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2024年04月05日(金)更新

根城城址の花は?


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

『2024』

〇青森県 青森市 サンロード青森 通路販売 板長参戦
・4月4日(木)~8日(月) 5日間

〇三重県 津市 松菱百貨店 板長参戦
・4月10日(水)~15日(月) 6日間

○東京都 新宿高島屋 11階 美味コレクション 板長参戦
4月18日(木)~23日(火) 6日間

○大阪府 阪神百貨店 東北展 板長参戦
・4月24日(水)~29日(月) 6日間

今年も八戸虎鯖本店を宜しくお願い致します。
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから


※虎鯖棒すしをネットで購入されたお客様へ
宅配で届いた虎鯖棒すしは、どうしても冷めています
届きましたら箱から取り出して十分常温に戻してからお食べください。


板長です。
根城城址・・久しぶりに春を感じて見たく走りに行きました!

今年の春は何かと寒い日が多いですよねー
関東の桜も2週間開花が遅れているとか・・・

南の地への出稼ぎが多く八戸に戻ると
寒くて寒くて・・板長は都会の子になってしまいました(笑)

根城城址では梅がやっと3分咲きです

木によってはまだ蕾の所も多々あります
桜はまだまだですねー

この日の気温は11℃
桜にも寒く感じているはずです!

芝がまだ茶色なので春色にはなっていません

でもって肝心の板長ジョグは?
ジョグ?と言うより歩きに近いスピード

どうにか汗を流せるほど走れました・・でもしんどかった(:_;)


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖棒すしの作り方


「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖棒すしは真ん中から食べる

虎鯖が行く3,24更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。

2024年04月05日(金)更新

400鯖・・での販売が中心!


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

『2024』
​​
〇青森県 青森市 サンロード青森 通路販売 板長参戦
・4月4日(木)~8日(月) 5日間

〇三重県 津市 松菱百貨店 板長参戦
・4月10日(水)~15日(月) 6日間

○東京都 新宿高島屋 11階 美味コレクション 板長参戦
4月18日(木)~23日(火) 6日間

○大阪府 阪神百貨店 東北展 板長参戦
・4月24日(水)~29日(月) 6日間


今年も八戸虎鯖本店を宜しくお願い致します。
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから


※虎鯖棒すしをネットで購入されたお客様へ
宅配で届いた虎鯖棒すしは、どうしても冷めています
届きましたら箱から取り出して十分常温に戻してからお食べください。


板長です。
サンロード青森の通路販売では
400g鯖が中心で販売をします・・手持ちの在庫を見ると

500g鯖も少なくなっているのが現状
この400g鯖は缶詰の原料として使われているのが通常ですが

近年の鯖の不漁で取り合いの鯖事情
単価が合わない価格帯の鯖が板長の元に

今までなら「焼き鯖」に使われていた鯖が棒すし用になってきました
小さ目でも脂があるので棒すしに使えます!

青森県内での販売では「魚は安価」が当たり前
なのでこの鯖で棒すしを作り販売をしています(^^♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
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虎鯖棒すしの作り方


「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖棒すしは真ん中から食べる

虎鯖が行く3,24更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
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