ホテル八甲(はっこう)

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○千葉県 柏高島屋 サチコ参戦
・３月２２日(水)～３月２７日(月) ６日間 東北展

○岡山県 岡山高島屋 板長参戦
・３月２２日(水)～３月２８日(火) ７日間 青森県展

○長野県 長野東急 ヤス参戦
・３月３０日(木)～４月５日(水) ズームインサタデー全国展

○愛知県 名古屋松坂屋 サチコ参戦
・４月５日(水)～４月１０日(月) ６日間 東北展

○宮崎県 宮崎山形屋 板長参戦
・４月５日(水)～４月１１日(火) ７日間 東北展


※今日の４時で岡山高島屋「青森県展」を終えます
好成績で終えます、多くの方々の来場に感謝・・ありがとうございました。

５週間の出張を終えて八戸に帰ります
板長は、真っ直ぐには戻らずに孫の住む熊谷に寄って行くそうです(^^♪


鯖男…
板長の朝と夕の食事はほとんどが・・コンビニです。
夕飯は、催事中だとよく弁当の残りが回ってきますが

朝ごはんは、コンビニ🍙が一番多いのです

好きな中身は、１筋子２タラコ３鮭４梅の順かなー

なかなか１筋子は販売していません
八戸近辺では常時販売していますが・・南に下るほどありません

その板長が京都のコンビニで見つけて購入したのが

「さば焼き　ほぐし」


鯖子…
焼き鯖・・の🍙なのね！
鯖は手に入りやすい食材なのに・・おにぎりの中身にはなったの初めて見た！

ゴマと細かく刻んだ生姜が入っているのね・・
鯖男…
白飯だとダメなのかな？
鯖子…
ツナだっておにぎりにそのまま入れたら生臭いわよ
きっと焼き鯖の臭みを消すためよね！

鯖男…
焼き鯖の具材だけど・・生臭くないよ
逆にあの焼き鯖の味を期待して食べると・・拍子抜け・・

でも、美味しい・・万人向けの味・・当たり前だよね！

鯖子…
当たり前でしょー八戸人は
鯖が生臭くていいと思っているから|дﾟ)

生臭いから今までに・・おにぎりの具材にならなかったのよ
もっと鯖の品が出回りポピュラーになればいいのに♪





東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く3,20更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。