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2023年01月30日(月)更新
鱈は豊漁
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
【2022】
〇東京都 立川 伊勢丹立川店 地下催事 板長参戦
・2月1日(水)~7日(火) 7日間
〇東京都 新宿高島屋 地下催事 板長参戦
・2月15日(水)~21日(火) 7日間
〇静岡県 浜松市 地下催事 サチコ参戦
・2月16日(木)~21日(火) 6日間
〇東京都 銀座松屋 地下催事 板長参戦
・2月22日(水)~28日(火) 7日間
〇東京都 玉川高島屋 地下催事 板長参戦
・3月1日(水)~7日(火) 7日間
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから
板長です。
今日は、鱈の話しでして!八戸ではスケート国体の真っ最中

板長ホテルにも各地から宿泊に来ています
北の国に来たら何を食べさせよう?
そこで・・・今年は八戸の料理は「鱈」が出番を待っていました

1本1,000円です・・今年は豊漁年
鯖の代わりに豊漁は「鱈」だったのです(';')鯖なら良かったのにー(:_;)

鮮度抜群のエラの色

肝はプリプリの色と形をしていて


鱈は究極の白身魚です、身に脂は殆ど無く
鱈の身の味は強くないので、身のアレンジがしやすい魚
写真は「鱈ベーコン巻きのバターソテー」
鍋に良し、加工に最適、タラコ&白子は使い道が広い
毎年。豊漁である事を願います(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
虎鯖棒すしの作り方
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖棒すしは真ん中から食べる
虎鯖が行く12,7更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
生姜焼きのタレの使い方!

虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
【2022】
〇東京都 立川 伊勢丹立川店 地下催事 板長参戦
・2月1日(水)~7日(火) 7日間
〇東京都 新宿高島屋 地下催事 板長参戦
・2月15日(水)~21日(火) 7日間
〇静岡県 浜松市 地下催事 サチコ参戦
・2月16日(木)~21日(火) 6日間
〇東京都 銀座松屋 地下催事 板長参戦
・2月22日(水)~28日(火) 7日間
〇東京都 玉川高島屋 地下催事 板長参戦
・3月1日(水)~7日(火) 7日間
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから
板長です。
今日は、鱈の話しでして!八戸ではスケート国体の真っ最中

板長ホテルにも各地から宿泊に来ています
北の国に来たら何を食べさせよう?
そこで・・・今年は八戸の料理は「鱈」が出番を待っていました

1本1,000円です・・今年は豊漁年
鯖の代わりに豊漁は「鱈」だったのです(';')鯖なら良かったのにー(:_;)

鮮度抜群のエラの色

肝はプリプリの色と形をしていて


鱈は究極の白身魚です、身に脂は殆ど無く
鱈の身の味は強くないので、身のアレンジがしやすい魚
写真は「鱈ベーコン巻きのバターソテー」
鍋に良し、加工に最適、タラコ&白子は使い道が広い
毎年。豊漁である事を願います(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
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虎鯖棒すしの作り方
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖棒すしは真ん中から食べる
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