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2017年02月26日(日)更新
新宿高島屋で八戸産鯖を探す・・・
【虎鯖が行く、進行中の催事 次の催事】
○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・2月22日(火)~28日(水) 7日間 地下東北展
○静岡県 浜松遠鉄デパート サチコ参戦
・2月22日(火)~28日(水) 7日間 東北展
○山口県 下関大丸百貨店 ヤス参戦
・2月22日(火)~3月2(木)日(水) 9日間 ズームインサタデー全国うまいもの博
○宇都宮 福田屋インターパーク 板長参戦
・3月1日(水)~3月7日(火) 7日間 青森県展
健二郎…
新宿高島屋タイムズスクエアー
![](/files/user/201702231625_1-300x0.jpg)
![](/files/user/201702231625_2-300x0.jpg)
新宿駅の南口・・バスタ(バスターミナル)が完成しました
以前までの工事中でゴチャゴチャした空間とは一変して
新宿・・大都会の新都心の顔になりました
ここに八戸の鯖があるか?
八戸の魚があるかは気になるところ
![](/files/user/201702231625_3-300x0.jpg)
塩干物のコーナーでは八戸の干し塩鯖が並んでいたけど
今はノルウェー産の鯖が店頭に並んでいます。
陽一郎…
担当の人は「そうなんだよー八戸産は大きく脂が乗ってて人気があったのに・・
今は入荷しないんだー大きいサイズが無いみたいだよ!」
板長・・うなずくだけ
![](/files/user/201702231625_4-300x0.jpg)
健二郎…
焼けてある鯖は「金華山(きんかさん)」と明記している
金華沖の鯖・・大きいですー(でも去年の鯖かな?)
![](/files/user/201702231625_5-300x0.jpg)
こちらも大きい
「鹿児島県沖ごま鯖」の表記
陽一郎…
鹿児島ですかー・・生仕様だから今捕れたばかりの鯖だよねー
去年は八戸港に全く揚がらなかったゴマ鯖
鹿児島では今の時期に揚がるのかー・・水揚げ風景を見てみたいなー!
![](/files/user/201702231818_1-300x0.jpg)
健二郎
寿司コーナーでは鯖すしの商品には産地が買いていなかった
商品の裏に書いているのかな?
![](/files/user/201702231818_2-300x0.jpg)
自家製〆鯖・・ですかー
見たところ国産のゴマ鯖・・ここでも産地は?
陽一郎…
あったー「八戸産」
![](/files/user/201702231818_3-300x0.jpg)
やはり八戸産はイカさんですよ!
でも・・小さい鯖では首都圏の店頭には並ばないのか?
それでは駄目なんです!
「八戸産」のイカでも鯖でも小さかろうがブランドなのだから・・
板長の努力不足なのです♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く12.22更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
![201509251957_1-300x0.jpg](/files/user/201509251957_1-300x0.jpg)
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・2月22日(火)~28日(水) 7日間 地下東北展
○静岡県 浜松遠鉄デパート サチコ参戦
・2月22日(火)~28日(水) 7日間 東北展
○山口県 下関大丸百貨店 ヤス参戦
・2月22日(火)~3月2(木)日(水) 9日間 ズームインサタデー全国うまいもの博
○宇都宮 福田屋インターパーク 板長参戦
・3月1日(水)~3月7日(火) 7日間 青森県展
健二郎…
新宿高島屋タイムズスクエアー
![](/files/user/201702231625_1-300x0.jpg)
![](/files/user/201702231625_2-300x0.jpg)
新宿駅の南口・・バスタ(バスターミナル)が完成しました
以前までの工事中でゴチャゴチャした空間とは一変して
新宿・・大都会の新都心の顔になりました
ここに八戸の鯖があるか?
八戸の魚があるかは気になるところ
![](/files/user/201702231625_3-300x0.jpg)
塩干物のコーナーでは八戸の干し塩鯖が並んでいたけど
今はノルウェー産の鯖が店頭に並んでいます。
陽一郎…
担当の人は「そうなんだよー八戸産は大きく脂が乗ってて人気があったのに・・
今は入荷しないんだー大きいサイズが無いみたいだよ!」
板長・・うなずくだけ
![](/files/user/201702231625_4-300x0.jpg)
健二郎…
焼けてある鯖は「金華山(きんかさん)」と明記している
金華沖の鯖・・大きいですー(でも去年の鯖かな?)
![](/files/user/201702231625_5-300x0.jpg)
こちらも大きい
「鹿児島県沖ごま鯖」の表記
陽一郎…
鹿児島ですかー・・生仕様だから今捕れたばかりの鯖だよねー
去年は八戸港に全く揚がらなかったゴマ鯖
鹿児島では今の時期に揚がるのかー・・水揚げ風景を見てみたいなー!
![](/files/user/201702231818_1-300x0.jpg)
健二郎
寿司コーナーでは鯖すしの商品には産地が買いていなかった
商品の裏に書いているのかな?
![](/files/user/201702231818_2-300x0.jpg)
自家製〆鯖・・ですかー
見たところ国産のゴマ鯖・・ここでも産地は?
陽一郎…
あったー「八戸産」
![](/files/user/201702231818_3-300x0.jpg)
やはり八戸産はイカさんですよ!
でも・・小さい鯖では首都圏の店頭には並ばないのか?
それでは駄目なんです!
「八戸産」のイカでも鯖でも小さかろうがブランドなのだから・・
板長の努力不足なのです♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く12.22更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
![201509251957_1-300x0.jpg](/files/user/201509251957_1-300x0.jpg)
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
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