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2012年07月14日(土)更新

販売をする・・難しさ・・

板長です。

東急東横フードショウでの販売は・・
本当に多くの方々の声援を頂いて終える事ができました。

日本でも有数のターミナル駅地下販売場所
あの人数の多さには、田舎者板長は・・ビビリ状態

でも、虎鯖ファンの方々から数多くの支援を頂いて
なんとか・・形を整えて終了することが出来ました。

皆様・・ありがとうございます!

板長、今回の販売も大きな勉強が出来て次へのステップへ
と繋げる見通しができました。
「物産展」は冠名の元で、新聞チラシ・ネット・掲示物等
色々と集客手段を使えますが・・

「催事」は、流れ歩くお客様をブースに引き込まないと
なかなか数字は伸びません。
手をこまねいても・・何かやらねば!
売れるマニュアル本は売られてはいないのです。

板長も、東急のバイヤーさんからの助言で
中身を見せて、売り場にボリュームを出してみました
激的に・・売り上げは伸びはしませんが・・

確かに・・売り場に賑わいが生まれている感じがでました
商売・・物を作り売る・・当たり前「難しい!」のです。

虎鯖ブースと同じく背中合わせの店舗は
「オムライス」を販売しています・・
「ラケル」さんの担当者さんとも話しました

今回は、勉強です!何もかにも・・初めて
どうすればいいのか・・でも勉強できる事は幸せです!
確かに、ある程度の売り上げは行けるのです
しかし・・突き抜ける忙しさにはなりません・・

ラケルさんと「事前の勉強不足が響きましたね・・」と
話をしながらの勉強催事でした。

催事と物産・・足元を見据えながら進んで行きます。




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虎鯖が行く・・・7月5日更新分


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