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2024年04月02日(火)更新
700極で助けられています
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
『2024』
〇青森県 青森市 サンロード青森 通路販売 板長参戦
・4月4日(木)~8日(月) 5日間
〇三重県 津市 松菱百貨店 板長参戦
・4月10日(水)~15日(月) 6日間
○東京都 新宿高島屋 11階 美味コレクション 板長参戦
4月18日(木)~23日(火) 6日間
○大阪府 阪神百貨店 東北展 板長参戦
・4月24日(水)~29日(月) 6日間
今年も八戸虎鯖本店を宜しくお願い致します。
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから
※虎鯖棒すしをネットで購入されたお客様へ
宅配で届いた虎鯖棒すしは、どうしても冷めています
届きましたら箱から取り出して十分常温に戻してからお食べください。
板長です。
虎鯖ブースで動きの良い品は
600gサイズのハーフサイズが安価で売れるのですが!
板長を助けているのが700gサイズ・・でも750g~800gの「700g極」です
どこの売り場でもリピートされています
板長的に(._.)・・最高に美味しい!のだが
在庫が問題なのだ(/_;)来年も同じテイストの鯖が手に入るとは限らない
かと言って代替えの魚がある訳では無いのです
平目は量が問題、ホタテは稚貝に死滅で手に入らないし八戸の品では無い
少しではありますが・・現在は800gサイズ「極」サイズは13尾鯖が入荷したため
作れてはいますが・・700極の状態も良く
水産資源は前途多難です・・が今は700g鯖で助けられています
800gの脂質も見極めて進んでいきますね(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
虎鯖棒すしの作り方
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖棒すしは真ん中から食べる
虎鯖が行く3, 24更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
生姜焼きのタレの使い方!
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
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