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2020年03月13日(金)更新

3,11の記憶2


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2020】

中止大阪府 難波 大阪高島屋 板長参戦
・3月10日(火)~15日(日) 6日間 大東北展

中止京都府 四条 京都高島屋 板長参戦
・3月18日(水)~23日(月) 6日間 大東北展

中止千葉県 柏市 柏高島屋  サチコ参戦
・3月25日(水)~30日(月) 6日間 大東北展

〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・4月8日(水)~14日(火) 7日間 地下催事

※特大虎鯖刺しセットをご贈答は継続中です。

板長です。
震災後は「物産展」が激減して売る場所が無くなりました
首都圏でさえ損壊があって売り場の整備のタメ中止が相次ぎました

虎鯖も2008年からスタートして2011年の3月11日
3年の時が過ぎて催事が増えて来て少しずつ増えてきたのに・・

3月は催事の多い月
予定していた催事は全て中止、ホテルに来るお客様もキャンセルが相次ぎ
収入が無い状態になって行きます!

3日間は電気が止まりガススタンドに何時間も並び
今のコロナウイルスの影響と似た状況下でしたが・・・

「催事に来ませんか?」と呼ばれたのが広島のデパート
緑井・アルパーク・福山に呼ばれた時は・・嬉しく感謝の気持ちでした

青盛から初めての広島へ・・4月のこと
ここで助かったのは宅配便が動いていて参加が可能になりました!

売れる売れないの問題ではありません
八戸にいては震災後の影響では品が動かない状況下

大きな数字ではないけれどもお金が動き始めたのです
秋の催事シーズンまでの期間は、大きな催事は無いけれども

広島の催事には助けられました!感謝

夏を過ぎて・・秋
高島屋デパートで「東北復興」の声援で
「大東北展」が9月に横浜高島屋に続いて日本橋高島屋さんが大展開

新聞紙上・あらゆるメディアで「東北復興」を旗印に展開
板長も、横浜高島屋・日本橋高島屋、年を越して大阪・京都のと参戦

震災復興を後押しをしてくださった高島屋デパートには感謝しかない!
高島屋さんがあの時動いてくださり今でも続行している事はありがたいです。

板長の虎鯖は「八戸の鯖の価値を上げたい、高価に販売されたら漁をする人も潤う!」
その思いで「八戸を伝えたい!」が原点で「虎鯖で八戸に人を呼べる!」の願いが叶う・・・

震災は辛く苦しんだ出来事、しかし結果的に
板長は売り場を確保できて今に来ています・・・

震災は、板長にすれば人生を良い方に変えたくれた出来事でした♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く2020.1.29更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。


 
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