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2019年07月17日(水)更新
鯖ソーセージ・・・
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
2019
○東京都 渋谷 東急東横店
・7月18日(木)~23日(火) 6日間 「青森・宮城物産展」
○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・7月24日(水)~29日(火) 地下催事
※「極虎鯖刺し」を自分に贈答にどうぞ
![](/files/user/201907051911_1-300x0.jpg)
Aセット 「極虎鯖刺し」2枚入り 3240円送料別
800g鯖以上の真鯖で仕込みます、仕込みたてをお送りします。
![](/files/user/201907051911_2-300x0.jpg)
Bセット 「極虎鯖刺し2枚&鯖のみそ造り4枚」4320円税別
・代引き決済・郵便振り込み・銀行振り込み・・で対応いたします。
板長です。
八戸にアイスホッケーを観戦に来られる埼玉県のSさん
首都圏でも虎鯖ブースに「極」を求めて来られています・・
そのSさんが「板長これーブログネタ!」と渡されたのが
鯖入りソーセージ
![](/files/user/201907091940_1-300x0.jpg)
頂いたソーセージを見て・・エェ?魚肉ソーセージに元々鯖は入ってなかったの?
そう思いながら八戸に戻りました
![](/files/user/201907091940_2-300x0.jpg)
私・・板長は大の魚肉ソーセージファン
ガキのころソーセージは・・お肉だと信じていたのです!
「魚肉」の意味を理解していなで、肉だと思い込んでいた自分
![](/files/user/201907091940_3-300x0.jpg)
![](/files/user/201907091940_4-300x0.jpg)
鯖ソーセージは50%以上が鯖を使用していて
魚肉ソーセージは何の魚なのか意味不明ー|д゚)
このソーセージをどう食べるか?
板長的にソーセージの食べ方NO1はフライ・・これ最高
(ソーセージの食べ方に異論のある方は私に・・|д゚)
![](/files/user/201907091940_5-300x0.jpg)
当然、フライと同じに粉をまぶして玉子を塗ってパン粉
そして揚げると・・・
![](/files/user/201907091940_6-300x0.jpg)
![](/files/user/201907091940_7-300x0.jpg)
赤いフライが魚肉ソーセージ
茶色が鯖ソーセージ
面白かったのは、鯖ソーセージを揚げると
鯖の臭いがプンプン( ..)φメモメモ
ここで板長ジャッジ
ナイショ!鯖の方が美味しいと言いたいけど
鯖ソーセージよりは・・魚肉ソーセージの方が好みの味だった( ;∀;)
虎鯖を製造していても鯖好きであっても
昔のノスタルジーの味が勝る・・でも鯖ソーセージも美味しかった
鯖の商品が増えることは大歓迎の板長です(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く6,22更新分
令和八戸旅満員となり募集終えました!
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
生姜焼きのタレの使い方!
![201509251957_1-300x0.jpg](/files/user/201509251957_1-300x0.jpg)
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
2019
○東京都 渋谷 東急東横店
・7月18日(木)~23日(火) 6日間 「青森・宮城物産展」
○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・7月24日(水)~29日(火) 地下催事
※「極虎鯖刺し」を自分に贈答にどうぞ
![](/files/user/201907051911_1-300x0.jpg)
Aセット 「極虎鯖刺し」2枚入り 3240円送料別
800g鯖以上の真鯖で仕込みます、仕込みたてをお送りします。
![](/files/user/201907051911_2-300x0.jpg)
Bセット 「極虎鯖刺し2枚&鯖のみそ造り4枚」4320円税別
・代引き決済・郵便振り込み・銀行振り込み・・で対応いたします。
板長です。
八戸にアイスホッケーを観戦に来られる埼玉県のSさん
首都圏でも虎鯖ブースに「極」を求めて来られています・・
そのSさんが「板長これーブログネタ!」と渡されたのが
鯖入りソーセージ
![](/files/user/201907091940_1-300x0.jpg)
頂いたソーセージを見て・・エェ?魚肉ソーセージに元々鯖は入ってなかったの?
そう思いながら八戸に戻りました
![](/files/user/201907091940_2-300x0.jpg)
私・・板長は大の魚肉ソーセージファン
ガキのころソーセージは・・お肉だと信じていたのです!
「魚肉」の意味を理解していなで、肉だと思い込んでいた自分
![](/files/user/201907091940_3-300x0.jpg)
![](/files/user/201907091940_4-300x0.jpg)
鯖ソーセージは50%以上が鯖を使用していて
魚肉ソーセージは何の魚なのか意味不明ー|д゚)
このソーセージをどう食べるか?
板長的にソーセージの食べ方NO1はフライ・・これ最高
(ソーセージの食べ方に異論のある方は私に・・|д゚)
![](/files/user/201907091940_5-300x0.jpg)
当然、フライと同じに粉をまぶして玉子を塗ってパン粉
そして揚げると・・・
![](/files/user/201907091940_6-300x0.jpg)
![](/files/user/201907091940_7-300x0.jpg)
赤いフライが魚肉ソーセージ
茶色が鯖ソーセージ
面白かったのは、鯖ソーセージを揚げると
鯖の臭いがプンプン( ..)φメモメモ
ここで板長ジャッジ
ナイショ!鯖の方が美味しいと言いたいけど
鯖ソーセージよりは・・魚肉ソーセージの方が好みの味だった( ;∀;)
虎鯖を製造していても鯖好きであっても
昔のノスタルジーの味が勝る・・でも鯖ソーセージも美味しかった
鯖の商品が増えることは大歓迎の板長です(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く6,22更新分
令和八戸旅満員となり募集終えました!
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
生姜焼きのタレの使い方!
![201509251957_1-300x0.jpg](/files/user/201509251957_1-300x0.jpg)
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
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