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2017年02月11日(土)更新

鯖みそ煮・・新事情・・

【虎鯖が行く、進行中の催事 次の催事】

○栃木県 宇都宮東武デパート ヤス参戦
・２月８日(水)～１４日(火) 地下催事

○愛知県 名古屋 三越星丘店 ヤス参戦
・２月１５日(水)～２１日(火) ７日間 地下東北展

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・２月２２日(火)～２８日(水) ７日間 地下東北展

○静岡県 浜松遠鉄デパート サチコ参戦
・２月２２日(火)～２８日(水) ７日間 東北展

○山口県 下関大丸百貨店 ヤス参戦
・２月２２日(火)～３月２(木)日(水) ９日間 ズームインサタデー全国うまいもの博


鯖男…
鯖のみそ造り(鯖のみそ煮)の新情報
なのですが・・大きな声で言うことではないのですが

鯖子…
新情報？味が変わったの？

鯖男ーこの鯖は細く小さくないー( ﾟДﾟ)

鯖男…
これが今の鯖事情ですよー
もう大きな鯖が無くなってしまっていて

真鯖の５００ｇ鯖を使うと
採算が合わないんだー

300～400ｇ鯖の真鯖を使っているのですー
鯖子…
今まではゴマ鯖600ｇ鯖を使っていた・・みそ煮
約半分程の鯖なんです！
もう、この鯖を使うしかないのよねー


板長は「前は１本で４切れ取れたけど今は２切れ・・手間かかるー"(-""-)"」

もうこの鯖しかないから

みな様・・鯖が小さくなる事をお許しください

味は変わらず(サチコ調理)ですので
宜しくお願い申し上げます♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く12.22更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
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