ホテル八甲(はっこう)

 【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

２０１９年

○香川県 三越高松店 板長参戦
・５月２８日(火)～６月２日(日) ズームインサタデー全国うまいもの博後半催事

○東京都 渋谷 東急本店 前半サチコ参戦後半３日の午後から板長参戦です。
・５月３０日(木)～６月５日(水) ７日間 地下催事

○栃木県 東武宇都宮 サチ子参戦
・６月６日(木)～１２日(水) ７日間 東北展

○東京都 小田急新宿 板長参戦
・６月１９日(水)～２５日(火) ７日間 地下催事 虎鯖棒すし販売で冷凍品販売なし

○東京都 銀座松屋 板長参戦
・６月２６日(水)～７月２日(火) 地下催事



板長です。
珍しく食材の話です( ..)φメモメモ
胡瓜のちょっとした話っです！

これから夏に向けて「もろきゅう・つけもの・サラダ等々」

これから美味しくなる食材ですよねー
で・・このキュウリさんにチョットだけ仕込みをしてください！

キュウリには「苦み」があります
それがこれ！

ツルに繋がっていた頭部分
この先端の方に苦みがあるんです！

先端を切って、擦り合わせて回すと白い苦み成分が出て来ます
この部分は、漬物には乳酸菌として使えるので落とさないで！

でも、もろきゅう＆サラダには
先端を落として使うと美味しくなります

えんぴつ状態にしてからお使いください・・
苦みのない美味しいキュウリで頂けます(^^♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く３,１１更新分

令和八戸旅

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方！


虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
 

 【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

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○香川県 三越高松店 板長参戦
・５月２８日(火)～６月２日(日) ズームインサタデー全国うまいもの博後半催事

○東京都 渋谷 東急本店 前半サチコ参戦後半３日の午後から板長参戦です。
・５月３０日(木)～６月５日(水) ７日間 地下催事

○栃木県 東武宇都宮 サチ子参戦
・６月６日(木)～１２日(水) ７日間 東北展

○東京都 小田急新宿 板長参戦
・６月１９日(水)～２５日(火) ７日間 地下催事 虎鯖棒すし販売で冷凍品販売なし

○東京都 銀座松屋 板長参戦
・６月２６日(水)～７月２日(火) 地下催事


板長です。
昨日は八戸滞在で久しぶりの休日の日曜日
良い天気でしたねー令和で私も改心して「晴れ男」に変身か？

気温も２８度の目盛りが車の温度計に表示
私も色々とやらなければならない事をこなしました！

神さんの車の交換

冬用のタイヤを夏用のタイヤに交換しないと・・・
何せ私が八戸にいないので多少遅れてもやらねば！

北国に住む者の宿命のタイヤ交換
冬タイヤで通年を通してもいいのですが
タイヤの溝の減りが早いしガソリンの燃費も夏タイヤよりも悪くなる欠点があります

騒音も軽減されるので・・・

暑い中を肉体労働も笑顔でせねば・・(:_;)

秋になっての冬タイヤへの交換は
寒くなって雪のチラチラが見えてからするのですが

春は・・いつでもやれる！が後回しになるタイヤ交換

ハイー八戸休日は生活の中の一コマ

この仕事も板長の生活の一部でした(^^♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。

 

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・５月３０日(木)～６月５日(水) ７日間 地下催事

○栃木県 東武宇都宮 サチ子参戦
・６月６日(木)～１２日(水) ７日間 東北展

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・６月１９日(水)～２５日(火) ７日間 地下催事 虎鯖棒すし販売で冷凍品販売なし

