ホテル八甲(はっこう)

昨日はある方と飲みでした・・
その話の中でジョギングの話しになり

その人は、皇居の外周を走っていることで
話が弾み・・色々と聞くと















皇居を走る時間は「夜」と聞き・・ビックリ
都会は街灯があるから夜でも走れる・・と

ここ桜木町では・・と思い
走りました！走れるるのか？
















確かに電灯が並び走れました・・が

朝と違うのは、真っ直ぐに走れない！！
何故？・・それは

ここ、みなと未来と山下公園までの道は
有名なデートスポット















夜に汗を流して、ムサイ顔して走るオヤジは
邪魔な物体なのかも

でも・・田舎八戸では、８時過ぎに
走れば・・痴漢扱いされますが

ここでは・・無視対象物体でした。
















催事場で、きっと疲れが出るかな？
ジジーになったから回復が遅い・・

そんなことは、どうでも良く
板長は、体力を付けるための努力中

いいえ、走る目的は
バスケのコーチだから走力アップを・・と

思いつつも・・出た腹肉をどうにかせねば・・が
本音の板長なのです。

ビールを美味しく飲むためが大正解なのかも

しかし・・・ここで問題が発生
走ると汗をかきますから自然と増える

そう、洗濯物が・・山になります。
















これから畳みます・・面倒くさく嫌いです・・

これだけは好きになれない板長なのです。

昨日、いいえ一昨日の朝は・・
山下公園へジョグしました。















岸壁からは、板長が泊まる
桜木町のみなと未来の光景が見えます

前々から訪れて見たかった
山下公園です・・
















横浜・・何故か異国情緒があり
町並みにセンスの良さが・・田舎者板長にも感じられます！






















ここ山下公園には「赤い靴」の歌誌があります
どちらかと言えば怖い話・・の昔話しと聞いてますが

あの童謡はここ横浜からだったのですね・・

走る距離は・・５キロほどか？















ここ２日間は走る事を自重しています
物産展が忙しく・・と言えば聞こえはいいが

単純に・・走ると疲れて
立っているのが辛くなるからでして・・

歳なのかも？

鯖と色々な場所に出かけて
その土地を走れる・・でも

無理は禁物・・と自分に言い聞かせねば！

お客様と話をして・・自分の体とも話し
相談をしながら・・催事を続けます。

都会の気温は高い・・？
では無く、湿度が田舎の青森よりも

とても高いから暑く感じ
一般的に言う「蒸し暑い」と思うのでしょう！

その田舎・・青森県にも梅雨がありますが
この湿度にはなりません。

この気温・湿度を体感すると
田舎のことが・・ふと思い浮かべます・・















そう東北・青森・八戸のこと
板長が八戸に戻り・・落ち着いて

鯖を仕込む時期になります
９月から始まる・・物産展に向けて・・















田舎が梅雨を開けると
実りの秋への序曲が始まります・・

短い夏が少しだけあり
直ぐに秋に突入の田舎















そうそう・・短い夏の特別旨いもの
天然のホヤです、真夏のホヤは甘く絶品です。

津波で大打撃を受けた岩手県の海は
天然ホヤの一大産地です。

板長が首都圏に出かける前の画像ですが
無事消費者の手に今年も届きました。

真夏には・・もっと身が厚くなることでしょう。

頭に２つのイボがあり
－と＋の口があり、＋を切り

中身を取り出し・・















カットして出来上がり・・

このホヤは・・田舎でしか食出来ません
鮮度が何よりもたいせつなのです。

朝とれたてのイカも
鮮度が良いほど、当然・・旨い！
















昨日投稿した鯵ヶ沢の若者も
郷土の味を広める努力していました・・

一番簡単に郷土に誘客するには
この魅力的な「味」で呼ぶことです。


夏・・８月２０日八戸においでください♪

青森県鯵ヶ沢町
県内地図から言うと八戸とは反対の土地

そうです、日本海側にある所です
板長もまだ、同じ県でも行けないでいます。

その鯵ヶ沢の「イカ」日本海のイカを
首都圏に持参して勝負をする若者がいます。















お店の名は「東洋赤羽」鯵ヶ沢町で
旅館を行いながら・・地元のイカを売る

板長のホテルと同じように
宿泊業を行いながらの催事業

でも違うのが・・若さです。















鯵ヶ沢のイカだけで勝負する
彼の意気込みに・・板長は惚れています！

イカを売り食べて行く覚悟が素敵でかっこいい
















地元にこだわり、地元の名を出して
鯵ヶ沢の風土と味伝える・・・

板長と姿がダブって見え
これからの彼を応援したくなります。

板長は商品を作ってから物産へ出向きました
そして彼は、地元の特産に自信を持っての販売

商品は、イカ焼きとイカ塩辛がメイン商品です
















商品はシンプルでいいのですが
シンプルな品はまた売り上げを大きくするのに

課題も残ります・・・
特産ですが、目新い所を出せません。

鯵ヶ沢の味が完全に別次元だといいのですが
やはり・・イカの味は・・イカですから・・

ガンバレ・・若者
自分のブースを一人で張る・・

板長も体験しました・・本当に辛いことです！

板長・・見守って行きます
この若者が八戸ではなくて鯵ヶ沢と言うのが・・残念

いいえ同じ青森県で良かったと思わねば♪

みなさん・・・聞いてください。

実は、板長お横浜高島屋地下催事
ザ・ダイヤモンド内催事場が

宇都宮東武百貨店の弟子達に
売り上げで・・負けたのです・・

板長・・ショックです。



















横浜は板長・ヤス・マネキンさんの３人体制
宇都宮は、サチコとユカの２人でのブース

なのに・・


















サチコとユカは３度目の宇都宮
だいぶ虎鯖の名も覚えてもらえ・・て

と・・板長は判断しています。

とても嬉しいことでチラシに掲載されたら
「今度も来てるから・・行こう♪」になります。


















彼女達の頑張りもありますが
着実に・・伸びている・・虎鯖です。

横浜高島屋にも、いつも顔を出される方が来店

板長・・バカでして
宿の部屋に、蕪島のお守りを忘れるミス・・
(山崎さん・・来れたらお守りを渡したい。)



















でも・・海老名マルイファミリーにも
来られるとの事で安堵しました・・その時に渡します。

横浜高島屋への虎鯖ブースは何度になるのか？

着実に虎鯖ファンが増えていると認識している
板長ですが・・足元を見据えて進みます！

明日も、宇都宮に負けぬように頑張ります♪

写真は、今朝の桜木町の　みなと未来です。