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2010年03月21日(日)更新

青森県産ホタテが・・漫画に・・

ダイエット・・板長してます!してます!
昨日は、根城城址の中を3周走りました。

キロ数は、5キロ・・4キロ程かな
カロリーを使う!そしてカロリーを摂取しない!

この方法でダイエットをせねば・・

今日も・・ラン?八戸の天気は
全国的に・・爆弾低気圧でお外で何かはダメです・・

では、今日は違う方法でカロリー消費ダイエットを
内容は・・明日の投稿をご覧あれ・・

板長ダイエット実証実験は・・公開で行うと
公開なタメ・・・やらねばならぬ・・
(ミクシーで友人から公開ダイエットを進言されやってみる気に!)

板長ダイエット情報をお楽しみに・・です!

* * * * *

週刊 漫画 「ゴラク」
金曜日に発売されました・・「酒のほそ道」

4/2発売週刊漫画ゴラク

今週も青森県特集です・・

4/2発売週刊漫画ゴラク

そうです・・「男旅」の面々が出会った
怖面の塩谷氏が書かれています。

4/2発売週刊漫画ゴラク

4/2発売週刊漫画ゴラク

先々週は田向氏・・みんないい顔、男の顔していまして
なんとも絵になるヤカラ達・・

その塩谷氏が、説明するホタテの話は
地元、青森県に住む人でも知らないでしょう!

板長ですら・・3年物のホタテが・・と話していましたから
その内容をラズウェル細木さんは、忠実に漫画に・・

4/2発売週刊漫画ゴラク

最後のページには、板長のホテル名が・・チャッカリ掲載
ただ・・運転手だけだったのですが、ラッキーです。

ラズウェル細木さんは、「真剣さ」と「こだわり」
この2点を評価されて掲載して下さいます。

・どこまで真剣に仕事と取り組んでいるか
(ラズさんの質問に即答出来ない、アヤフヤではダメ!)

・どこまで「こだわる」か
(ラズさんの知識以下の事なら掲載の意味が無い!)

青森県にも、まだまだ・・隠れ名品があります
板長も、それを知り発信しないと!

青森県のために・・ハイ




***************

虎鯖三昧コースは、八戸に旅をして1泊¥6500-
虎鯖三昧コース
八戸ニューシティホテル ℡ 0178-46-0311
              FAX 0178ー43-1248

   ≫≫≫HPは、こちらをご覧下さい。

ラズエル細木書・・週刊漫画「ゴラク」
「酒のほそ道」「ラ・寿司」「dancyu」掲載の
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2010年02月13日(土)更新

「築地あるき」と言うマンガ本

「築地あるき」

このマンガ本は、浅草松屋に板長の「虎鯖 棒すし」を
購入されに来た・・「つきじろう」さんの、お仲間の方々から

このような、本が出来ました・・と板長に
プレゼント!・・素に嬉しいく頂きました。

「築地あるき」

『春は築地で朝ごはん』 つきじろうさんの名が記載


「築地あるき」

この本は、築地の内、外・・近郊のお店を紹介
場内外が、分かりやすく見せたマップ

でも・・築地と言ったら、シーフードだけかと思いますよね

「築地あるき」

「築地あるき」

確かに、シーフードも書かれています。
それも、八戸では見たこともないような魚が・・・

さすが築地!・・と言う感じなのですが。

「築地あるき」

「築地あるき」

築地を食べ歩いた方々が制作に携わっただけあり
魚以外の食の内容やお店の紹介が盛りだくさん!

築地=魚・・のイメージがガラリと変えられました。

スイーツあり、丼物、肉類・・フレンチのお店
コーヒーショップ・・etc

「築地あるき」

「炒飯ばんざい」のコーナーには、色々な店舗の
炒飯が掲載・・これまた楽しい内容です。

「築地あるき」

そして・・気になった内容は
「ふじつぼ」産地の表記はないものの・・

もしかして・・青森県の陸奥湾産かな?と
築地には、日本各地の名産品が集結するところ!

何があってもおかしくはないのだと・・板長も思いました。

「築地あるき」

「築地あるき」

「築地あるき」

1章は・・場内あるき
2章は・・場外あるき
3章は・・周辺あるき

以上3部にわたり・・築地を食べ歩いた話を書かれていますが

3章の終わりには・・上記の内容が
「築地を、あるく際のエチケット」が掲載されています。

この本、1冊を持って築地をあるくと
どれだけ楽しい事かと・・板長があるくことを

頭の中で・・満腹姿の自分を連想しておりました!


想像するに・・関係者の努力は凄いものがあったでしょう
築地を愛する方々の熱意から生まれた・・この本を・・

板長・・堪能しました。

そして・・八戸にも・・
こんなマンガ本があれば!と願いが生じた事も確かです。


※㈱飛鳥新社 発行所 ¥1100-


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2010年01月20日(水)更新

多くの声援を受けている・・・虎鯖・・

八戸の道路・・昨日は気温が上昇して
相当の雪が融けました・・・

国道は、除雪にお金をかけれるのか・・
きれいな道路・・しかし・・横道に入ると

車は、バイブレター走行・・ガタガタ・・歯がきしむ

八戸の雪道

13日のドカ雪・・未だに影響大!

