アク抜きが面倒だから・・・とのこと

今のご時勢は、手間のかからない品でない売れません！

そんな中にも

ちぎって・・すぐに食べられる品が・・・「アイスプラント」

肉厚の葉・・・塩気があり水々しい食感は新たな味・・

大鰐の町も必死です
どこの地域も、売れる品を生産しないと・・次がない

生産者が頑張っていかないと小さな町は埋もれてしまう！進化あるのみ♪



鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖が行く４，２５更新


虎鯖Tを販売へ♪

※八食センター「屋久岳」さんでの「虎鯖棒すし」の販売は
諸事情により・・お休みいたします。

鯖子・・・
目覚まし時計を待つ！考えられない・・・
板長なんて「まだ鳴らない！」と時計とニラメッコ

今朝は、何をするかと思ったら・・新しいバッシュで外へ

裁判所の中には

天然記念物の「石割り桜」・・樹齢何年？まだまだ元気！

石割り桜を横目で見ながら走ると・・出たのは「中津川」
板長は、この川が素敵だというの・・超！綺麗だからだって

確かに、この透明度は凄い！
人口３０万の都市の真ん中を通る川なのに・・・本当に綺麗

でも・・・鯖子は泳げないわ！淡水だし浅すぎる・・腹が擦る(鯖男・・それかよ！)
他にも板長がこの川を好きな理由が幾つかあり・・この佇まいがいいこと

綺麗な川には花が似合うこと

深緑の季節だから尚更マイナスイオンを吸ってランできる・・だって

鯖子には花より団子だけど
何で好き好んで疲れるランをしなきゃいけないのか意味不明・・・

盛岡城跡を見ながらラン終了・・・

鯖子も走って板長に付き合わないと、夜の食事が粗末になるー

盛岡は冷麺かー・・板長はラーメン派だからなー・・・

「走ったから何か喰える！」と、もくろむ鯖子でしたー♪



鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖が行く４，２５更新


虎鯖Tを販売へ♪

※八食センター「屋久岳」さんでの「虎鯖棒すし」の販売は
諸事情により・・お休みいたします。

鯖子・・・
板長は催事に入るとお昼ごはんは食べないわ
そういえば・・チーム虎鯖のメンバーはみんなそうかも

鯖子には考えられないー昼抜きは地獄・・・

だから板長は昼の分を朝ご飯をいっぱい食べて出ていくのねー

鯖男・・・
板長は各地のホテルに泊まるから
そこそこの朝ご飯を知ることになるけど・・・

当然どこの朝食にも顔がある

盛岡のホテルの朝ご飯です。
板長的に嬉しいとは・・みそ汁

ここでは、お膳形式の朝食

東北三陸のフノリと白ネギのみそ汁
白いご飯には・・このみそ汁は東北人にはご馳走なのです。

朝食は、地域とそこそこのホテルの顔が見えます・・・

鯖子・・
この写真は、高松のホテルの朝食バイキング
その一角にうどん県らしく・・うどんコーナーがあったのよねー

みそ汁＋うどん(うどんは熱いもの冷たいもの両方あり)で朝ごはん

私は、バイキング派ね！色々と好きな分を食べられるしー
お代わり自由なのが・・たまらない！

鯖男・・・
板長は、ホテルの仕事もあるから
朝食は勉強になるんだ・・他店を知って自分の糧に！・・と話してた

でも・・板長は・・こうも話す
「大食漢・鯖子が何匹も来たら大赤字だよー」と

また
「でも朝ご飯は食べた方が絶対に体調がいい」とも言ってた

みなさん朝はしっかり食べましょう・・・但し、鯖子喰いは辞めましょう♪






鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖が行く４，２５更新


虎鯖Tを販売へ♪

※八食センター「屋久岳」さんでの「虎鯖棒すし」の販売は
諸事情により・・お休みいたします。

鯖男・・・
板長は去年のアネックスカワトクでの催事期間中に
ある大切な物を購入したのです。

あれから１年・・・

板長的に・・立ち仕事は、このバッシュでなければ！
そう・・アシックスのバッシュ

しかし・・１年が経つと変え時期なのかも・・

カカトのラバーが薄くなり・・・水が入るから・・が交換の理由なのだが

アシックスのバッシュ・・・(ここだけの話ですが、鯖臭いのです)

