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2023年01月21日(土)更新
板長は働き過ぎ・・
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
【２０２２】
〇神奈川県 横浜市 横浜高島屋 ダイヤモンド地下催事 サチコ参戦
・１月１８日(水)～２４日(火) ７日間
〇大分県 大分市 大分トキハデパート 東北展 板長参戦
・１月１９日(木)～２５日(水) ７日間
〇東京都 立川 伊勢丹立川店 地下催事 板長参戦
・２月１日(水)～７日(火) ７日間
〇東京都 新宿高島屋 地下催事 板長参戦
・２月１５日(水)～２１日(火) ７日間
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから
板長です。
「板長ーは働きすぎ！」と
ですよねー年末は新宿高島屋、都心で年越し
年明けは日本橋三越、九州シリーズに入り
やっと八戸に戻ると４日いて立川へ
そんなに働いて体を労わらないと・・と良く言われます
板長の気持ちとして
恥ずかしい話ですが、八戸のホテルは何度も経営のピンチを経験しました
お金の苦労を何度もしてきたのです・・・
年末になると工事関係者は地元に戻り年明けも仕事は遅く開始
するとホテルはヒマになり収入は無くなる
観光地ではない土地柄と立地条件の板長ホテル
お客様を待つ商売、インターネットが使われても
インターネット環境やネットを勉強するのも遅く
世の中に取り残されたホテルでした・・・
虎鯖で活路を見つけようと必死の日々
今でこそ大きなデパートの催事場に立てれて商売を出来ますが
それまでの道のりは大変
お金の苦労は言い尽くせないほどしました
なので今の苦労は苦労に感じない板長なのです
会社があり継続して商売を続けることの大変さは経営者の責務！
八戸で虎鯖が売れてもホテルを存続できる程の売り上げにはなりません
もう少し・・いいえまだまだ頑張ります(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
虎鯖棒すしの作り方
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖棒すしは真ん中から食べる
虎鯖が行く12,7更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
生姜焼きのタレの使い方！
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
【２０２２】
〇神奈川県 横浜市 横浜高島屋 ダイヤモンド地下催事 サチコ参戦
・１月１８日(水)～２４日(火) ７日間
〇大分県 大分市 大分トキハデパート 東北展 板長参戦
・１月１９日(木)～２５日(水) ７日間
〇東京都 立川 伊勢丹立川店 地下催事 板長参戦
・２月１日(水)～７日(火) ７日間
〇東京都 新宿高島屋 地下催事 板長参戦
・２月１５日(水)～２１日(火) ７日間
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから
板長です。
「板長ーは働きすぎ！」と
ですよねー年末は新宿高島屋、都心で年越し
年明けは日本橋三越、九州シリーズに入り
やっと八戸に戻ると４日いて立川へ
そんなに働いて体を労わらないと・・と良く言われます
板長の気持ちとして
恥ずかしい話ですが、八戸のホテルは何度も経営のピンチを経験しました
お金の苦労を何度もしてきたのです・・・
年末になると工事関係者は地元に戻り年明けも仕事は遅く開始
するとホテルはヒマになり収入は無くなる
観光地ではない土地柄と立地条件の板長ホテル
お客様を待つ商売、インターネットが使われても
インターネット環境やネットを勉強するのも遅く
世の中に取り残されたホテルでした・・・
虎鯖で活路を見つけようと必死の日々
今でこそ大きなデパートの催事場に立てれて商売を出来ますが
それまでの道のりは大変
お金の苦労は言い尽くせないほどしました
なので今の苦労は苦労に感じない板長なのです
会社があり継続して商売を続けることの大変さは経営者の責務！
八戸で虎鯖が売れてもホテルを存続できる程の売り上げにはなりません
もう少し・・いいえまだまだ頑張ります(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
