ホテル八甲(はっこう)

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

２０１９

○東京都　渋谷東急本店　板長参戦
・１１月２８日(木)～１２月４日(水)　７日間　地下催事

板長・・体のリセットに突入予定

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・１２月２９日(日)～３１日(火) 地下年末催事

【２０２０】

○神奈川県 横浜高島屋 板長参戦
・１月８日(水)～１４日(火) ７日間 地下ダイヤモンド

○熊本県 熊本つるや 板長参戦
・１月１５日(水)～２１日(火) ７日間 東北展

○大分県 大分市トキハデパート 板長参戦
・１月２３日(木)～２９(水) ７日間 東北展

〇青森県 青森市 サンロード青森 板長参戦
・１月３１日(金)～２月３日(月) ４日間 通路販売

※特大虎鯖刺しセットをご贈答は継続中です。

板長です。
昨日手術を終えました！
「静脈瘤」逆流の場所をレーザーで止めてボコボコに血管の除去手術をしました。

先生いわく「立派な静脈瘤です・・( ;∀;)」
昨日、朝の先生の巡回時にマジックで除去の場所をチェック

そして昨日の９:３０オペ
２時間程、手術室に軟禁されレーザーで焼かれ！血管を抜かれて

病室に戻っての状況です。
そして今日の事

太ももに何やら跡が残っていて・・板長勘違い
「看護師さん、この黒い跡はレーザー治療の跡なの？消える？」と聞くと

看護師さん、笑って「その黒いのはマジックの跡です。手術の時に書いたんですよ！
板長恥ずかしさを紛らわすために笑って「そうーなんだーてっきり焼かれた後かと・・思ったー」

看護師さん、「はいー大丈夫です、元気そうで何よりです！」と(笑)

そして今朝の巡回で包帯が取られました

体を曲げるのが少し辛いので・・良いアングルでは撮影できませんが
ボコボコは消えています。

先生「谷口さん、再発防止は痩せる事ですよ・・あと６～７キロ！」
板長・・シュン"(-""-)"でした(^^♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く9,23更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方！


虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。



 

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〇青森県 青森市 サンロード青森 板長参戦
・１月３１日(金)～２月３日(月) ４日間 通路販売

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板長です。
今朝は早起き、いいえジジーだから早起き
経過は良好と思っています。

板長的に、手術前と同じ様に走りたい
根城城址を走りたい！

雪の積もったお城跡を

物産展や催事で一日中立ちっぱなしの仕事

鯖を売る前から・・厨房では立ったままの仕事

夜になるろ足は膨らむ・・むくみが酷い

これで治ってくれていれば

今日の午後に・・検査してから仕事に戻ります

今日だけは安静です(^^♪



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板長です。

今日はブログの更新は出来そうもありません・・

静脈瘤のレーザー治療
八戸労災病院で治してきます(^^♪


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板長です。
「虎鯖を作り、全国へ八戸を伝えて八戸に来てもらう！」が
板長の鯖作りの原点です。

今は、夏と冬に「八戸に来ませんか？美味しい食べ物がありますよー!(^^)!」
土曜日は2019冬の企画

「鱈を喰らう会」と銘打っての八戸旅

今年は参加者が少なかったけど
板長的には、違う時期なら参加者が増えるけど

八戸の食が一番美味しいのは・・この１２月の冬なのです！
鱈が旬を迎える１２月、最近は鯖もこの寒い時期になって旬なのかも

地道でいいから！背伸びをしないで八戸を伝えよう
来年も夏・冬の八戸旅を企画します。

八戸を伝える・・今！八戸を伝えるのに一番分かりやすいのは
舘鼻岸壁で日曜日だけ開かれる「日曜朝市」にお連れする・・・

朝早くからこれだけの人が集うのは八戸ではここだけ

前の日に「明日は朝市で」朝コーヒーを飲もう！と約束の１杯・・美味しかったー(:_;)

夏は板長がバスで青森県(東北北部)をご案内して
冬は「鱈を喰らう会」を行います。

自分ごとですが・・今日は静脈瘤の治療で入院します

２４日手術して２５日に退院します、レーザー治療とのこと(^^♪


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板長です。
お買い物＝板長は仕入れと言います!(^^)!
その仕入れ中に見つけた品

八戸の「おでん」に無くてはならない貝が店頭に並んでいました

近年、この「煮つぶ」と呼ばれる貝は店頭から消えていました
あっても高額・・( ;∀;)

関東だき・・と呼ばれるおでん

ガキの頃は、冬になると
天然リンクが１２月の後半にスケートが出来る状態になっていました
毎日、スケート靴をもって滑りに行く・・寒い日も雪が降っても行く

３時頃に行き５時に家に向かう
その帰り道、屋台でおでんを販売していて

コンニャク大好きの板長は・・５円で１本のコンニャクおでん食べて帰ってきた思いでがあります

味がしみ込んでいて、寒さと空腹で「うめー」と言ってほうばった思い出があります。

その時に煮ツブが売られていたかは覚えていませんが
八戸の飲み屋さんでは、必ずこの「煮ツブ」が入っていて

入っていないと・・ブーイングのおでんになっていたのです！

もし・・八戸に来られて飲み屋におでんがあったら
聞いてください「煮ツブ入ってる」と♪



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