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2024年04月26日(金)更新
大型店舗の撤退に思う・・
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
『2024』
〇青森県 青森市 サンロード青森 通路販売 板長参戦
・4月4日(木)~8日(月) 5日間
〇三重県 津市 松菱百貨店 板長参戦
・4月10日(水)~15日(月) 6日間
○東京都 新宿高島屋 11階 美味コレクション 板長参戦
4月18日(木)~23日(火) 6日間
○大阪府 阪神百貨店 東北展 板長参戦
・4月24日(水)~29日(月) 6日間
今年も八戸虎鯖本店を宜しくお願い致します。
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから
※虎鯖棒すしをネットで購入されたお客様へ
宅配で届いた虎鯖棒すしは、どうしても冷めています
届きましたら箱から取り出して十分常温に戻してからお食べください。
板長です。
先月地元青森県では衝撃のニュースが走りました
青森県に展開されていたイトーヨーカドーが青森市・弘前市も撤退
県内の八戸・五所川原の店舗も含めて4店舗全て撤退の報
理由は全国展開する店舗の中で赤字経営が続く店舗から撤退して行く
つまり青森県は採算の取れない店舗だったのですねー
自社ブランドな並び広い駐車場を備えて
地元でも売れている小売店も多数並ぶ商業施設
県内でも大きな都市の4市でも経営がうまく行かない・・
地元小売業者には不安な事
また・・八食センターのお菓子屋さん売り出した
「チョロQ助」南部せんべいにチョコがかかつた品が全国でブレイク
行列の日々と聞きます・・
大型店でも売れる商品作りが必要なのかも
地下食品階はいいが、衣料品の2階が不採算
地元に根付く品からの発想からがチョロQ助の成功事例もあります
板長も地元八戸の風土からの商品作りでこれからも進まねば
地元に売れないと次が無い!板長の虎鯖も地元にも目を向けなんですね(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
虎鯖棒すしの作り方
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖棒すしは真ん中から食べる
虎鯖が行く3,24更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
生姜焼きのタレの使い方!
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
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