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2012年03月12日(月)更新

青森県産にんにく・・と・・離ればなれ!

板長です。

板長とヤスは千葉県柏市へ・・高島屋柏店の
「東北物産展」に設営と催事へ
板長です。














(ロビンソン小田原・・板長ブースストリートでしした。)

一方、青森県の顔的な存在青森県産にんにく
「田子にんにく」中村農園の社長は













今回の流れで、ロビンソン春日部へ
離れ離れの青森県産「にんにく」と「鯖」

この中村さんの田子にんにくは全国ブランド
日本1のにんにくなのです。













一片の大きさが・・やたら大きい6辺種
これが出来たのは八戸のお隣の村「福地」

しかし・・その量はいかんせん収穫が少なかったのを
田子で栽培したら、品質を確保して量が増えたのです

今や・・世界の田子にんにく













中村社長は、催事に来ると必ずにんにくに水を与えて
育て始めます・・成長の早さを見てもらうため!

凄く早いんですよー













容器に水を入れて置くだけ・・
「谷口さん・・触らないでよー触ると育たない
にんにくは、水を求めて根をグングン伸ばす、触ると水の

方向を探しなおすため・・ストレスになり成長が遅れるから!」














これが・・2日目の状態
ニョキニョキ・・ニョキニョキと育つ田子にんにく

この育ちの強さが・・田子の良さだよ・・と中村社長

また・・各東北展で一緒になります
青森県の顔の田子にんにく・・と・・まだまだ無名の虎鯖ですが

青森県の代表となるべく・・頑張ります♪

次回一緒は・・岡山かな?

小田原の皆様・・ありがとうございました。




















・5日目の新芽です。)





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