ホテル八甲(はっこう)

八戸市第３魚市場近く



ここの近くに板長組が作った虎鯖や鯖のみそ煮を保管する
冷凍倉庫があり、五戸水産さんも近く

そして、鯖の原料を販売する業者・・みんなこの近所

テレビで映し出されたイカ釣り漁船も岸壁に押し上げられて
なんで・・ここにいるの？の表情です。



この第三十五喜久丸
この船はシー研仲間のヤマヨさんの漁船かも？



どうやって海に戻すのか？
とにかく、全ての復興は余震の終息と

国民の落ち着き次第です。



車の中からパチリ・・普段は大きな道路ですが
泥で車線が無い状態でして

板長はこの場所に来たのは五戸水産さんの復旧状態と
鯖の情報を得るため・・・

五戸水産さんは後片付けが進んでいて
復旧は間近の状態でした・・社長も元気です！

板長の「虎鯖」の保管も多少は水が被ったか・・
でも全体の4分の1ほど・・少ない方との事

鯖の原料も・・板長が使う鯖は２階の冷凍庫で
浸水はしていないとのこと

水産関係は、上の写真の通り前途多難は確実ですが
他の港に比べたら・・まだ良い方です。

命も、建物もあります！

午後には、亀田師範から連絡が入り
板長、包丁１本で南の地に出向き「虎鯖」を作れとの指示

各方面からの『声援』と『応援』はどんなに嬉しいことか

師範は、「鯖のみそ煮を首都圏で売る作戦を立てよう！」
　　　　
確かに、明日の生活には資金がいります
今日、明日には、兄・サチコ・ユカ・ヤスが八戸に戻ります

全員で明日を見据えて・・行動開始です。

鯖子・・・板長は昨日は早めに三春屋さんへ
朝１番でNHKの取材があるので・・だな！

鯖男・・板長はカメラ大好き人間だからねー
自分が写すのは、ピンボケに撮るくせに

写される立場になると目が一変するわよね！！

サッチャンやユカチャンの宇都宮インターパークの開店の
事など頭に無かったわよ・・カメラ命なのよーバカ板長



鯖子・・そう怒るなよ・・
宣伝だと思って我慢してろー

NHKの方は、あの写真・・
８８枚の写真の中でピカ一です、一番心が動かされました

ここまで鯖に対しての情熱が見える写真
厨房全体が鯖を愛していて・・八戸の鯖をとても良く表現している！

そう記者の方が話していたんだ



８８枚・・１枚選ぶなら・・この写真！と

鯖男・・・

でも、１１時半頃の地震・・あの揺れで
デパートのお客様達は一斉に表に移動・・

買い物の気持ちが一変して・・家は大丈夫？に変わる

クオーターの「虎鯖　棒すし」も売れ行きが落ちる
NHKの取材は、夕刻６時１０分からの放映が、今日へと



ローカルの番組なので

青森県内にしか放映されませんが・・

今夜、６時からNHKをご覧ください！

地震で、今日になった事で告知できた分・・よしとしましょうね！





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八戸ニューシティホテル　℡　０１７８－４６－０３１１
　　　　　　　　　　　　　　ＦＡＸ　０１７８ー４３－１２４８
「幻極虎」「幻」サイズの販売、発送のこともお電話下さい。

　　　≫≫≫ＨＰは、こちらをご覧下さい。

ラズエル細木書・・週刊漫画「ゴラク」
「酒のほそ道」「ラ・寿司」「dancyu」掲載の
「虎鯖　棒すし」　と　「鯖のみそ造り」の購入はこちらから
　　　
　　【まごころふるさと便】　　
　
八食センター　オンライン　ショッピング

