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2021年11月29日(月)更新

取材!

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2021】

〇東京都 銀座松屋 板長参戦
・12月1日(水)~7日(火) 7日間 地下催事

〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・12月29日(水)~31(金) 3日間 地下催事

【2022】

〇東京都 日本橋三越 板長参戦
・1月2日(日)~11日(火) 10日間 地下催事


※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから

https://hachinohe-torasaba.com

全国から板長と虎鯖を全国区にする人を募集中です!
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板長です。
ある大手新聞社さんからの依頼がありましたM社!

有名人!板長を取材したいとのこと!
板長・・苦手な取材(大好き)なのですが大手新聞社さんの依頼なので嫌々ですが(笑)行きます。

しかし、問題が
取材内容は「板長の人生を書く」みたいなのですが・・

新聞社さんからの依頼で困ったのが
写真が無い事です。

特にホテルになってからの写真がないのです
板長は毎日ブログに写真を乗せているのですが

なかなかタイミングに合ったタイムリーな写真が見つからない
ガキの頃の写真はあるのです

そうですよねー当時はカメラが高級品です、写されたら写真の出来上がりを待っていた時代です。
今はスマホで写真でPCに落としたらプリントが出来る時代なのですからね!

板長の人生の仕事はまだまだ途中
「酒のほそ道」のラズウェル細木さんと

「板長ーいつ迄現役?」・・板長「65歳」と回答
ラズさん「俺も!」と会話をしました。

今年がその65歳の年です
虎鯖板長は話した当時と何も変わらず虎鯖板長として虎鯖作り販売の現役続行
さて・・ラズさんは?

今までの人生=虎鯖板長になるまでの事を伝えて来ます・・ハイ!

今年の暮れは色々と行事が多いです
テレビ・新聞・雑誌に登場掲載と何かと大忙しです・・感謝

少しは・・記事になる人生になっているのかな?
八戸の鯖と向き合った人生の記事を書いてもらいます(^^♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖棒すしの作り方


「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖棒すしは真ん中から食べる

虎鯖が行く11,24更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。


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虎鯖棒すし