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2023年09月10日(日)更新
第五十八日の出丸(2)
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
【2023】
〇東京都 池袋東武 47都道府県にっぽんのグルメショウー 板長参戦
・9月7日(木)~12日(火)
〇東京都 新宿高島屋 美味コレクション 板長参戦
・9月13日(水)~26日(火)
〇愛知県 名古屋 名鉄百貨店 全国うまいもの祭り 板長参戦
・9月27日(水)~10月3日(火) 7日間
〇青森県 サンロード青森 通路販売 板長参戦
・10月5日(木)~10月9日 5日間
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから
※虎鯖棒すしをネットで購入されたお客様へ
宅配で届いた虎鯖棒すしは、どうしても冷めています
届きましたら箱から取り出して十分常温に戻してからお食べください。
板長です。
定置網は2つの網が背中合わせで作られています
南側の漁を終えて網を元に戻します
お隣の定置網船が八戸港の方に戻って行きます
日の出丸はまだ北側の網を残しています、南網は良い数量だったのかも!
周りは大分白けて来ました
5時を回った頃か・・・
雨が降っていなかったら綺麗な朝焼けを見れます
板長が張りきると雨ですよねー"(-""-)"
北網がなかなか上がりません
網に「藻」が付着しています
それも相当の量です・・板長も引いたけど重いのです
網が重いけど魚は全然入っていません
たも網で3回4回揚げたかな?
漁の時間は短時間で終えたのですが
高圧の水圧であの茶色の藻を取って行きます
海水温が高いので藻が付きやすく伸びやすいとの事です・・
藻の処理で30分以上かかっての帰路の光景
この光景は漁を終えて安堵をして
しばしの休息時間・・晴れていると感動ものの色
7時八戸港に到着です。
続きは明日に(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
虎鯖棒すしの作り方
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖棒すしは真ん中から食べる
虎鯖が行く4,23更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
生姜焼きのタレの使い方!
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
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