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2021年11月15日(月)更新

骨を抜き火を通す!

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2021】

〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・11月10日(水)~16日(火) 7日間 板長参戦

〇愛知県 JR名古屋高島屋 サチコ参戦
・11月10日(水)~16日(火) 7日間 「東北展」

〇東京都 銀座松屋 板長参戦
・12月1日(水)~7日(火) 7日間 地下催事

〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・12月29日(水)~31(金) 3日間 地下催事

【2022】

〇東京都 日本橋三越 板長参戦
・1月2日(日)~11日(火) 10日間 地下催事


※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから

https://hachinohe-torasaba.com

全国から板長と虎鯖を全国区にする人を募集中です!
詳細は下記をクリックしてください
虎鯖商品の「実演販売パートナー」募集/「虎鯖インターン」開催| 八戸で虎鯖Rが食べられるビジネスホテル【公式】八戸ニューシティホテル|「魚菜工房 七重」 (hachinohe-torasaba.com)


板長です。
ここ新宿高島屋地下催事で良く売れるのが
焼いた鯖

「お弁当に使いやすいのー」
「何もない時助かるのー」
「もう1品欲しいときに簡単に出せるのー」
そして何より
「骨が無いから食べやすいの!」

ハイー八戸のマシーンサチコが無類の骨抜き技術で骨を抜き

鯖みそ煮は大きさを小さくして販売に切り替えました
原料の高騰やら資材の値上げでどうしても辛くなったからですが

この焼き鯖だけは小さくする訳にも行きませんので
苦しいながらも現状維持で行きます

手作業で捌き干す、骨を抜きをして焼く
自分達でやるから安価に対応しています!

来られましたら・・どうぞ求めをしてください

簡単便利で美味しいですよー(^^♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖棒すしの作り方


「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖棒すしは真ん中から食べる

虎鯖が行く10,15更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。




 
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虎鯖棒すし