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2020年05月05日(火)更新

筋子が来たー


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2020】
中止東京都 日本橋三越本店 板長参戦
・5月7日(木)~12日(火) 6日間 地下催事

中止新潟県 新潟市 伊勢丹新潟店 板長参戦
・5月13日(水)~18日(月) 全国展

中止三重県 津市 松菱店 板長参戦
・5月20(水)~5月25日(月) 6日間 東北展

〇愛知県 名古屋市 星ヶ丘三越 板長参戦
・5月27日(水)~6月2日(火) 7日間 地下催事


「コロナウイルスに負けるな!お母さん応援セット」販売中!

板長です。
毎日のごはんですが、外出規制の中だし
板長「東京のスーパーで刺身もねーよなー」と愚痴

そんなおり、田舎の八戸から
筋子とマグロの中落ちが送られてきました

北国育ちの人間であれば「筋子・タラコ」は飯に必須のおかずです
プリン体だー!体に悪い!と言われても直せないおかずなののです

そー板長も大好きなおかず・・( ..)φメモメモ
マグロの中落ちも、海苔を強いてその上に中落ちは安いマグロの刺身より濃厚

すいません、こんな投稿
外出できないし一人生活となると色々と食の規制も・・

(マグロの中落ちを食べる時、海苔を敷くと一段と臭みが消える・・海苔巻きと同じ理由!)

食の規制とは、何を買うにしても「食べきれる?」が大問題
何を作るにしても「一人だしなー」が妨げになる始末

で、今回の田舎から来た品は助かった(好きなおかずで)

今、板長が食で助かっているのが「鯖焼き」です
「焼けた鯖&焼く鯖」は1日の中で必ず食べる品

一人生活でも食べきれる、そして何より魚(タンパク質)を摂取できる!
(鯖のみそ煮は在庫を切らしたー)

今回の一人暮らしで自分の作る品が生活の役に立てたことを
実感する良い体験だったことを知り得ましたー

筋子・・うめー(^^♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く2020.4.3更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。





 
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