ホテル八甲(はっこう)

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【２０２１】

○東京都　日本橋三越　板長参戦
・９月１日(水)～７日(火)　７日間　地下催事

〇愛知県　星ヶ丘三越　板長参戦
・９月１５日(水)～２１日(火)　７日間　地下催事

〇東京都　新宿高島屋　板長参戦
・９月２２日(水)～２８日(火)　７日間　地下催事


※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから
https://hachinohe-torasaba.com

全国から板長と虎鯖を全国区にする人を募集中です！
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虎鯖商品の「実演販売パートナー」募集／「虎鯖インターン」開催｜ 八戸で虎鯖Rが食べられるビジネスホテル【公式】八戸ニューシティホテル｜「魚菜工房 七重」 (hachinohe-torasaba.com)


※11月の大阪阪急梅田の「東北展」は中止が決まりました。

板長です。
八戸の板長ホテル(八戸ニューシティーホテル)は
築40年・・板長と同じで年寄の建物となっています・・・

そして、ホテルを建てた時に購入した
ある物も４０年選手になりました・・・

写真の上の皿も古くなり・・変えよう！と思いつつも
時間ばかりが経つ有様

八戸、八食センター横で大陶器市があると聞いて
出向いて来ました・・ネットだとどうしても質感やら大きさがしっくり来ません！

３０店舗程の陶器屋さんが店を連ねていました
丸い皿は沢山ありますが・・なかなか四角い皿と言うのは？！

丸い皿は回せばいいので作りやすい・・四角い皿は型に入れて作るので時間がかかるとの事
そうなんだーと言いつつ皿探し

陶器・・どれほどの価格で買う？
　　　　高すぎても～いくらなら自分で納得できるか？
　　　　店員のオッサンが・・信用できない！
　　　　どの皿を基準にすれば・・・40年前の皿とは比べられない！
　　　　
こうなると基準は自分の感性のみで買うしかない・・でもオッサンが気に入らない・・とブツブツ

ホッケ焼き・サンマ焼き・・虎鯖焼きを乗せやすそうなので
この皿に決めました！でも１枚1800円が高いか安いか？


今までの皿は頑張ってくれました
大きな地震を２度経験・・3.11もどうにか２０枚ほどが残ってくれました

しかし、所どころに欠けた跡が目立ちます
ご苦労さまでした!

この日１日は皿探しでホトホト疲れた日でしたねー(^^♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖棒すしの作り方

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖棒すしは真ん中から食べる

虎鯖が行く8,27更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方！


虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。