※チーム虎鯖では、鯖子が枕にしているのでは・・との噂が・・・

アシックスのバッシュはメッシュ部分があり、水分を通しやすいみたいなので
今回、板長は他社製のバッシュを購入

メッシュ部分がないので・・・鯖子臭くなるのを防いでくれるかも！


鯖子・・・
何よー『鯖子臭い！」だとー
いい度胸してんじゃん！・・・

鯖男・・・
いいえ、私が言ったのではなく、板長が！・・・ハイー

鯖子・・・
違うでしょ！私、臭くなったからではなく
シューズにシミが着いていて「赤札」で売っていたからでしょ！

板長・・・・
な・・な・・何で知ってんだ？半額を
何で鯖子が知ってんだー？見ていたのかな？


昔は、写真のような半バス(ローカット)が主流でこのシューズでバスケをしていた
それが、年々足の踝(くるぶし)を保護するシューズ(ハイカット)変わって行ったのです！

踝を隠すようにすると疲れ方がローカットの倍疲れないのです・・・

安いシューズは疲れます！
足・腰に負担がかかりませんよー
鯖子・・・
何よー鯖子臭いとか言って・・私に濡れ衣を着せて・・・

板長・・・
鯖男、陽一郎、健二郎・・・逃げるぞー

爆発しらた・・怪我をする♪


鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖が行く４，２５更新


虎鯖Tを販売へ♪

※八食センター「屋久岳」さんでの「虎鯖棒すし」の販売は
諸事情により・・お休みいたします。

鯖男・・・
明日から、お隣の県は岩手県の盛岡
アネックスカワトクで青森県展開催

板長は・・朝寝坊しながらも鯖を虎鯖に仕込んでからの遠征

出発したのは４時・・田面木(八戸市たものき)

