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2012年03月08日(木)更新
岩手のサンマの悩みは・・自分へも
板長です。
震災1年・・板長ブースのお隣は
青森県のお隣、岩手県大船渡の干しサンマ屋さん
お客が減った夕刻に話をさせていただきました。
![](/files/user/201203072308_1-300x0.jpg)
「でも・・・地元で一番気になることは
地元企業、漁業と経済・・元に戻れる?・・かな」
そう話すのは・・斉藤さん
板長もその話で会話が長引きました。
![](/files/user/201203072308_2-300x0.jpg)
「でも・・・地元で一番気になることは
地元企業、漁業と経済・・元に戻れる?・・かな」
そう話すのは・・斉藤さん
板長もその話で会話が長引きました。
![](/files/user/201203072308_3-300x0.jpg)
「地元の大船渡の港に船が無くなるのでは?
国と県が4分3のお金を負担する。」
「高額の船の4分3・・その4分1のは自己負担
前の借金も残っての・・高額の4分1の負担」
![](/files/user/201203072308_4-300x0.jpg)
「簡単に船を調達して操業できる船主は・・?
高齢なら誰しも・・やらない・・と言うでしょうね。」
「若いと4分1の負担金は無いのが現状です。
サンマ漁は再開されて自分の所にサンマ・・来るかな?」
![](/files/user/201203072308_5-300x0.jpg)
干しの工程が秘伝の・・・天日干しサンマ
柔らかく・・あの秋刀魚の味が強く出ています。
この秋刀魚を売って生計が成り立つ。
誰しも明日の生活を確保せねば・・板長も同じ
森博食品さんの「天日丸干しサンマ」は
塩梅が良くフライパンで焼けた・・・美味かった!
八戸の港の船も半分の船が戻ってきただけ・・
昔の漁の賑わいは・・過去の話なのか?
震災の復興・・は何処から?
板長、真剣に暗い顔になりました・・
斉藤さんのサンマの話は・・明日は我が身なのです。
虎鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
虎鯖が行く・・・3.5更新分
震災1年・・板長ブースのお隣は
青森県のお隣、岩手県大船渡の干しサンマ屋さん
お客が減った夕刻に話をさせていただきました。
![](/files/user/201203072308_1-300x0.jpg)
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地元企業、漁業と経済・・元に戻れる?・・かな」
そう話すのは・・斉藤さん
板長もその話で会話が長引きました。
![](/files/user/201203072308_2-300x0.jpg)
「でも・・・地元で一番気になることは
地元企業、漁業と経済・・元に戻れる?・・かな」
そう話すのは・・斉藤さん
板長もその話で会話が長引きました。
![](/files/user/201203072308_3-300x0.jpg)
「地元の大船渡の港に船が無くなるのでは?
国と県が4分3のお金を負担する。」
「高額の船の4分3・・その4分1のは自己負担
前の借金も残っての・・高額の4分1の負担」
![](/files/user/201203072308_4-300x0.jpg)
「簡単に船を調達して操業できる船主は・・?
高齢なら誰しも・・やらない・・と言うでしょうね。」
「若いと4分1の負担金は無いのが現状です。
サンマ漁は再開されて自分の所にサンマ・・来るかな?」
![](/files/user/201203072308_5-300x0.jpg)
干しの工程が秘伝の・・・天日干しサンマ
柔らかく・・あの秋刀魚の味が強く出ています。
この秋刀魚を売って生計が成り立つ。
誰しも明日の生活を確保せねば・・板長も同じ
森博食品さんの「天日丸干しサンマ」は
塩梅が良くフライパンで焼けた・・・美味かった!
八戸の港の船も半分の船が戻ってきただけ・・
昔の漁の賑わいは・・過去の話なのか?
震災の復興・・は何処から?
板長、真剣に暗い顔になりました・・
斉藤さんのサンマの話は・・明日は我が身なのです。
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