ホテル八甲(はっこう)

鯖子・・・
鯖男ー板長は夜の街に出かけたんでしょー・・・
いかがわしいお店に行ったんでしょ！スケベなんだからー

厨房にいるときは、バリュウームがホニャナラだからと騒いでいたのに
６時になったら目つきが変わって変身・・・

鼻の下が伸びてなかった？

鯖男・・・
板長は昨日の夜は・・物産協会の方々と忘年会だよ
出かけた時の寒さたるや超寒波で鼻の下は伸ばせなかった・・

伸ばしたら、伸ばした分が凍ってしまう
頬が冷たいを通り越して痛い痛いの状態だったって

鯖子・・・
いかがわしいことして帰ってきたから
朝は遅いかなと思っていたら、早かったわね

さすが・・ジジー！

鯖男・・・
仕事で起きたのはいいけど
「鯖男ー走るぞ！アルコールを抜なかいとー・・」

とか言って雪が積もった根城城址を朝、走ったんだぜー

鯖子・・・
でもこの雪道をシューズで走ったの？

鯖男・・・
そうそう、板長の足は・・

長靴スタイルでランしていたよ！
普通の人は、ここまでして走るかなー？

鯖子・・・
アッ！板長は変人だからねー

そう言えば、昨日の出来事で鯖男に教えておかないと・・

この箱の中はなんだか分かるかな？
昨日、板長の元に東京は合羽橋から届いた箱

鯖男・・・
合羽橋ーそうだ！商品サンプルの
『虎鯖　健二郎』さんだー


宮野さんからのプレゼントで
虎鯖　陽一郎さんの弟を作ろうとの話になった健二郎さん

鯖子・・・
お兄さんの陽一郎さんよりも一回り小さく仕上げてもらって
６００ｇクラスの鯖の大きさなのよ！

そして・・お兄さんよりも素敵な部分があるの・・それは・・

背中の虎模様をはっきりと書いてもらったの
だから『虎鯖』と言う言葉の意味に近づいてきた感じなのよー素敵！

鯖男・・・
健二郎さんお兄さんと会えたのかなー？

鯖子・・・
それが、陽一郎さんは一足早く新宿に旅立ったのよー
新宿で新年の元日に初対面の予定で

２日から、みなさんにお披露目をして販売に活躍してもらわないと・・
兄弟が並ぶと、大きさの説明がしやすくなるわね！

みなさん！虎鯖ブースに来たらどうか持ってやってくださいね♪






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鯖子・・・
鯖男ー板長は毎朝鯖を１本ずつ
何を探しているのか？何を見ているのか？知っている？

鯖男・・・
アッ　アレ・・ね・・
鯖子は、この方の名前を知っているかな？

写真の中の鯖さん達・・上～２番目の方
チョット他の３本さんと違うだろー

鯖子
アー・・・船橋東武での催事にO電気の方が持って来られた
「サンプル」の陽一郎さん・・覚えてるー！

鯖男・・・
そう「虎鯖　陽一郎」さんなんだけどー
O電気のMさんが「弟を作りましょう！」と話してくださり

弟の「商品サンプル」を作るための「サンプル」探し

見て見て！上の写真は鯖体重が同じ

上側の鯖さん・・

下側の鯖さん

ヘルスメーター乗ってもらったら、同じだろー

鯖子・・・
板長はどちらろ選んだの？

鯖男・・・
選ぶ基準は、６００ｇの魚体重で３３Cm
背中の模様が・・板長好み・・・男女を問わず(判別不可能なのですが・・)


