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2020年02月20日(木)更新
勉強不足
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
【2020】
〇静岡県 浜松市 遠鉄百貨店 サチコ参戦
・2月19日(水)~25日(火) 7日間 東北展
〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・2月20日(木)~25日(火) 6日間地下催事
※特大虎鯖刺しセットをご贈答は継続中です。
板長です。
クレームが来た!
「見本よりも鯖が薄い・・」
名古屋で2件とも同じクレーム
1件は板長の大きいものと小さなものの入れ違い
・すいません(:_;)
もう1件は、店頭で見たサイズよりも遥かに薄い
(この写真は、薄めの部分を見せています。)
確かに店頭には身の暑い品・部分を出して好印象を与える意味で見せます
それがダメなんですねー
クレームも仕方がありません(-_-メ)
ただ、800gサイズ700gサイズ600gサイズ等の区別では忠実に行っていますが
板長はおっちょこちょいな面が多々ありますから
100%間違わない保証はありません!
そうです、店頭にはなるべく真ん中の部分を見せないと・・と反省
板長ーまだまだ勉強です( ..)φメモメモ
そして今日から新宿高島屋での地下催事です
昨日からは・・静岡県浜松市で遠鉄百貨店でサチコとユカが東北展に展開中
どちらも宜しくお願い致します。
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く2020.1.29更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
生姜焼きのタレの使い方!
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
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