ホテル八甲(はっこう)

【虎鯖が行く、進行中の催事 次の催事】

○大阪 難波大阪 高島屋 板長参戦
・３月８日(水)～３月１３日(月) ６日間 東北展

○京都府 京都高島屋 板長参戦
・３月１５日(水)～３月２０日(月) ６日間 東北展

○千葉県 柏高島屋 サチコ参戦
・３月２２日(水)～３月２７日(月) ６日間 東北展

○岡山県 岡山高島屋 板長参戦
・３月２２日(水)～３月２８日(火) ７日間 青森県展


陽一郎…
大阪に行く新幹線の車窓は北の新幹線の車窓とは大違い
北は田園風景が続くけど


南に下る車窓は・・工場の多いこと

来たに行くと大都市と言ったら宇都宮、仙台くらいですが
横浜を越しても、静岡、浜松、豊橋、名古屋、京都、大阪と仙台以上の
大都市が続く

当然の様に・・車窓は民家と工場なのだ・・・

健二郎…
人口も圧倒的に南の方が多いんですねー
新幹線の本数なんか山手線並みだもん

八戸に行く新幹線は１時間に１本だよ！

陽一郎…
商売も当然人口の多い方がいいに決まっている
でも・・板長的に言うと

「デパートが無いといくら人口があれど販売が難しい・・
企画・集客・催事があるのがデパートだけど今はデパートが減る傾向なのだ」

いくら人口があってもスーパーマーケットでは・・
経費をかけて安売りは出来ない！

健二郎…
すると大都市中心に集中的に取り組んだ方が将来があるんですね

陽一郎…
虎鯖をアマゾンで販売は出来ない
虎鯖棒すしの取り寄せでは味が伝わりが激減する(温度の関係)

やはり作りたてでなければ・・美味しさが伝わらないよなー

板長も不安な先を見ながら商売です( ﾟДﾟ)♪





東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く12.22更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。