ホテル八甲(はっこう)

年明け・・１月４日の午後
２時５４分～３時２４分迄の３０分番組

去年は青森放送での収録でした・・なんと今回は
『ATV青森テレビ』とのこと！

そうですよねー役所は、局を固定できません立場上！

八戸　小林　誠市長が、市政を話されました。

“八戸市長今年の抱負を語る”(題名は定かではない！)
昨日・・南郷文化ホールにて収録しました。





到着早々・・準備をする板長です！

この写真の撮影は、広報市民連携化の高村さんにお願いを

板長の鯖料理・・出る意味合いは？
八戸鯖をブランド化しようとの取り組みが進んでいます。

八戸小林市長は話の中で一段と言葉を強くした部分・・
それはこの・・「八戸前沖鯖」「銀鯖」の時・・

板長の鯖料理も当然・・「八戸前沖鯖」を使っています。
そして虎鯖は５５０ｇ以上の「銀鯖」仕様です。

先日この名をを使う許可が下りました！
五戸水産さんから取得した「生産履歴」を添付しての許可です。

八戸市長との懇話では、この「八戸前沖鯖」「銀鯖」を
使用した鯖料理で話すのが当たり前です！

今回は「dancyu」掲載・・漫画掲載された事が評価されての
テレビ出演なのだと板長判断をしています！


板長がセッティングしている作業を見守る・・駒井アナ
超美人のアナウンサーです！

「谷口さん・・この棒すしは身が肉厚ですねー
私は千葉県の出身で、鯖は大好きなんですが・・
こんな肉厚の鯖は初めて見ました・・」

千葉県は、鯖の水揚げは・・青森県より上だと板長記憶
鯖のみそ煮は千葉県発祥とも聞いています！

千葉県の人が初めて見る・・それだけ八戸鯖は・・good


リハーサル中も鯖が気になる駒井アナ・・・


撮影開始・・八戸市　小林　誠　市長は熱く市政を話します


出番を待つ・・「虎鯖男」
良いか悪いか・・緊張をした事が無い・・変な自信のこの男







八戸小林市長と駒井アナの前なので・・控えめの「虎鯖男」

内心は「この鯖の事を最低３０分語らせろ・・！」と
しかし・・自重する「虎鯖男」でした！



終了時の記念撮影・・！
(笑顔の虎鯖男・・頭の中で横の人・・邪魔・・アホかー)





撮影が終わり・・撤去作業のスタッフの方々・・

この後・・「虎鯖　棒すし」や鯖のみそ煮を
皆が試食・・「うっん～めー」の声に「虎鯖男」は

心の中で「ヨッシャー！」
スタッフも何故・・この鯖料理が出演したのかを・・
理解した瞬間でした。。

駒井アナも満面に笑顔で「美味しい、こんなの初めて！」OK

八戸の文化に・・して行きたい「虎鯖男」
ホテルに戻り・・同級生から・・電話！

「圭介・・パッケージをもっと良くしろ・・高級感を出せ
セロハンの工夫を！・・切り方厚い！」等々の指摘！

友人に感謝です・・メディアに出ただけで浮かれていては
『絶対にダメ！』足元を見据えて・・精進せねば！

皆様も指摘があれば・・ドンドン伝えてください！

その指摘が改善点になり・・
前に進んで文化になって行くと「虎鯖男」心得ています・・ハイ




※年末の「虎鯖　棒すし」と鯖料理のご予約は・・

年末は・・大晦日まで販売します。
年明け・・５日から販売開始です。

≪発送について≫・関東方面は３０日迄　　
・関西方面は２９日迄
年明けは５日から発送を開始します。


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