虎鯖棒すしの作り方
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖棒すしは真ん中から食べる
虎鯖が行く12,7更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
生姜焼きのタレの使い方！
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
2023年01月20日(金)更新
東北展風景と平目＆虎鯖
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
【２０２２】
〇神奈川県 横浜市 横浜高島屋 ダイヤモンド地下催事 サチコ参戦
・１月１８日(水)～２４日(火) ７日間
〇大分県 大分市 大分トキハデパート 東北展 板長参戦
・１月１９日(木)～２５日(水) ７日間
〇東京都 立川 伊勢丹立川店 地下催事 板長参戦
・２月１日(水)～７日(火) ７日間
〇東京都 新宿高島屋 地下催事 板長参戦
・２月１５日(水)～２１日(火) ７日間
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから
板長です。
東北展は熊本と大分の２週にわたって開催されています
今回板長は・・「平目の昆布〆すしと虎鯖棒すし」のセット販売を展開
新聞チラシもこの企画を掲載
熊本も大分も順調に販売されています・・感謝
でも板長的に「青森県を伝えられているか？」が見えていない
口では「平目の水揚げ日本一」と謳ってはいるものの
だからなんなの？日本一なら美味しいの？・・と言われたら・・
そー板長は他で平目の昆布〆棒すしを見たこと無いし
食べたことも無い・・他では販売をしていない！と言ってもいいでしょうねー
だからこそ・・伝えねば
「一早く平目の稚魚を放流を初めて成功した県が青森県！
養殖物と大きく違うのは身の厚さなんです！天然の餌で育つから美味しい！」のだと・・
「青森県を伝えて青森県に足を運んでもらう！」それが板長仕事なのだが・・・
「これ以上・・美味しい虎鯖棒すしは是非にも八戸に来られて体感してください！」なのだが
まだまだ道は遠いなー!(^^)!
頑張って伝えて行きますね(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
虎鯖棒すしの作り方
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖棒すしは真ん中から食べる
虎鯖が行く12,7更新分
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『ゆるりデザイン書道部』
生姜焼きのタレの使い方！
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
【２０２２】
〇神奈川県 横浜市 横浜高島屋 ダイヤモンド地下催事 サチコ参戦
・１月１８日(水)～２４日(火) ７日間
〇大分県 大分市 大分トキハデパート 東北展 板長参戦
・１月１９日(木)～２５日(水) ７日間
〇東京都 立川 伊勢丹立川店 地下催事 板長参戦
・２月１日(水)～７日(火) ７日間
〇東京都 新宿高島屋 地下催事 板長参戦
・２月１５日(水)～２１日(火) ７日間
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから
板長です。
東北展は熊本と大分の２週にわたって開催されています
今回板長は・・「平目の昆布〆すしと虎鯖棒すし」のセット販売を展開
新聞チラシもこの企画を掲載
熊本も大分も順調に販売されています・・感謝
でも板長的に「青森県を伝えられているか？」が見えていない
口では「平目の水揚げ日本一」と謳ってはいるものの
だからなんなの？日本一なら美味しいの？・・と言われたら・・
そー板長は他で平目の昆布〆棒すしを見たこと無いし
食べたことも無い・・他では販売をしていない！と言ってもいいでしょうねー
だからこそ・・伝えねば
「一早く平目の稚魚を放流を初めて成功した県が青森県！
養殖物と大きく違うのは身の厚さなんです！天然の餌で育つから美味しい！」のだと・・
「青森県を伝えて青森県に足を運んでもらう！」それが板長仕事なのだが・・・
「これ以上・・美味しい虎鯖棒すしは是非にも八戸に来られて体感してください！」なのだが
まだまだ道は遠いなー!(^^)!
