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2019年02月13日(水)更新
お伊勢参りへ・・
２０１９年
○愛知県 名古屋市 三越星ヶ丘店 板長参戦
・２月１５日(金)～１９日(火) ５日間 地下催事東北フェアー
○静岡県 浜松市 遠鉄百貨店 サチコ参戦
・２月２０日(水)～２６日(火) ７日間 東北展
○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・２月２１日(木)～２６日(火) ６日間 地下催事東北味特集
○栃木県 宇都宮市 福田屋インターパーク店 板長４日迄サチコ５日～１０日迄
・３月１日(金)～１０日(日) １０日間 東北展
○大阪府 難波 大阪高島屋 板長参戦
・３月６日(水)～１１日(月) ６日間 東北展
○京都府 四条通り 京都高島屋 板長参戦
・３月１３日(水)～１８日(月) ６日間 東北展
○岡山県 岡山市 岡山高島屋 板長参戦
・３月２１(木)～２７(水) ７日間 青
板長です。
名古屋 名鉄百貨店「全国うまいものまつり」無事に終了
大忙しの７日間でした!(^^)!
ただ、少しお疲れ気味
いいえ・・疲れているけど・・どうしても今日は
三重県、伊勢市、神様のいる場所への「お伊勢参り」に出向きます。
行って来ます♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く11,18更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
2019年02月12日(火)更新
テンパル名鉄全国展と鯖のこと
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
２０１９年
○愛知県 名古屋市 名鉄百貨店本店 板長参戦
・２月６日(水)～１２日(火) ７日間 全国うまいもの大会
○愛知県 名古屋市 三越星ヶ丘店 板長参戦
・２月１５日(金)～１９日(火) ５日間 地下催事東北フェアー
○静岡県 浜松市 遠鉄百貨店 サチコ参戦
・２月２０日(水)～２６日(火) ７日間 東北展
○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・２月２１日(木)～２６日(火) ６日間 地下催事東北味特集
○栃木県 宇都宮市 福田屋インターパーク店 板長４日迄サチコ５日～１０日迄
・３月１日(金)～１０日(日) １０日間 東北展
○大阪府 難波 大阪高島屋 板長参戦
・３月６日(水)～１１日(月) ６日間 東北展
○京都府 四条通り 京都高島屋 板長参戦
・３月１３日(水)～１８日(月) ６日間 東北展
○岡山県 岡山市 岡山高島屋 板長参戦
・３月２１(木)～２７(水) ７日間 青
板長です。
今日の午後６時に名古屋名鉄百貨店「全国うまいものまつり」を終えます。
９日の土曜日の朝、テレビで虎鯖棒すしが放送されてから・・てんてこ舞い状態に
それにしても・・客、客、客で歩けない通路にビックリ
震災後の復興応援催事の事を思い出される集客でした!(^^)!
大勢のご来店に感謝です、ありがとうございました。
この催事中、考え事がありました・・・
八戸滞在中にニュースになった「缶詰の値上げ」
確かに、鯖缶の原料は取り合い状態です
虎鯖作りも例外では無いのです・・
毎年・・毎年
今年の鯖の水揚げはどうなるのか？と気をもんで
どうにか安堵をして年を越してを繰り返す・・・
相手が自然の生き物です、外国の鯖や養殖の鯖では味・価格が全く違います
八戸の海での鯖だから虎鯖の味が生まれます
原料が限界値を超えたら考えないといけない価格
現状がマックス、価格を上げて売れるのか？
足元を見つめながら進みます！
明日は、お伊勢様参りに行きたい♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く11,18更新分
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2019年02月11日(月)更新
名古屋は春・・八戸は
２０１９年
○愛知県 名古屋市 名鉄百貨店本店 板長参戦
・２月６日(水)～１２日(火) ７日間 全国うまいもの大会
○愛知県 名古屋市 三越星ヶ丘店 板長参戦
・２月１５日(金)～１９日(火) ５日間 地下催事東北フェアー
○静岡県 浜松市 遠鉄百貨店 サチコ参戦
・２月２０日(水)～２６日(火) ７日間 東北展
○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・２月２１日(木)～２６日(火) ６日間 地下催事東北味特集
○栃木県 宇都宮市 福田屋インターパーク店 板長４日迄サチコ５日～１０日迄
・３月１日(金)～１０日(日) １０日間 東北展
○大阪府 難波 大阪高島屋 板長参戦
・３月６日(水)～１１日(月) ６日間 東北展
○京都府 四条通り 京都高島屋 板長参戦
・３月１３日(水)～１８日(月) ６日間 東北展
○岡山県 岡山市 岡山高島屋 板長参戦
・３月２１(木)～２７(水) ７日間 青
板長です。
名古屋に旅立つ前は、寒くて震えた真冬日から一晩で暖かくなり最高気温＋６℃と
大きく上下する日々
この日は走っていてもシューズが水で濡れていく状態
でも、暖かくて走りやすい日でした・・
まだ春には早すぎますが、この日は卒業式の３月半ばの空気でした
でも、年明けで走った頃とは太陽の日の強さは増しています
名古屋は暖かい！九州から八戸に戻った時は
知ってはいても気温差に体が追い付いていなかった|дﾟ)
ブログで八戸を旅だつ時は、ここ根城城址の光景を撮影して
光の強さや木々の緑を投稿しています
今年も旅立つ度に投稿すたいと思います
春は・・まだまだ遠い八戸
