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2022年01月26日(水)更新

府内城を走る!トキハ最終日

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2022】

〇大分県 トキハデパート 板長参戦
・1月20日(木)~26日(水) 7日間 東北展

〇神奈川県 横浜高島屋 サチコ参戦
・1月19日(水)~25日(火) 7日間 地下ダイヤモンド 青森県メンバー

〇青森県 サンロード青森 板長参戦
・1月28日(金)~1月31日(月) 4日間 1階通路販売 


※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから


※毎日新聞ウエブサイトに板長が掲載されましたので購読ください。
「経済プレミア」 タイトル 私の家業ストーリー(毎日実業×創業ラボ)
https://mainichi.jp/premier/business/
21年12月8日、22年1月4日、1月11日、の3回に掲載されています。

※「板長と一緒に虎鯖棒すしを作って食べる体験ツアー」を行います。
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板長です。
大分トキハデパート「東北展」は今日の夕刻5時に閉場
世間はオミクロン株で大変な状況なのに「東北展には大勢のお客様がご来店・・感謝です

熊本・大分のみな様、九州お客様、温かいご支援を頂きましたーありがとうございました。


今日の話は
大分トキハデパートは夜7時に閉店します

朝の朝礼では「みなさん、夜の街に出て食べたい飲みたいでしょうが
今は東北展期間中です、感染をすると催事のみな様には後日大変な迷惑をかける事になります

ここはみな様、部屋飲みをして外出は我慢をしてください!」

デパート側も風評被害には備えないといけないのも事実

デパートの入りも去年の6割7割と聞きます
感染力の強いオミクロン株は、八戸を含めて田舎程外出を控える傾向が強いのです!

板長は元々出張では部屋飲み派なので問題ありません・・と言うのは
7時閉店は「走れ!」の合図なのです!

毎日の様に着替えをして大分県庁の横を通り
「府内城」の周りをドスンドスンと走る日々

今週は青森市に入りますが
青森市は雪で走れる道は無いでしょうね!なので九州にいる時にはしらねば

日々気持ちの良い汗をかけました!

今年も府内城にはお世話になりましたー(^^♪


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詳細は下記をクリックしてください
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東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
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虎鯖棒すしの作り方


「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖棒すしは真ん中から食べる

虎鯖が行く11,24更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。




 

2022年01月25日(火)更新

板長はみかん好きー

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2022】
〇神奈川県 横浜高島屋 サチコ参戦
・1月19日(水)~25日(火) 7日間 地下ダイヤモンド 青森県メンバー

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横浜高島屋「青森の味」は今日が最終日です
サチコは初日から荷物が届かないハプニングなど・・大変そうでしたが

みな様のご支援で無事に終える事ができます・・感謝です
ありがとうございました。



板長です。
九州に入ったから書くのではないけれど
板長はみかん好き・・なんです!

青森県民なので「みかん」」ではなく「りんご」を書けよ!
なのですが、諸事情として単身ホテル暮らしの身となると

皮むきが必要なりんごは強敵
丸かじり・・だとお腹がいっぱいになってしまう

板長はいつも「Sサイズ」の小袋みかんを購入します
一度に2個3個と味わえるし・・小さ目のみかんの方が甘く美味しいと思い込んでいるのである!


​​​​​​ガキの頃は、みかんは木箱にセロハンで覆われていて
高級な品だった、みかんの採れない青森県では憧れの果物
(その頃のノスタルジーがあるから板長はみかん好き・・りんごも好きですよ!)

去年からいつも以上にみかんを食べている板長
ビタミンCで風邪予防とコロナ予防とか勝手に自分で効果を信じて食べている

ビタミンならイチゴの方が・・
いいえオッサンが買うにはみかんなら絵的に買えるのです(^^♪



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2022年01月24日(月)更新

板長は玉コンニャク好き

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

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〇大分県 トキハデパート 板長参戦
・1月20日(木)~26日(水) 7日間 東北展

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板長です。
昨日は「板長はみかん好き」でしたが
今日は「板長は玉コンニャク好き」で伝えます

「東北展」に出向くと山形県から「丹野コンニャク」さんも参加されるケースが非常に多いです
その丹野さんの面々も「板長は玉コンニャク好き!」と周知の事

丹野コンニャクさんの玉コンニャクは食感と味付けが最高なのだ!と板長
毎日の様に丹野コンニャクさんに通う板長なのです!

自分で買って食べろよ!と言ってもホテル暮らしの板長には鍋も無く火も無い生活
作りたくても作れない!・・でもあの大鍋で煮込むから美味しいのですよねー

出来立て熱々の玉コンニャクは超美味なのでして・・・

コンニャクは腸の掃除屋さんでカロリーは無し
催事に出るとコンニャクダイエットをする板長なのでした(^^♪


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虎鯖棒すしは真ん中から食べる

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2022年01月23日(日)更新

大分で地震・・5強

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板長です。
22日の土曜の早朝2時過ぎかな
板長のスマホが異様な発信「地震」の報が鳴り響く

板長はその時、足のケイレンで右往左往状態
「こんな時に地震かよ!」と言いながら揺れていました

地震の揺れより足のケイレンの痛さの方が辛い(/_;)

揺れは・・板長は何度も経験した揺れで
物が落ちる程度の揺れと判断

物は落ちて壊れるには想定内ですが
問題は、オミクロン株と地震の影響で東北展にお客様が
売り場に足を運んでくださるかどうかなのです・・・

それでなくともデパートのみなさんは
蔓延防止措置が取られる事でも危機感を抱いているのに・・( ;∀;)

大分は災害の少ない地域とのこと
地震の被害もこの程度で済んで良かったです

板長の虎鯖ブースは洗剤が落ちた程度でした
大分のみな様、安心してトキハデパートにお買い物にお越しくださいね(^^♪


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2022年01月22日(土)更新

喜多方ラーメンまるや

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板長です。
「おめーどうしてた?おれ死ぬとこだったぞー」と会津訛りで話すのは
喜多方ラーメンの「まるや」店主

東北展で良く一緒になり良く一緒に飲みに行く間柄
で・・板長個人の感想では喜多方ラーメンの中では断トツ美味しいですねー

豚バラチャーシューの甘味
背油の旨み
豚骨臭さが無いスープと醤油のバランスが最高
平らな平打ち面が良くスープを絡んでくれる
「まるや」喜多方ラーメンの神髄の内容です!

「死ぬかと・・・」の冒頭の言葉は
コロナ禍で物産展が中止になり、イートイン中心で
販売を続けるまるやさんにすると物産展の中止は死活問題なのでした・・・

今回、ここ大分トキハで久しぶりの再会
苦しい日々だったのでは?口には出さないけれど売り場が消えたのですから
相当に苦労されたのではと察します!

「おめーはいいよな!地下催事で歩けるから、俺なんてラーメン持って地下では売れないベー!」
そんな話を笑顔でかけられて・・今夜は飲みに出かけます(^^♪」


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