ホテル八甲(はっこう)

○東京都 渋谷東急本店 板長参戦(６日７日はヤスと交代)
・１２月１日(木)～７日(水) ７日間 地下催事

○愛媛県 松山 伊予鉄高島屋 板長参戦
・１２月７日(水)～１３日(火) ７日間 東北展

○東京都 東急吉祥寺店 サチコ参戦
・１２月８日(木)～１４日(水) ７日間 青森県展

○鱈を喰らう会 八戸ニューシティホテル
・１２月２３日(金) 夜６時半 七重集合

板長です…

大阪、阪急梅田店「東北展」を終えた後
一人でしたが・・虎鯖刺しを大阪で食べられるお店
「マリリンズ,キッチン」に出向いたのです。

今回で暖簾を潜るのは２度目
もう、５～６年前になるでしょうか？

大阪＝関西で虎鯖を食べられるお店
それも嚆矢よりも前からなのです(^_-)-☆

そのマリリンズ,キッチンさんが
下記の番組でテレビ出演

大阪では大人気番組に取り上げられて
虎鯖刺しを大々的にPRしてくださいました！・・・が

その後はい大賑わいで八戸のホテルに何度も虎鯖の注文が入ります

テレビ出演で
板長はその祝いにお店に顔を出したのでは無く
逆で"(-""-)"
虎鯖極サイズのマリリンズ用の虎鯖が無いのです…

ここに来ても虎鯖刺しの注文がどんどん入っています

今年の鯖の大きさと脂質の事を伝えるために立ち寄ったのです

河村マスターが全国を歩いて知った美味しいものを提供するお店
富山のお酒や京都のお豆腐・・etc

全国の美味しいものを揃えたマリリンズ,キッチン
その中に板長の虎鯖が入っていて・・感謝です。

出来うる限り大きな虎鯖を提供する事を約束してお店を後にしました♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く10,12更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
 

【虎鯖が行く、進行中の催事 次の催事】
○東京都 北千住マルイ ヤス参戦
・１１月１６日(水)～２３日(火) ７日間 東北催事

○大阪府 阪急梅田店 板長参戦
・１１月１６日(水)～２３日(火) ７日間 東北展

○東京都 新宿高島屋 サチコ参戦
・１１月１６日(水)～２３日(火) ７日間 東北展

○東京都 渋谷東急本店 板長参戦(６日７日はヤスと交代)
・１２月１日(木)～７日(水) ７日間 地下催事


鯖男…
今朝も鯖と格闘の板長です。

先週の土曜日に板長は西小山の丸吉飯店へ
歌さん宅に泊まるには、ここに寄らないでは行けないようです

急に決まった西小山行き
知人友人に声掛けをしても予定が入っていて

なかなか人が集まらない( ｀ー´)ノ
歌さんが声掛けを手伝ってくれて６人での食事会に

鯖子…
最近は板長がこう話すわよ
「中華料理の基準が丸吉飯店だから・・簡単に中華が食えないー(^_-)-☆」だって
鯖男…
丸吉の餃子を食べたら他の餃子は食えない・・・とも話す

丸吉飯店の餃子は・・・
まず、ゴマ油で香りを付けない、それなのに
ニラ・ニンニクを使っているのに食べたときの香りは肉の旨みと香り

そして何より「肉汁半端ない！」
皮がモチッとしていて歯応えがいい
パリパリの片栗粉の薄皮が無い・・そんな物ここの餃子を食べると無意味と分かる

とにかく・・餃子の概念が変わる・・と板長

そして板長が好きなのは
日本人向けの味・・特別な調味料は殆ど使わない

マスター中華鍋の振り方も勉強になるようです！

レバーが生臭くない・・・板長は技を盗む
そうかー先にあれをするんだー(納得の顔)

広東風やきそば餡かけ・・絶品です！

温かい野菜スープ・・ニンニクが効いていますが
臭くないのです・・温まるー最高

東急目黒線　西小山駅前　黄色い看板　丸吉飯店(日曜休)　是非(^^♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く10,12更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

【虎鯖が行く、進行中の催事 次の催事】
○東京都　北千住マルイ　　　ヤス参戦
・１１月１６日(水)～２2日(火)　７日間　東北催事

○大阪府　阪急梅田店　　板長参戦
・１１月１６日(水)～２2日(火)　７日間　東北展

○東京都　新宿高島屋　サチコ参戦
・１１月１６日(水)～２2日(火) ７日間 東北展

○東京都　渋谷東急本店　板長参戦(６日７日はヤスと交代)
・１２月１日(木)～７日(水)　７日間　地下催事

健二郎…
板長は昨夜の最終新幹線で八戸に戻って来ました
当然、板長は朝起きたら鯖と格闘の鯖おろしをしています！

なのでブログの更新は私が・・
内容は、板長が川口アリオで楽しく好きになった事を書かないと

それは青森県の特A米「青天の霹靂」のこと
陽一郎…
炊いたお米が、美味しくて美味しくて大好きになったのか？

健二郎…
ちょっと違うんです。
PR用のテープを見て好きになったんですよー

テーブルには大きな画面が置かれていました

青森県民が「青天の霹靂」と書かれた紙を持って
全力疾走していて・・老若男女が笑顔で真剣にPR

走った県民は青天の霹靂でできた🍙を食べるのですが
全員美味しそうに食べる県民ばかり
陽一郎…
バカヤロー・・本当に青天の霹靂の味が良いからだろうが！
健二郎…
ハイー失礼！
そして板長がお気に入りは

見えるかなー？
画面にテロップが掲載されて曲が流れますが
この歌詞「ケ」から始まります・・

みなさんーこの「ケ」の意味をおわかりかなー
板長はこの「ケ」なのですが・・青森県の方言で「食え」「食べて」ではないのかと判断しています。

カーケー、ワークーの意味は　そうぞお食べください、はい食べます！
このケーがのこの歌詞の「ケ」だと思うのです(＾◇＾)

青森出身のミュージシャン矢野さんの作品ではと思うけど・・・
板長は・・お気に入りでしたー田舎臭いけどセンスを感じると！

陽一郎…
俺も聞いてみよう(^_-)-☆

健二郎…
全国のみなさん、是非コマーシャルを聞いて青天の霹靂をお買い求めください♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く10,12更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

【虎鯖が行く、進行中の催事 次の催事】

○埼玉県 イトーヨーカドーアリオ川口店 板長参戦
・１１月２日(水)～６日(日)５日間 催事


鯖子…
板長はそろそろ中毒症状かな？
何に中毒症状かと言うと・・八戸のホテルでの「鍋焼うどん」！

この鍋焼うどんだけど・・うどんは何処でもメニューにあるけど
鍋焼になるとなかなか無いのが現実なのよ・・

鯖男…
そうだよねー板長のお家は昔は五陽軒食堂だったから
食堂メニューだから鍋焼きうどんが残っているし・・
タレも煮込んでも美味しい工夫をしているんだ！

船橋東武デパートで食べた
日の出製麺の讃岐うどんは美味しかったーと板長はうなっていたけど
確かに鍋焼きは無かったもんなー

鯖子…
都会に来て食べたい・・元気になるためにの理由では

安全な焼肉ーーと声をあげるもんねー
美味しい鍋物もホルモン系・・魚介系は高額過ぎるろ板長

手っ取り早く・・焼肉なのかもね！

鯖男…
鯖子！知っているか？
最近板長は部屋では日本酒なんだぜ

グビグビ。。バタンキュウーで寝ているのだ！

鍋焼うどんを欲すると言うことは・・ホームシックの板長なのかも♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く10,12更新分

虎鯖Tを販売へ♪

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。