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2020年05月28日(木)更新

仕事に感謝です。


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2020】

中止三重県 津市 松菱店 板長参戦
・5月20(水)~5月25日(月) 6日間 東北展

〇愛知県 名古屋市 星ヶ丘三越 板長参戦
・5月27日(水)~6月2日(火) 7日間 地下催事

〇東京都 渋谷 東急本店 板長参戦
・6月11日(木)~16日(火) 6日間 地下催事

〇東京都 新宿小田急 板長参戦
・6月17日(水)~23日(火) 7日間 地下催事 ※冷凍ケースが無いので担当者に聞いてください。

中止栃木県 宇都宮東武  サチコ参戦
・6月11日(木)~17日(水) 東北展


「コロナウイルスに負けるな!お母さん応援セット」販売中!

板長です。
名古屋市星ヶ丘三越地下催事中です
4月22日から5月26日まで1か月以上の休暇を頂いて

5月27日やっと昨日から虎鯖ブースに立てました

仕事、虎鯖棒すしを巻いての商売
1か月も鯖に触れなくても手は覚えていました!(^^)!

一番最初のお客様は虎鯖ファンのお客様
「待っていましたー」の言葉に・・涙が出そうになる・・・

何も出来ない!八戸に帰れない!何をしに東京在住!
コロナの野郎!辛かった空白の日々でしたーお金を作れない者は日本では苦しむ事

大きな売り上げにはならないけど
売り上げは積み重ねとこだわりの品を作り渡す事

今、商売をする人は「これからどうなるのか?」を心配する日々だと思います
板長にとっての「これから・・」は

今回のコロナ禍でも知り得たのは
対面商売、作り手が売る!この事はどの仕事よりも強いと感じました

自分の作った自信の品は自分で売る
売れなければ自分の責任、それよりも板長の品を信じてくださる
デパートの販売担当者がいるからこそ叶えられます。

味の信用・人の信用が助けてくれることを十分に認識した星ヶ丘三越での販売です♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く2020.4.3更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。



 
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