頑張って伝えて行きますね(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
虎鯖棒すしの作り方
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖棒すしは真ん中から食べる
虎鯖が行く12,7更新分
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『ゆるりデザイン書道部』
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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
2023年01月19日(木)更新
大分トキハデパート「東北展」
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
【２０２２】
〇神奈川県 横浜市 横浜高島屋 ダイヤモンド地下催事 サチコ参戦
・１月１８日(水)～２４日(火) ７日間
〇大分県 大分市 大分トキハデパート 東北展 板長参戦
・１月１９日(木)～２５日(水) ７日間
〇東京都 立川 伊勢丹立川店 地下催事 板長参戦
・２月１日(水)～７日(火) ７日間
〇東京都 新宿高島屋 地下催事 板長参戦
・２月１５日(水)～２１日(火) ７日間
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから
板長です。
サチコは昨日から横浜高島屋に立って虎鯖を販売
板長は今日から１５日迄、大分トキハデパートで
「東北展」です!(^^)!
今日は昨日・・移動した熊本から大分までの
バス移動の景色を見てください
あさ８時バス乗り場から撮影した熊本城
阿蘇市に近づくと見えて来るのは
木がはえていない阿蘇の山々
雄大でこれが阿蘇の山々ですよねーと感じる眺め
外国人の方々が多く汽車待ちをしていた阿蘇駅
インバウンドの力は強し・・・です!(^^)!
大分に入る峠道は阿蘇の景色を一望出来る場所
峠は熊本とお別れの県境
峠を越えると薄っすらと雪が積もっていました・・
竹田の子守歌の竹田市温泉地を抜けるて
大分の中心街に下って行くと・・そこは大分市
青森県・八戸・虎鯖のPRを頑張ります(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
虎鯖棒すしの作り方
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖棒すしは真ん中から食べる
虎鯖が行く12,7更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
生姜焼きのタレの使い方！
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
【２０２２】
〇神奈川県 横浜市 横浜高島屋 ダイヤモンド地下催事 サチコ参戦
・１月１８日(水)～２４日(火) ７日間
〇大分県 大分市 大分トキハデパート 東北展 板長参戦
・１月１９日(木)～２５日(水) ７日間
〇東京都 立川 伊勢丹立川店 地下催事 板長参戦
・２月１日(水)～７日(火) ７日間
〇東京都 新宿高島屋 地下催事 板長参戦
・２月１５日(水)～２１日(火) ７日間
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから
板長です。
サチコは昨日から横浜高島屋に立って虎鯖を販売
板長は今日から１５日迄、大分トキハデパートで
「東北展」です!(^^)!
今日は昨日・・移動した熊本から大分までの
バス移動の景色を見てください
あさ８時バス乗り場から撮影した熊本城
阿蘇市に近づくと見えて来るのは
木がはえていない阿蘇の山々
雄大でこれが阿蘇の山々ですよねーと感じる眺め
外国人の方々が多く汽車待ちをしていた阿蘇駅
インバウンドの力は強し・・・です!(^^)!
大分に入る峠道は阿蘇の景色を一望出来る場所
峠は熊本とお別れの県境
峠を越えると薄っすらと雪が積もっていました・・
竹田の子守歌の竹田市温泉地を抜けるて
大分の中心街に下って行くと・・そこは大分市
青森県・八戸・虎鯖のPRを頑張ります(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
虎鯖棒すしの作り方
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖棒すしは真ん中から食べる
虎鯖が行く12,7更新分
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『ゆるりデザイン書道部』
生姜焼きのタレの使い方！
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
2023年01月18日(水)更新
九州のバスで移動・・そして横浜高島屋
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
