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2018年10月06日(土)更新
初、千葉そごう
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
○千葉県 千葉市 そごう千葉 板長参戦
・10月6日(土)~15日(月) 東北展
○千葉県 船橋市 船橋東武 板長・サチコ参戦
・10月18日(木)~24日(水) 「にっぽんの味展」
○石川県 金沢香林坊大和百貨店 板長参戦
・11月1日(木)~7日(火) 6日間 東北展
○愛知県 JR名古屋高島屋 サチコ先・板長後半参戦
・11月5日(火)~11日(月) 7日間 東北展
○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・11月14日(火)~20日(火) 地下催事
※報告
○鱈を喰らう会 12月22日(土)6時半開始
参加費 宿泊・料理・飲み物がついて10,800円
○東京都 伊勢丹新宿店 6階催事場 板長参戦
12月26日(水)~12月31日(月)大晦日は6時閉店
虎鯖棒すし、虎鯖刺し、塩ウニ、なまごを販売予定
板長です。
初の土地、千葉市そして~そごう千葉店
変則開催で6日の土曜日開催で15日の月曜日閉場です。
7週出張ですが、ここ千葉そごうの会期が長いため
8週間を要しての出稼ぎになっています!
そうです、7週の6週目に突入!
今週は疲れもあるだろうから・・と売り子さんを2名体制での虎鯖ブース
確かに疲れが無いかと言えば、無いはずがありません
朝、目覚まし時計を掛けなくとも・・5時には「何時だー」と目を覚ます自分
その分日中に眠気が襲って来ます"(-""-)"
新物鯖の動向も気になる時期ですが
今ある在庫を売るのも大事な仕事なので
鯖の水揚げ2位の千葉県で虎鯖販売を頑張ります♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く8,02更
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
○千葉県 千葉市 そごう千葉 板長参戦
・10月6日(土)~15日(月) 東北展
○千葉県 船橋市 船橋東武 板長・サチコ参戦
・10月18日(木)~24日(水) 「にっぽんの味展」
○石川県 金沢香林坊大和百貨店 板長参戦
・11月1日(木)~7日(火) 6日間 東北展
○愛知県 JR名古屋高島屋 サチコ先・板長後半参戦
・11月5日(火)~11日(月) 7日間 東北展
○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・11月14日(火)~20日(火) 地下催事
※報告
○鱈を喰らう会 12月22日(土)6時半開始
参加費 宿泊・料理・飲み物がついて10,800円
○東京都 伊勢丹新宿店 6階催事場 板長参戦
12月26日(水)~12月31日(月)大晦日は6時閉店
虎鯖棒すし、虎鯖刺し、塩ウニ、なまごを販売予定
板長です。
初の土地、千葉市そして~そごう千葉店
変則開催で6日の土曜日開催で15日の月曜日閉場です。
7週出張ですが、ここ千葉そごうの会期が長いため
8週間を要しての出稼ぎになっています!
そうです、7週の6週目に突入!
今週は疲れもあるだろうから・・と売り子さんを2名体制での虎鯖ブース
確かに疲れが無いかと言えば、無いはずがありません
朝、目覚まし時計を掛けなくとも・・5時には「何時だー」と目を覚ます自分
その分日中に眠気が襲って来ます"(-""-)"
新物鯖の動向も気になる時期ですが
今ある在庫を売るのも大事な仕事なので
鯖の水揚げ2位の千葉県で虎鯖販売を頑張ります♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く8,02更
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
2018年10月05日(金)更新
全国展と東北展
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
○千葉県 千葉市 そごう千葉 板長参戦
・10月6日(土)~15日(月) 東北展
○千葉県 船橋市 船橋東武 板長・サチコ参戦
・10月18日(木)~24日(水) 「にっぽんの味展」
○石川県 金沢香林坊大和百貨店 板長参戦
・11月1日(木)~7日(火) 6日間 東北展
○愛知県 JR名古屋高島屋 サチコ先・板長後半参戦
・11月5日(火)~11日(月) 7日間 東北展
○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・11月14日(火)~20日(火) 地下催事
※報告
○鱈を喰らう会 12月22日(土)6時半開始
参加費 宿泊・料理・飲み物がついて10,800円
○東京都 伊勢丹新宿店 6階催事場 板長参戦
12月26日(水)~12月31日(月)大晦日は6時閉店
虎鯖棒すし、虎鯖刺し、塩ウニ、なまご、を販売予定
板長です。
今週は、そごう千葉で「東北展」来襲は船橋東武で「全国展」
催事にも冠のある催事と地下催事・イベントと色々とありますが・・・
私の場合、年間にこの時期は、ここの催事・次はあそこと
年間のスケジュールが見えてきますが・・・・
今年は、全国展3会場で出店を断られました
全国展は、何十何百社もの業者がひしめく中に選ばれての出店
新たな目玉になる業者さんを入れて新陳代謝を計り
目新しさを構成して催事運営をするのが全国展
その点、東北展はと言うと
地域の特産品を「こだわり」を持って販売すると
業者さんが重複しても「こだわり」で優先されて行きます
今の時期は、青森で全国展に出ていましたが
今年はオファーが無し、残念ですが・・これも自己責任
はじかれない様に、有名になり
誰もが美味しい認めてくれる「虎鯖」を作らねばなりません!