今日は、ジェジェジェ県の県庁所在地・・・盛岡へは国道４号を走ります。

八戸から三戸に入り・・その４号線を南下します。
三戸を越えたら・・二戸・・・岩手県

八戸・三戸から二戸・・・そして一戸に南下

板長も久ぶりの・・下道です。
金田一温泉は「座敷わらし」の里です。

一戸通過・・
一戸・二戸・九戸は岩手県、四戸の地名は無く人の苗字で残っています。

馬仙境を超えて奥中山高原を通過
これで・・何々「戸」は終えます・・・

「戸」の由来は、昔は牧場の門を「戸」としたと板長は聞いています。

標識に「久慈」の地名・・・そうです
ジェジェジェの地

渋民・・玉山村、石川啄木の地
もう・・盛岡です。

滝沢から盛岡の通りです。

もう・・アネックスカワトクです！

今日からジェジェジェ県の盛岡で「青森県展」開催です♪

※ちなみに板長はジェジェジェは知りません。


鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖が行く４，２５更新


虎鯖Tを販売へ♪

※八食センター「屋久岳」さんでの「虎鯖棒すし」の販売は
諸事情により・・お休みいたします。

健二郎・・・
陽一郎兄さん、今回の旅はエアプレーンで三沢へ移動です
楽しい空の旅です！高松への移動は宅急便だったから別世界だよ

離陸をするときの上昇Gはいいよねー

陽一郎・・・
どこがいいんだよーグラッとくると・・何が起きたんだ？
ビビってしまう、新幹線が最高でーす！

健二郎、板長はどんな顔して乗っているのかなー
俺達は・・貨物室だから客室は見れないけど

昔、板長が子供の頃の話だけど飛行機に乗るのは
お金持ちの人しか乗れないものと思い込んでたんだって・・

昔は、東和国内航空と言うなの航空会社で
プロペラ機で羽田～三沢２時間以上

そうだ・・・その当時は三沢ではなく
八戸市内の高館地区に「八戸空港」が・・・あったそうです。

高価な乗り物でしたけど・・・
今は、早割りとか使うとJR移動と比較にならないほど安いのだー

鯖子・・・
オイーお前達・・楽しそうだねー
私は・・これから海を泳いで行くの・・高速で！

お前達は泳げないからなー

で・・お前達・・飛行機なの！そーぅ良かったわねー・・・－－－

なんか・・あんた達は楽しそうに話しているから
楽しい旅なのかと思って

陽一郎・・・
ハイーご迷惑をおかけして！

(昨日の・・高松は快晴でした)