【２０２２】
〇神奈川県 横浜市 横浜高島屋 ダイヤモンド地下催事 サチコ参戦
・１月１８日(水)～２４日(火) ７日間
〇大分県 大分市 大分トキハデパート 東北展 板長参戦
・１月１９日(木)～２５日(水) ７日間
〇東京都 立川 伊勢丹立川店 地下催事 板長参戦
・２月１日(水)～７日(火) ７日間
〇東京都 新宿高島屋 地下催事 板長参戦
・２月１５日(水)～２１日(火) ７日間
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから
板長です。
今日は大分県は大分市のトキハデパートに移動ですが
(今年は曇り空の中の熊本城・・しばらくして雨が・・❓なんでやねん"(-""-)")
サチコが今日から横浜高島屋ダイヤモンド通路に立ちます
(１８日～２４日 ７日間 10:00～午後9:00)
そうして
少し横浜の虎鯖ファンのために
「船上血抜き鯖」を１０本程用意しての参戦との事
是非にも・・船上血抜き鯖が有るかを聞いてください！
で・・板長は阿蘇の景色を眺めながら大分へ移動
明日から２５日迄の会期でトキハデパート「東北展」の設営です。
熊本の阿蘇の風景を見ながら大分に入りますが
その前に・・「具雑煮」の話を
ある方と飲む機会があって水前寺公園へ
駅近くのお店での〆にと・・
島原名物の「具雑煮」・・お雑煮とのこと
これを〆に食べたら・・汁のも好きの板長は・・美味しさにニンマリ( ^)o(^ )
出汁が美味しかった・・・!(^^)!ご馳走様でした！
８時にバスに乗って移動します(^^♪
虎鯖本店・・ネットで虎鯖を購入！
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
虎鯖棒すしの作り方
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖棒すしは真ん中から食べる
虎鯖が行く12,7更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
生姜焼きのタレの使い方！
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
【２０２２】
〇神奈川県 横浜市 横浜高島屋 ダイヤモンド地下催事 サチコ参戦
・１月１８日(水)～２４日(火) ７日間
〇大分県 大分市 大分トキハデパート 東北展 板長参戦
・１月１９日(木)～２５日(水) ７日間
〇東京都 立川 伊勢丹立川店 地下催事 板長参戦
・２月１日(水)～７日(火) ７日間
〇東京都 新宿高島屋 地下催事 板長参戦
・２月１５日(水)～２１日(火) ７日間
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから
板長です。
今日は大分県は大分市のトキハデパートに移動ですが
(今年は曇り空の中の熊本城・・しばらくして雨が・・❓なんでやねん"(-""-)")
サチコが今日から横浜高島屋ダイヤモンド通路に立ちます
(１８日～２４日 ７日間 10:00～午後9:00)
そうして
少し横浜の虎鯖ファンのために
「船上血抜き鯖」を１０本程用意しての参戦との事
是非にも・・船上血抜き鯖が有るかを聞いてください！
で・・板長は阿蘇の景色を眺めながら大分へ移動
明日から２５日迄の会期でトキハデパート「東北展」の設営です。
熊本の阿蘇の風景を見ながら大分に入りますが
その前に・・「具雑煮」の話を
ある方と飲む機会があって水前寺公園へ
駅近くのお店での〆にと・・
島原名物の「具雑煮」・・お雑煮とのこと
これを〆に食べたら・・汁のも好きの板長は・・美味しさにニンマリ( ^)o(^ )
出汁が美味しかった・・・!(^^)!ご馳走様でした！
８時にバスに乗って移動します(^^♪
虎鯖本店・・ネットで虎鯖を購入！
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
虎鯖棒すしの作り方
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖棒すしは真ん中から食べる
虎鯖が行く12,7更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
生姜焼きのタレの使い方！
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
2023年01月17日(火)更新
熊本鶴屋最終日
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
【２０２２】
〇熊本県 熊本市 鶴屋百貨店 東北展 板長参戦
・１月１１日(水)～１７日(火) ７日間
〇神奈川県 横浜市 横浜高島屋 ダイヤモンド地下催事 サチコ参戦
・１月１８日(水)～２４日(火) ７日間
〇大分県 大分市 大分トキハデパート 東北展 板長参戦
・１月１９日(木)～２５日(水) ７日間
〇東京都 立川 伊勢丹立川店 地下催事 板長参戦