まだまだ・・精進です♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く8,02更
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
○千葉県 千葉市 そごう千葉 板長参戦
・10月6日(土)~15日(月) 東北展
○千葉県 船橋市 船橋東武 板長・サチコ参戦
・10月18日(木)~24日(水) 「にっぽんの味展」
○石川県 金沢香林坊大和百貨店 板長参戦
・11月1日(木)~7日(火) 6日間 東北展
○愛知県 JR名古屋高島屋 サチコ先・板長後半参戦
・11月5日(火)~11日(月) 7日間 東北展
○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・11月14日(火)~20日(火) 地下催事
※報告
○鱈を喰らう会 12月22日(土)6時半開始
参加費 宿泊・料理・飲み物がついて10,800円
○東京都 伊勢丹新宿店 6階催事場 板長参戦
12月26日(水)~12月31日(月)大晦日は6時閉店
虎鯖棒すし、虎鯖刺し、塩ウニ、なまご、を販売予定
板長です。
今週は、そごう千葉で「東北展」来襲は船橋東武で「全国展」
催事にも冠のある催事と地下催事・イベントと色々とありますが・・・
私の場合、年間にこの時期は、ここの催事・次はあそこと
年間のスケジュールが見えてきますが・・・・
今年は、全国展3会場で出店を断られました
全国展は、何十何百社もの業者がひしめく中に選ばれての出店
新たな目玉になる業者さんを入れて新陳代謝を計り
目新しさを構成して催事運営をするのが全国展
その点、東北展はと言うと
地域の特産品を「こだわり」を持って販売すると
業者さんが重複しても「こだわり」で優先されて行きます
今の時期は、青森で全国展に出ていましたが
今年はオファーが無し、残念ですが・・これも自己責任
はじかれない様に、有名になり
誰もが美味しい認めてくれる「虎鯖」を作らねばなりません!
まだまだ・・精進です♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く8,02更
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
2018年10月04日(木)更新
前略・・・
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
○千葉県 千葉市 そごう千葉 板長参戦
・10月6日(土)~15日(月) 東北展
○千葉県 船橋市 船橋東武 板長・サチコ参戦
・10月18日(木)~24日(水) 「にっぽんの味展」
前略、お袋様
板長です。
太りました、初の80Kgです。
鯖を売る身とすれば太れません
テレビで鯖はダイエットに良いといわれて・・自分が太ってはいけないのです。
お袋様・・痩せねばなりませんが
どうすれば良いのか?分かりません!
今まで健康のタメに行っているジョギングでは痩せません
前略お袋様・・・
そこで今、禁酒をしているしだいで
毎晩、口寂しいのでノンアルコール飲料を飲んで寝ております。
甘い物は禁止!