板長はまだ・・納得して決めた訳ではないけど

悩みは、陽一郎さんは８００ｇクラスの鯖さん範囲
作りたいのは６００ｇクラス範囲

さて、並べて見てみるとー
そんなに一目瞭然で大きさが判別できる違いが見えないのだ・・・

持ってみると太さが、俄然違う・・２００ｇの違いとはその位の差しかない！

３０ｃｍの定規では３３ｃｍの長さで合格かな！

鯖子・・・
ね！ね！－くの字くの字の模様がいいなー鯖子は
カッコ良くて北欧の香りが素敵なのよー

鯖男・・・
板長は嫌いだと思う・・・唐草模様
「ふうてんの寅さん」が首に巻いていた・・あの模様

「寅さん」＝「唐草」・・・必然そうなる！

これからも探していくと思うよ

「雄二郎」さん探し・・・

鯖子・・・
マイケルとかジョニーとかは・・・ダメなのね！！

鯖男・・・
鯖子、諦めろよ・・

見たらいいだろー板長は「演歌」の方向だろうが♪


板長・・・
鯖男ー何か言ったか？




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板長です。

昨日は八戸に住む家族と
東京に住む長男と大宮で合流して

次男の結婚式を祝って来ました！



11月の末で寒さもそろそろ本格化
でも、天気も息子の結婚を祝うかのように晴天

外でのレセプションも
笑顔と歓声の中で無事に終了

新郎の親としての役目も
最低限出来たかな？

現在息子は埼玉で中学の教師をしています。

花嫁を迎えて
落ち着いて教務を続けて欲しいですね！

3年生の担任‥進学指導から心のケアー
その延長上には、社会問題の「いじめ」

一番多感な子ども達の指導をせねばなりません。

今年の春に息子と飲んだ際に息子は私にこう言いました
「俺、一番先に教室に入るんだ・・７時！」
「何で？」
「教室を掃除するため」
「エェー？」


「教室内が汚いと子供達の心が荒む‥きれいな教室で子供達と向き合いたいんだ！」

次男はそう私に話しました‥
『志』を持っての指導者になる信念

親として、男として、人生の先輩として‥

息子が大きく見えた瞬間でしたー



しかし‥まだまだ未熟者です
参列された方々に息子を見守り

指導してくださることを
切にお願いして宴を終えてきました。


息子よ仕事では・・心を育て行って下さい

幸せに♪





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板長です。

今朝７時の新幹線にて大宮へ行きます

そう・・板長の息子の結婚式なので
母を連れて家族全員が揃う場に出向きます。

去年は、この時期には催事が無かったので
息子に「何時の頃がいいかな？」そう聞かれて

「１１月の末頃なら・・いいぞ！」

そうして決めた次男の結婚式
なのに何故か３派戦の催事

そして板長ホテルには首都圏から
お客様

銀座からお爺ちゃんとお母さんと一緒に
“野坂　ヨウヘイ”君がE５系のグランクラスで八戸に・・

「虎鯖棒すし」を食べに来られましたー
５切れ食べて「うまい」を連発・・そのかれに板長、虎Tをプレゼント！

そうして・・もう一組

今月末まで板長ホテルに宿泊している
『小阪板金工業』の面々

埼玉から雪の舞う八戸に仕事で２０日位かな？滞在中・・・
今日は、埼玉の小池社長が「虎鯖棒すしのコースを食べていい」

小阪社長さんは「酒のほそ道」の読者とのこと

奥のテツさんに冷凍庫・・直してくれました・・・感謝！

この鍋は、八戸せんべい汁だけど
鍋の中に、せんべい汁の汁に・・うどんを３玉入れて・・アッという間に完食

まだ・・夜の７時・・前です。

何を食べさせても・・感動中の彼らでしたー♪



板長、息子の結婚式・・明日はその写真を掲載予定ですが

帰りの道のりが見えてない

きっと息子の結婚式で泣いて泣いて・・かな？

明日の投稿は遅れるかも・・・お許しください♪



話は進み・・虎鯖Tシャツ購入でーす

「はちのへ」を宣伝よろしくお願いします。


※彼らの部屋には・・日々ゴミが一つも無いのです！・・・何故？
仕事場が、ゴミ処理場の工事なのからなのか？

通常は、別に持って行かずとも関係ないこと

でも社長の教えとのこと・・その事は、板長の母(社長)・・が歓心しきり
「いまどき・・ゴミを持つて行くお客様がいる・・ビックリ」と




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板長です。

大阪の井寄さんが関東に出張とのこと
その井寄女史から、オフ会開催の案内があり

このオフ会は、このブログの仲間達
大阪は何度も参加してまして、今回は

関東支部だし、女史からのオフ会の話なら
当然「美味いもの」の宴席と板長・・・直感！

会場は、横浜から５０分移動してのスカイツリーの下
空町に面した、もつ焼き「稲垣」さん。

横浜で、「押上のもつ焼き屋さんで今夜飲み会がある」・・と言うと
「稲垣でしょー！」えっ分かるの・・有名店と実感した板長でして

そうです、場所は墨田区

絶品のピカイチのもつ煮を前に
経営者会報ブログ仲間と

お客様、A新聞社の方とブック製作の方

中島氏・櫻田氏・辻松氏・・いい笑顔

見慣れた山田氏小高氏

会報社の吉田重鎮・学担当者・・そして我、板長

左に会報社の酒井氏と井寄さん

後一人参加している方の顔が・・上写真の左
少しだけ写っていた伊藤氏

関東支部の面々でのオフ会は、個々の近況報告会

難しい話はオミットは常識です。
経営者が自分の悩みを共有できる関係で話せる時間

ここに上下関係は無し・・・
そう、あるとすれば話す笑顔に裏が無いところかも

宴会を終えて雨の中の帰
その解散のとき、A新聞者の中島氏

東京大学の応援部に在籍卒業の凄い方は
井寄さんと板長に声援エールを頂ました！

ハイー元気に記念撮影！

あの大阪支部に負けない賑わいの顔顔・・・顔

気さくな仲間と飲んで癒されたよるでした・・・・が
この時、板長の脳裏に不安が浮んでいました。

京急電鉄「押上駅」～「横浜駅」の帰り

案の定アナウンスの「上大岡」の案内に
板長

「ここは誰？ここは何処？」
ホームを渡り、帰りの路線へ

仲間と語らい電車の中でよく寝た一日でした♪




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虎鯖が行く・・１０・４更新


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