・２月１日(水)～７日(火) ７日間
〇東京都 新宿高島屋 地下催事 板長参戦
・２月１５日(水)～２１日(火) ７日間
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから
板長です。
今日は熊本鶴屋の最終日です。
大勢のご来店に感謝です、ありがとうございました。
午後４時に閉場です。
ここでの話・・外商さんの事
デパートには外商部門があります！
デパートに仕事があって来れない
住む地域が遠い
高齢で、体が・・とか色々と事情がある方にデパートの品を届ける
本当の仕事はデパートに来てもらってエスコートするのが本来の仕事と聞きます
今回も多くの外商さんが虎鯖ブースにも来られました
そんな中、朝礼で
「集客の格安のチラシ商品があります、外商さんには釘を刺しています
格安の商品は外商商品にはしない、させない。」と担当者
「特招会、虎鯖棒すし1080円限定30食」と書かれているのです
しかし、そこに外商さんが「３本予約」「２本予約」と次々と来るありさま・・・
「東北展」の担当者
「いつも同じ人なんだよねーお客様にセールスが下手なんだよなー」とあきれ顔
板長的に、外商さんはお客様と約束をしているので
今更約束を反故するわけには行かないため・・板長は板挟み・・
でも・・使える外商さんは
「今回の広告チラシ商品はお得ですよねー！」
板長は、「味に自信あり！こう説明してしてください。」と話すのは
毎年虎鯖ブースに来て美味しさの秘密を聞いてセールスに出て注文を受ける外商さん
東北展担当者さんは
「外商さんの数字はピンとキリがはっきり出ています・・売れる人は勉強と情報収集が凄いです」
板長的に・・当たり前の事と納得の話しでした(^^♪
明日は大分へ移動です(^^♪
虎鯖本店・・ネットで虎鯖を購入！
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
虎鯖棒すしの作り方
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖棒すしは真ん中から食べる
虎鯖が行く12,7更新分
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生姜焼きのタレの使い方！
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
【２０２２】
〇熊本県 熊本市 鶴屋百貨店 東北展 板長参戦
・１月１１日(水)～１７日(火) ７日間
〇神奈川県 横浜市 横浜高島屋 ダイヤモンド地下催事 サチコ参戦
・１月１８日(水)～２４日(火) ７日間
〇大分県 大分市 大分トキハデパート 東北展 板長参戦
・１月１９日(木)～２５日(水) ７日間
〇東京都 立川 伊勢丹立川店 地下催事 板長参戦
・２月１日(水)～７日(火) ７日間
〇東京都 新宿高島屋 地下催事 板長参戦
・２月１５日(水)～２１日(火) ７日間
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから
板長です。
今日は熊本鶴屋の最終日です。
大勢のご来店に感謝です、ありがとうございました。
午後４時に閉場です。
ここでの話・・外商さんの事
デパートには外商部門があります！
デパートに仕事があって来れない
住む地域が遠い
高齢で、体が・・とか色々と事情がある方にデパートの品を届ける
本当の仕事はデパートに来てもらってエスコートするのが本来の仕事と聞きます
今回も多くの外商さんが虎鯖ブースにも来られました
そんな中、朝礼で
「集客の格安のチラシ商品があります、外商さんには釘を刺しています
格安の商品は外商商品にはしない、させない。」と担当者
「特招会、虎鯖棒すし1080円限定30食」と書かれているのです
しかし、そこに外商さんが「３本予約」「２本予約」と次々と来るありさま・・・
「東北展」の担当者
「いつも同じ人なんだよねーお客様にセールスが下手なんだよなー」とあきれ顔
板長的に、外商さんはお客様と約束をしているので
今更約束を反故するわけには行かないため・・板長は板挟み・・
でも・・使える外商さんは
「今回の広告チラシ商品はお得ですよねー！」
板長は、「味に自信あり！こう説明してしてください。」と話すのは
毎年虎鯖ブースに来て美味しさの秘密を聞いてセールスに出て注文を受ける外商さん
東北展担当者さんは
「外商さんの数字はピンとキリがはっきり出ています・・売れる人は勉強と情報収集が凄いです」
板長的に・・当たり前の事と納得の話しでした(^^♪
明日は大分へ移動です(^^♪
虎鯖本店・・ネットで虎鯖を購入！
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
虎鯖棒すしの作り方
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖棒すしは真ん中から食べる
虎鯖が行く12,7更新分
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