※首都圏で虎鯖を「すず半」・・早稲田２出入り口
℡　０３－３２０７－２２００（日、祭日休）

昨日の午後４時、「プチ　北のコナモン博」は終了・・

企画委員、田村さん・木村さんお疲れ様でした
また、強力くださった市役所の皆さん・・

休日なのにお手伝いくださり、感謝です。



土曜日とは違い・・沢山の人が昨日は「ハッチ」に来店
板長ブースにも、大勢のお客様が立ち寄られました。

八戸でも少しずつですが・・ニューシティホテルの
「虎鯖　棒すし」が認知され

「ここの鯖すし・美味しいのよ！」との声も聞かれ
「今日は、大きいサイズは無いのか？」との声も

『地元の人達に受け入れてもらえる！』
とても大切な事と思っています。



広島の天満屋さんでは、八戸せんべい汁につられて
「虎鯖　棒すし」が動きましたが

八戸では、「虎鯖　棒すし」を味見したく
セット販売でせんべい汁も動く形でした。

サチコは、お客様に
「今週２回もせんべい汁を食べたわよ！」
「せんべい汁は知ってるから・・この鯖すし食べたい！」

そう・・お客様との話をしたそうです。

確かに地元で「せんべい汁」は庶民の料理
みんなで、自分の味を持っていますからね・・



昨日は板長も、棒すしを厨房で作っては「ハッチ」に搬入
戻っては作りの連続でした

そのため、ハッチ内の画像は１枚も写せなかった・・・



さて、明日は、サチコとユカの２人は
宇都宮・・「福田屋インターパーク・青森県展」へ

兄とヤスは、ロビンソン小田原に移動「東北展」

板長は八戸に残り・・地元デパート三春屋の店頭にて
「虎鯖　棒すし」のクォーターサイズ販売へ

今週も大忙しの板長グループ・・八戸を伝えるため
鯖を持って頑張ります。


また、ゴールデンウィーク中には
本番の「北のコナモン博」が拡大版で開催されます。

その際は、サチコとユカが張ります！




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※首都圏で虎鯖を「すず半」・・早稲田２出入り口
℡　０３－３２０７－２２００（日、祭日休）

板長の「虎鯖　棒すし」と八戸せんべい汁を
５日の今日と６日の明日、「ハッチ」内にて

『プチ　コナモン博』にて

販売です。


（「虎鯖　棒すし」は２切れです。）

なので・・板長、「虎鯖　棒すし」をこれから巻きます。

どうぞ、ポータルミュージアム「ハッチ」１階に起こし下さい。

では、頑張ります♪




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この写真は何だ？

鯖子・・お前と板長がキスしてサチコさんとユカさんが
ビックリしている顔をしているぞー・・

鯖男・・いいじゃない！

板長と私がキスをしている写真が公の場で公開されたのよ

公の場？



ポータルミュージアム「ハッチ」の２階のギャラリーで
昨日からはじまった・・「八戸レビュウ」



板長と私は「浅田　政志」さんのギャラリーに展示中

この写真で板長がどれだけ私の事を好きな分かったはずよ

でも・・おまえとキスの写真は・・・



ドアップ・・耐えられない！

この企画に参加された写真家さんは３名

『梅　佳代さん』『津藤　秀雄さん』そして『浅田　政志さん』



昨日のレセプションに浅田さんは、えんぶり姿で登場・・
さすが・・浅田さん、八戸にツボを知っている。

鯖男、読んで見て・・

八戸に生きる人達こそ、
八戸そのものの姿。
そして、そこに浮かび上がった人と人に絆こそ
八戸の未来を作るチカラ。

八戸レビュウのパンフに書かれた見出しですよ！

板長との写真に説明が書かれています。





八戸の人と人の繋がり絆・・板長をサッチャンが書いています。

板長は鯖とのかかわりで活躍する人
八戸の鯖を全国に知ってもらう取り組みが評価されて

この写真の一人に選ばれてのギャラリー公開なのよ！

でもみんな・・鯖子の事は気にしていないのよー



津藤さんのギャラリーには中学の同期の木立（きだち）さんの写真

歌人としての出演です。心強い・・と板長


板長も、この写真展に出演したのだからと
「日々・・鯖、仕事に精進を続けます！」と誓っていました。





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