出稼ぎに行って来ます♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
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「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く11,18更新分
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『ゆるりデザイン書道部』
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
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2019年02月10日(日)更新
名古屋を楽しむ|дﾟ)
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
２０１９年
○愛知県 名古屋市 名鉄百貨店本店 板長参戦
・２月６日(水)～１２日(火) ７日間 全国うまいもの大会
○愛知県 名古屋市 三越星ヶ丘店 板長参戦
・２月１５日(金)～１９日(火) ５日間 地下催事東北フェアー
○静岡県 浜松市 遠鉄百貨店 サチコ参戦
・２月２０日(水)～２６日(火) ７日間 東北展
○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・２月２１日(木)～２６日(火) ６日間 地下催事東北味特集
○栃木県 宇都宮市 福田屋インターパーク店 板長４日迄サチコ５日～１０日迄
・３月１日(金)～１０日(日) １０日間 東北展
○大阪府 難波 大阪高島屋 板長参戦
・３月６日(水)～１１日(月) ６日間 東北展
○京都府 四条通り 京都高島屋 板長参戦６
・３月１３日(水)～１８日(月) ６日間 東北展
○岡山県 岡山市 岡山高島屋 板長参戦
・３月２１(木)～２７(水) ７日間 青
板長です。
昨日は地元テレビに映り・・朝からテンパる板長
でも、名古屋飯は欠かさない!(^^)!
名古屋に来たなら「店長のひとりごと」さんへ
毎回、M夫妻と地酒を飲んで名古屋飯を楽しむようにしています！
もう何度も投稿しましたが・・・
定番の「オレオフライ」他のビスケットではダメ
オレオだけがフライにして美味しい・・と研究をしての商品！
アルコールに合う魚肉の「赤ウインナー」
何故か絶品の塩麹漬けの鮭の塩焼き
名古屋飯だけではありません、モツもあれば・・ハンバーグも熱々で美味しい
そして、なんといってもシメの料理は
「小倉ピザ」餡子とバターと生クリームが絶妙なバランス!(^^)!
地酒を飲む・・名古屋に来たら
ここのお店で安心して楽しめる・・他県にもあるだろうが見つけられない・・|дﾟ)
そうそう、お酒を飲むなら番うお店が
錦３丁目にある「さくら本家」さん
虎鯖棒すしも購入してくださるので・・私もお店へ
素敵に落ち着いて地酒が飲めます・・カウンター
ゆっくりとした時間を！
名古屋を楽しんでいます(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
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「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
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虎鯖が行く11,18更新分
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2019年02月09日(土)更新
貼りだす・・・
２０１９年
○愛知県 名古屋市 名鉄百貨店本店 板長参戦
・２月６日(水)～１２日(火) ７日間 全国うまいもの大会
○愛知県 名古屋市 三越星ヶ丘店 板長参戦
・２月１５日(金)～１９日(火) ５日間 地下催事東北フェアー
○静岡県 浜松市 遠鉄百貨店 サチコ参戦
・２月２０日(水)～２６日(火) ７日間 東北展
○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・２月２１日(木)～２６日(火) ６日間 地下催事東北味特集
○栃木県 宇都宮市 福田屋インターパーク店 板長４日迄サチコ５日～１０日迄
・３月１日(金)～１０日(日) １０日間 東北展
○大阪府 難波 大阪高島屋 板長参戦
・３月６日(水)～１１日(月) ６日間 東北展
○京都府 四条通り 京都高島屋 板長参戦
・３月１３日(水)～１８日(月) ６日間 東北展
○岡山県 岡山市 岡山高島屋 板長参戦
・３月２１(木)～２７(水) ７日間 青
板長です。
名鉄百貨店「全国うまいものまつり」
凄い賑わいです(^^♪
どこのデパートでも催事場はバレンタインデーに向けての
チョコレート販売で各チョコレート会社が出店しての催事
しかし、名鉄は全国展でうまいものを集めての催事
チョコレートに興味なし？チョコに飽きたら名鉄へ！なのか？とにかく凄い人
そんな中、面白い取り組み・・・なのか
貼りだしたボードが
人気ランキングの貼りだし
(人気と言うより売り上げ上位です)
断トツの1位
長蛇の列の５５１蓬莱さん！
鯖が勝てるわけがない・・・
２位も断トツ
静岡の干しいも屋さん・・やはり長い列
テリーさんの玉子焼きーここも凄い！
催事で鉄板なのは唐揚げ屋さん
北海道ならウニ弁当が強いー|дﾟ)
虎鯖は、元気に「青森県八戸市から～」と発信中( ;∀;)♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
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