前回のダイエットで行った「炭水化物ダイエット」では体力落ちて
疲れが取れない、免疫力が落ちて風邪を引いた経緯があるので
朝はご飯をしっかり食べて夜はサラダやナッツでしのいでおります。
お腹のお肉がベルトで締められるとはみ出しがあり
プニョプニョした肉が出ている体形になりました
前略お袋様、
悲しいかな・・必死にダイエット・・でも
昨夜から、恐怖の丸吉飯店です、誘惑に弱い板長です♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く8,02更
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません
○千葉県 千葉市 そごう千葉 板長参戦
・10月6日(土)~15日(月) 東北展
○千葉県 船橋市 船橋東武 板長・サチコ参戦
・10月18日(木)~24日(水) 「にっぽんの味展」
前略、お袋様
板長です。
太りました、初の80Kgです。
鯖を売る身とすれば太れません
テレビで鯖はダイエットに良いといわれて・・自分が太ってはいけないのです。
お袋様・・痩せねばなりませんが
どうすれば良いのか?分かりません!
今まで健康のタメに行っているジョギングでは痩せません
前略お袋様・・・
そこで今、禁酒をしているしだいで
毎晩、口寂しいのでノンアルコール飲料を飲んで寝ております。
甘い物は禁止!
前回のダイエットで行った「炭水化物ダイエット」では体力落ちて
疲れが取れない、免疫力が落ちて風邪を引いた経緯があるので
朝はご飯をしっかり食べて夜はサラダやナッツでしのいでおります。
お腹のお肉がベルトで締められるとはみ出しがあり
プニョプニョした肉が出ている体形になりました
前略お袋様、
悲しいかな・・必死にダイエット・・でも
昨夜から、恐怖の丸吉飯店です、誘惑に弱い板長です♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く8,02更
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません
2018年10月03日(水)更新
年末の反省&鱈を喰らう会
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
○千葉県 千葉市 そごう千葉 板長参戦
・10月6日(土)~15日(月) 東北展
○千葉県 船橋市 船橋東武 板長・サチコ参戦
・10月18日(木)~24日(水) 「にっぽんの味展」
○石川県 金沢香林坊大和百貨店 板長参戦
・11月1日(木)~7日(火) 6日間 東北展
○愛知県 JR名古屋高島屋 サチコ先・板長後半参戦
・11月5日(火)~11日(月) 7日間 東北展
○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・11月14日(火)~20日(火) 地下催事
板長です。
昨日の「愚痴」の投稿に
「あの内容を見たら、気分を害する人がいるから削除を」と言われたけどー
自分が何年もかけて世に苦労をして出した虎鯖と同じ土俵で見られる憤りは・・・
すいません、昨日の投稿はお許しください。
そうして・・また反省の弁
先月「嚆矢」にて「今年の年末は八戸に居るぞー!」と声を高らかにいっておいて
一昨日、担当者から「今年も年末お願いします!」の言葉に「ハイ!分かりました・・」の即答
小心者の板長です。
なので・・
○東京都 伊勢丹新宿店 5階催事場 板長参戦
12月26日(水)~12月31日(月)大晦日は6時閉店
上記になりました。
でもって・・もう一つ報告です。
○鱈を喰らう会 12月22日(土)6時半開始
参加費 宿泊・料理・飲み物がついて・・10800円
鱈のきく刺し・鱈鍋・船上血抜き虎鯖棒すし・なまご・冬イカさし等々
参加希望の方は
八戸ニューシティーホテルにFaxで
・氏名・人数・電話番号を書いて送ってください。
お待ちしております♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く8,02更
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
○千葉県 千葉市 そごう千葉 板長参戦
・10月6日(土)~15日(月) 東北展
○千葉県 船橋市 船橋東武 板長・サチコ参戦
・10月18日(木)~24日(水) 「にっぽんの味展」
○石川県 金沢香林坊大和百貨店 板長参戦
・11月1日(木)~7日(火) 6日間 東北展
○愛知県 JR名古屋高島屋 サチコ先・板長後半参戦
・11月5日(火)~11日(月) 7日間 東北展
○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・11月14日(火)~20日(火) 地下催事
板長です。
昨日の「愚痴」の投稿に
「あの内容を見たら、気分を害する人がいるから削除を」と言われたけどー
自分が何年もかけて世に苦労をして出した虎鯖と同じ土俵で見られる憤りは・・・
すいません、昨日の投稿はお許しください。
そうして・・また反省の弁
先月「嚆矢」にて「今年の年末は八戸に居るぞー!」と声を高らかにいっておいて
一昨日、担当者から「今年も年末お願いします!」の言葉に「ハイ!分かりました・・」の即答
小心者の板長です。
なので・・
○東京都 伊勢丹新宿店 5階催事場 板長参戦
12月26日(水)~12月31日(月)大晦日は6時閉店
上記になりました。
でもって・・もう一つ報告です。
○鱈を喰らう会 12月22日(土)6時半開始
参加費 宿泊・料理・飲み物がついて・・10800円
鱈のきく刺し・鱈鍋・船上血抜き虎鯖棒すし・なまご・冬イカさし等々
参加希望の方は
八戸ニューシティーホテルにFaxで
・氏名・人数・電話番号を書いて送ってください。
お待ちしております♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く8,02更
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『ゆるりデザイン書道部』
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
2018年10月02日(火)更新
愚痴
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
○茨城県 水戸京成百貨店 板長参戦
・9月27日(木)~10月2日(火) 6日間 東北6県展
○千葉県 千葉市 そごう千葉 板長参戦
・10月6日(土)~15日(月) 東北展
○千葉県 船橋市 船橋東武 板長・サチコ参戦
・10月18日(木)~24日(水) 「にっぽんの味展」
今日の午後5時にて、水戸京成デパートでの「東北展」を終えます
大勢のご来店、ありがとうございました。
板長です。
催事に入ると色々な業者さんがいますが
「えぇーこんな品を売るの⤵️」と言う業者さんもいます!