鯖子・・・
板長は言うのよー
「自分が作った鯖で今は他県から、お金を稼がせてただいている
前までは・・旅をすると他県にお金を落としていた・・・」

そうよねー私のボディーが美味しいから
板長やサンプル兄弟が飛行機で移動できるのよ！

健二郎・・・

ハイー鯖子様・・・ごもっともでしてー
「虎鯖のお陰で全国に行ける・・そして外貨を稼げる・・感謝」だと板長・・・

では・・行って参ります
鯖子様も、無事に泳いで八戸に着きますように！

鯖子・・
そうよー私に感謝をして飛行機に乗らないと！
あんた達も無事に着きますように・・・では泳いでいくわ！

陽一郎＆健二郎・・・
ふー緊張の瞬間でしたー

本当に、八戸の鯖で各地に旅を出来る・・感謝をして・・

昔は・・高値の華の飛行機が、今は移動手段！

明日の午後は、盛岡に車の移動手段で行きます♪


・宮古のノッポ北村さん！水曜の５日からア
ネックスカワトクに行きますよー虎鯖と！





鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖が行く４，２５更新


虎鯖Tを販売へ♪

※八食センター「屋久岳」さんでの「虎鯖棒すし」の販売は
諸事情により・・お休みいたします。

鯖男・・・
怒涛の高松三越での六日間
最終日も大勢のリピーターの方々がご来場・・・・

ありがとうございました。

高松にも多くの虎鯖ファンが出来たと喜びたいのですが
昨日は板長が大きなミスをして落ち込んでいました・・・

鯖子・・・
板長が何したの？

鯖男・・・
酢飯の合わせ酢が八戸から届かないで
違う酢飯で棒すしにしたんだけど・・・やはりミスマッチ

酢の違いが致命的

板長は朝から浮かない顔
「虎鯖棒すし」を求めて・・・行列まで出来たのに

デパートとの契約上で販売を止めることはできず・・
お客様に迷惑をおかけしました・・反省。

鯖子・・・
そうだったんだー
午後の３時には・・行列の出来る店にまでなったのに

来年は、新たな目標ができたわね！

鯖男・・・
そうだね、板長も気持ちを切り替えたからなのか
高松港をジョグした後は・・ホテルの大きな風呂・・・・そして

板長は６日間とも会場に７時前に入り夜９時迄立ちっぱなし
「体ルネッサンス」・・・体のケアーの看板に目が

板長は、大きな風呂に行くときに気になっていたようで

足コースをやりたいようでした・・・
立ちっぱなし・・・足が一番疲れていると思っているようです。

板長・・・
「気持ちいいー足の先端にも血が巡って疲れが取れた！」と話してた

足のマッサージは丁寧さと強さが足のツボを刺激して
板長の体をリラックスさせて・・・疲れを取ってくれたようですねー

鯖子・・・
私もマッサージして欲しかったなー

鯖男・・・
お前に・・足は無いよ！あるのは尾ッポだよー


明日は、八戸に戻ります

火曜には・・・盛岡アネックスカワトクで青森県展に参戦です。




鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖が行く４，２５更新


虎鯖Tを販売へ♪

※八食センター「屋久岳」さんでの「虎鯖棒すし」の販売は
諸事情により・・お休みいたします。

健二郎・・・
陽一郎兄さん、どうなるかと思われた「うどん県　高松三越」
ズームインサタデーも今日が最終日

土曜には四国に広島の福山から若林さんが差し入れを持参
それも・・板長が行けなかった「日の出製麺」のうどん

瀬戸内のイリコと美味しいコロッケもいただき・・・ゴチです！

陽一郎・・・
板長は、営業が終了したあと会場に一人残り明日の準備、仕込みです
腹が減ったところに・・・コロッケは美味かったー

健二郎・・・
エッ？お兄さん、食べたんですか？・・僕はリポートで大忙し・・・だったんです。

板長がリポートをして来いと言ったのは・・
今回の催事は全国展・・どのような地域から何が参加しているかを調べろ！と・・・

エー奥の方に・・売り上げの桁が違う「マダ◎シ●コ」

世界の◎チャン・・・ここも桁が違う

そして・・

有名スイーツ・・・

本場本物の味

陽一郎・・・
コロッケ美味かったなー
健二郎よー板長は何で他の店舗をリポートしろと言うんだ？

健二郎・・・
東北からは、山形牛２社と福島から漬物屋さん１社で
虎鯖ブースと合わせて４社かな？

私が思うに、板長は東北展は顔なじみの面々でワイワイ催事
その点、全国展は郷土の顔を見せる事が大事・・・

神戸や長崎の有名どころは複数参加・・・板長の県？

青森県の立ち位置を見たかったのでは？

陽一郎・・・
(コロッケ、気にいった！)

そうかーそこは気になるよなー
お客様も・・「どこの鯖？」「青森の鯖？」「はと(八戸)って？」

知りたいのは「田舎者に見えないか？・・・」なのかも・・・

鯖子・・・
私が田舎者？誰が言っているのよー

健二郎なの？それとも私のコロッケを食べた陽一郎なの？

そんな事バカバカしい！
それより・・虎鯖ブースのバイトのお姉さん達のセールストークは・・・

「四国にこんなに脂の乗った魚は無いから・・試食食べてみてー！」
そのトークの効果は・・・・

日曜のリピーターの多さが「下手な心配休むに・・・・」

高松のみなさんにしっかり受け入れられたわよー
だって私ちゃんと仕事したものー

オイー健二郎！早く仕込みを終らせろっつーの
板長の終る時間が遅いと・・・私のうどんの時間が遅れるの・・分かったー！

そして陽一郎よーコロッケの事、覚えてろよ・・♪

陽一郎＆健二郎・・・・
ハイー(直立不動、顔面蒼白)





鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖が行く４，２５更新


虎鯖Tを販売へ♪

※八食センター「屋久岳」さんでの「虎鯖棒すし」の販売は
諸事情により・・お休みいたします。

鯖子・・・
板長は、高松での催事は毎日テンパリ状態
商品製作と・・在庫の量を頭で処理

仕事を終えたら・・ヘトヘトの板長

私と・・うどんを食べてホテルに戻ると何処かに出ていくわ？

鯖男・・・
その場所は

体を伸ばせる大きなお風呂！

板長の宿泊するホテルには、この様なお風呂が２箇所
ビジネスホテルでは部屋の小さな風呂しかないから・・・

「癒されるー」と板長はそのお風呂に行くのさ！

鯖子・・・
エェー板長はカメラを持ってお風呂へ・・・
覗き撮りみたい

鯖男・・・
実は・・板長はここに行くのには
あることをするためなんだよ！

それは

体重計

鯖子・・・
なるほどー・・『うどん太り』を確かめているんだー

鯖男・・・
確かめても・・うどん太りは止まりません

高松はうどんと大風呂を満喫の板長でしたー♪


鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖が行く４，２５更新


虎鯖Tを販売へ♪

※八食センター「屋久岳」さんでの「虎鯖棒すし」の販売は
諸事情により・・お休みいたします。