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2023年12月20日(水)更新
第五十八日の出丸23,12,19
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
【2023】
〇東京都 新宿高島屋 迎春の味特集 地下催事 板長参戦・12月29日30日31日 3日間
2024
〇東京都 日本橋三越 地下催事 板長参戦
・1月2日(火)~9日(火) 8日間
〇熊本県 熊本鶴屋 東北展 板長参戦
・1月10日(水)~16日(火) 7日間
〇神奈川県 横浜高島屋 青森マルシェ 地下催事 サチコ参戦
・1月17日(水)~23日(火) 7日間
〇大分県 大分市 トキハデパート 東北展 板長参戦
・1月18日(木)~24日(水) 7日間
今年も・・ご注文をお待ちしています♪
ふるさと八戸虎鯖本店・年越しセット
(ご注文は上記をクリックしてください!)
八戸虎鯖本店
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから
※虎鯖棒すしをネットで購入されたお客様へ
宅配で届いた虎鯖棒すしは、どうしても冷めています
届きましたら箱から取り出して十分常温に戻してからお食べください。
板長です。
19日マイナス4℃の朝
八戸港舘鼻岸壁から出港
寒くなった海の鯖を見たかった板長です
前回の出港時の海水温は19℃
今回の定置網の海水温は・・11℃
網の中はどの様な光景なのか?
操舵室は暖かいけどー
そー外に出ると演歌の世界(波の~~~)
でも・・寒いけど波は大きな凪(なぎ)
揺れは大きいが足腰で踏ん張れた(';')
網を巻いて引き上げて
写真では、なんの魚か?分からないでしょうね
殆どが鯖の魚影なんです"(-""-)"
色々とあった最高の場面を寒さでシャッターチャンスを逃す板長
なので飛ばして飛ばして・・
八戸港に戻ってから
荷揚げの第五十八日の出丸
この日の水揚げは・・鯖だけと言ってもいいほど
朝日が昇ったのは・・6時半
日の出丸に朝日が当たると・・超カッコイイですよねー
船上血抜きの話は明日(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
虎鯖棒すしの作り方
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖棒すしは真ん中から食べる
虎鯖が行く9,14更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
生姜焼きのタレの使い方!
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
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