○東京都 銀座松屋 板長参戦
・６月２６日(水)～７月２日(火) 地下催事



板長です。
八戸に戻っての仕事中のこと
新聞は鯖作りに良く使うアイテムで何かと敷く拭く吸い取るに欠かせないのです。

で・・この古新聞ですが
皆さんも経験ありませんか？ついつい記事が目に止まることが！

私も青森市から戻っての朝

この記事が目に入って来ました！

「この時期に鯖が網に・・大漁に」思わず
「いつの新聞？」

「あっ月曜日だ！」
つまり、今週の話だったのです、まだ５月上旬
鯖の水揚げの時期は近年は１０月からが本格化で

板長の欲しい脂の乗った大き目の鯖は１１月末～１２月です
では・・この鯖は？

板長が考えるには
八戸沖の鯖は回遊魚で北海道の沖で「オキアミ・イワシ」を食べて
南下する鯖なので・・これから北海道沖に移動中なのでは・・と勝手な想像です。


でも嬉しいことは、今年も鯖が八戸沖を通っている！
そして、太平洋に鯖が確実にいる事が分かった！

餌をいっぱい食べて八戸沖に戻って来てください(^^♪

東京で虎鯖が食べられるお店
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・５月３０日(木)～６月５日(水) ７日間 地下催事

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・６月６日(木)～１２日(水) ７日間 東北展

○東京都 小田急新宿 板長参戦
・６月１９日(水)～２５日(火) ７日間 地下催事 虎鯖棒すし販売で冷凍品販売なし

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・６月２６日(水)～７月２日(火) 地下催事



板長です。
八戸滞在中です！板長ホテルは高校生の宿泊が多い宿
昨日も大湊高校野球部が春の大会で宿泊しました(勝てば今日も宿泊！)

今年で４０年を迎えた板長ホテル「八戸ニューシティーホテル」ですが
そう！その４０年前から毎年と言っていいほど来られているのが

大湊高校硬式野球部なのです。


私は、この高校の野球部が大好きでして
挨拶・・出会う度・食事の度・けじめの度といつも大きな声が飛んで来ます。

前監督が「甲子園に挨拶が出来ない奴が行ったら失礼だ！」の言葉

そして「野球で勝つのではない！人を育てる手段なんです！」

この言葉で私はこの野球部が大好きになりました。

・駅を毎朝清掃するバッテリー
・１人暮らしの家の除雪をする部員
・地域のゴミ拾い
色々なボランティア活動を部の伝統と自分達の仕事と感じての活動
なかなか出来ない事をこの若い彼らが行う！

簡単には出来ない・・

ご飯はドンブリ３倍！今日の９時から試合開始

勝って今日も泊まってくれー
お前たちの食いっぷりを見ていると楽しい板長です

今が青春！坊主頭の青春に栄光あれ(^^♪


東京で虎鯖が食べられるお店
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○東京都 渋谷 東急本店 前半サチコ参戦後半３日の午後から板長参戦です。
・５月３０日(木)～６月５日(水) ７日間 地下催事

○栃木県 東武宇都宮 サチ子参戦
・６月６日(木)～１２日(水) ７日間 東北展

○東京都 小田急新宿 板長参戦
・６月１９日(水)～２５日(火) ７日間 地下催事 虎鯖棒すし販売で冷凍品販売なし

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・６月２６日(水)～７月２日(火) 地下催事



板長です。
紹介状を握りしめて出向いた先は「労災病院」
八戸には大きな総合病院は３病院、市民病院・日赤病院・そして労災病院

ここ労災病院も初登院、市民病院も労災病院も６０歳を超えてから登院で
日赤病院は５０を過ぎてから脱腸で入院

まーいたって健康な体で来ている証拠なのかも

市民病院からの移動です
そう、レーザー治療機械が無いから労災病院へ

前日10:30の予約を入れての登院でしたが
ドクターに出会えたのは12：30・・・待ち過ぎ|дﾟ)

ドクター
「手術の方向で行きます！が命にかかわる病気ではありませんが
黒ずみが多くなってきたと言う事で手術ですが、急がなくても大丈夫です！
まずは、来週検査をして日程を決めましょう！」

今～サポーターで浮き出る静脈を抑えていますが
これからの時期は暑いのなんの(:_;)

来月かな手術は・・・
黒ずみを解消するには手術をせねば！期日が決まったら一応お知らせします(^^♪

東京で虎鯖が食べられるお店
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