お弁当なのですが
スーパーマーケットの品の袋を開いてそのまま乗せて
エッ!?とビックリ
虎鯖は全て自分達の手(サチコ中心)で作り上げています!
八戸~地元の産の素材をこだわりの業で仕上げる
八戸ならではの品だからこそ物産展に出店が出来るのに
袋を開けたらご飯の上に並べて販売?
うまい不味いの前に~何を伝えるのか
物産展=地域のこだわり、と思うのですが
聞くところに依ると
地元には店舗がないと聞きますからテキヤさんと同じ
テキヤさんは、地元に店が無い分背負うものが無いので・・売れたらKO商売
安かろう、リピート無視、こだわり無し、売れたらいい・・の世界
一緒の会場で販売するのも恥ずかしい気がします!
皆さん、高島屋さんでは
出店条件の最初は、地元に店舗があること!
テキヤは入れないので安心ですが
出店業者が集まらないと空き地を埋めるために実態の無い業者を入れる所も
でも~迷惑なのはお客様ですよねー
皆さん、商品や店舗を見る目を養って下さい!
そのためには、色々と聞くこと
答えられない業者は「モグリ」です♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く8,02更
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません
○茨城県 水戸京成百貨店 板長参戦
・9月27日(木)~10月2日(火) 6日間 東北6県展
○千葉県 千葉市 そごう千葉 板長参戦
・10月6日(土)~15日(月) 東北展
○千葉県 船橋市 船橋東武 板長・サチコ参戦
・10月18日(木)~24日(水) 「にっぽんの味展」
今日の午後5時にて、水戸京成デパートでの「東北展」を終えます
大勢のご来店、ありがとうございました。
板長です。
催事に入ると色々な業者さんがいますが
「えぇーこんな品を売るの⤵️」と言う業者さんもいます!
お弁当なのですが
スーパーマーケットの品の袋を開いてそのまま乗せて
エッ!?とビックリ
虎鯖は全て自分達の手(サチコ中心)で作り上げています!
八戸~地元の産の素材をこだわりの業で仕上げる
八戸ならではの品だからこそ物産展に出店が出来るのに
袋を開けたらご飯の上に並べて販売?
うまい不味いの前に~何を伝えるのか
物産展=地域のこだわり、と思うのですが
聞くところに依ると
地元には店舗がないと聞きますからテキヤさんと同じ
テキヤさんは、地元に店が無い分背負うものが無いので・・売れたらKO商売
安かろう、リピート無視、こだわり無し、売れたらいい・・の世界
一緒の会場で販売するのも恥ずかしい気がします!
皆さん、高島屋さんでは
出店条件の最初は、地元に店舗があること!
テキヤは入れないので安心ですが
出店業者が集まらないと空き地を埋めるために実態の無い業者を入れる所も
でも~迷惑なのはお客様ですよねー
皆さん、商品や店舗を見る目を養って下さい!
そのためには、色々と聞くこと
答えられない業者は「モグリ」です♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く8,02更
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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
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