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2023年01月27日(金)更新

干し椎茸・・大分

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【２０２２】

〇東京都　立川　伊勢丹立川店　地下催事　板長参戦
・２月１日(水)～７日(火)　７日間

〇東京都　新宿高島屋　地下催事　板長参戦
・２月１５日(水)～２１日(火)　７日間

〇静岡県　浜松市　地下催事　サチコ参戦
・２月１６日(木)～２１日(火)　６日間

〇東京都　銀座松屋　地下催事　板長参戦
・２月２２日(水)～２８日(火)　７日間

〇東京都　玉川高島屋　地下催事　板長参戦
・３月１日(水)～７日(火)　７日間


※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから

板長です。
寒い寒い青森に帰って来ました・・
朝８時半に大分駅前から空港行きのバスに乗ったのですが

バス２時間・飛行機遅れ・乗り継ぎギリギリでも遅れ・三沢から渋滞
ホテル着は夜７時でしたー

そんな中でも味わえたのが
大分県の「干し椎茸」でした

時間に余裕を持って出た大分空港行バス
１時間遅れて到着・・

腹ごしらえをせねば・・とレストランへ
メニューの中に見つけたのが「椎茸丼」


大分県は「一村一品運動」の発祥の地
特に有名になったのが「椎茸」

板長もお土産に干し椎茸を買いました

トキハデパートの食品売り場に色々な種がありました

この身の厚い干し椎茸を使った丼は
椎茸が主役・・大分県ならではの品でした

県産品は大切です・・本物は産地でしか作れません

虎鯖も八戸産なんですね(^^♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖棒すしの作り方

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖棒すしは真ん中から食べる

虎鯖が行く12,7更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方！

201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。 
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