そんな中、昨年の暮れに・・「酒のほそ道」を読まれ

つきじろうさんブログ「春はつきじで朝ごはん」・・のブログを読まれた・・男性の方が・・


食べろぐ・・「七重/虎鯖 棒すし」を掲載してくださいました。


彼は、板長のホテルに泊まり・・そして東急吉祥寺にも
足を運んでくださって・・「虎鯖 棒すし」を体験!

板長の味を・・このような形で声援してくださりました。

板長・・なんと彼にお礼を申して良いのやら・・感謝!


習志野習志さんのブログ

昨年の船橋東武デパート「にっぽんの味」展のブログ

東京のむのむさんのブログちょうど1年前の投稿・・

日本食べある記@Blog


多くの方々が「虎鯖 棒すし」を投稿されて・・感謝です!


それなのに・・当の板長はと言うと・・

鯖を仕込むヤス・・鯖のみそ煮を真空して
製品に仕上げる女性陣の昼飯作り・・

板長の昼飯

鯖男・・板長は何してんのよ!・・大きな鯖子の声!

板長・・どうしようもないわねー!!

こんなに多くの方々が声援と応援をしているのに
チンタラチンタラ・・昼飯作りしている場合では無いでしょう・・

まー鯖子・・怒るな!
板長も日々の調理を見据えて・・鯖作りは
スタッフを信頼して任せているんだからー

ワカメの茎の煮物

ワカメの茎の煮物

ワカメの茎と糸コンニャクの煮物・・

鯖男・・だから・・そんな物を作る前に・・
声援している方々へ・・お礼をするのが先決でしょう・・

鯖子・・板長はちやんと考えているよ!

そうだ・・鯖子・・怒らないで・・これ見ろよ!

三春屋のチラシ

女達は・・スィーツのチラシを見ながら食事です・・

三春屋のチラシ

地元、三春屋デパートでの「全国うまいもの展」のチラシ
このスイーツ・・どう?

(俺も最近・・物産のチラシが気になってしょうがない
虎鯖も物産に出向くと・・こうなるのかなー・・と)

ウヮー美味しそう♪

ねー板長が今日・・私のために買いに行くの?・・どうなの?

鯖子のタメに・・・行くかも?
だから・・鯖子・・おとなしくしてくれー・・

板長は、今・・みなさんの声援に、どう呼応したら良いかを
真剣に考えている・・お礼よりも・・

まずは、美味しい『虎鯖』を作り続けるのが
一番のお礼と恩返しなのだから!




※鯖男より・・板長ブログを読まれている方々へ・・

食べろぐ・・「七重/虎鯖 棒すし」に板長が自らが呼応するのも?




虎鯖を愛されている方、良ければ・・呼応して下さい。

              鯖男より!




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2010年01月09日(土)更新

八戸えんぶりの時期には・・・

こんにちは。サガミです。
八戸、今日も雪が若干降っております。暖冬の冬は何処へ???
1月ですし、まだまだ寒い日が続きますね。
八戸が一番寒いのは、2月になってからなのですが、その2月に
は、八戸えんぶりが開催されます。

その、八戸えんぶりにまた歌沢さんたちご一行がきてくれるので
す。
歌沢さんを筆頭に、ラズウェル細木さんや国友さん、ボタQさん、
南雲さん、新加入の広瀬さんがきてくれるみたいです♪

昨日は、板長、その打ち合わせをかねた新年会を開催してたみた
いです。
その新年会には、亀田さんも参加されてようで、写真は、板長で
はなく、亀田さんから送られてきました♪
01

当日は、これないあんこさんも写真にはのってますね。
楽しかった日々が思い出されますね♪

さて、谷口板長のんでばかりいる訳ではありません。
しっかり働いている写真も届いておりますよ。

02

こちらは、谷口板長のお兄さんとツーショットの写真で
すね。この兄弟は、イケメンだし、年齢以上に若く見え
るんですよね。うらやましい(笑)

さて、谷口板長には楽しみながら、物産展ロードが頑張
ってもらいましょう(^^)v

2010年01月07日(木)更新

東急吉祥寺店の初日です。

サガミです。今日は更新が遅くなってしまいました(^^;
八戸は、昨日から湿った雪が降っております。歩きづらい・・・。

まぁ、青森や弘前と違って、毎日のように雪かきをしなくてもい
いからいいんですがね。

さて、昨日、書きましたが本日から第33回東北物産展が開催さ
れます。
01

はい。緊張気味の谷口板長、写真を送ってくれたんですけど、ぼけ
気味ですね(^^;

02
東急吉祥寺店に着いたみたいですね。

04
店には第33回東北物産展のポスターが大きく飾られてますね。


03
虎鯖棒すしもでっかく乗ってますよ(^^)v

05
チラシの方にも大きく虎鯖棒すしをのせてもらております。

頑張りますので、是非、みなさんきてくださいね♪
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