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2020年07月31日(金)更新

ホームページ刷新です。


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2020】

〇栃木県 宇都宮市 福田屋インターパーク店 サチコ参戦
・8月19日(水)~24日(月) 6日間 「夏の食まつり展」

〇東京都 三越 日本橋店 地下催事 板長参戦
・9月2日(水)~8日(火) 7日間

〇東京都 高島屋 新宿店 地下催事 板長参戦
・9月23日(水)~29日(火) 7日間

〇東京都 高島屋 二子玉川店 地下催事 板長参戦
・9月30日(水)~10月6日(火) 7日間

8月21日から今年の八戸旅ー募集は修了しました。

「コロナに負けるなお母さん応援セット!」はいかがですか!
在宅中の総菜に・お中元に・解凍するだけで食べられますよ!


板長です。
八戸ニューシティーホテルのホームページが刷新されました
https://hachinohe-torasaba.com/


動画も入れてのホームページになっています。
また、ホームページ内からオンラインショッピングへ移動されて
虎鯖商品を購入できるシステムになりクレジット決済が可能です!

赤いボタンで「base.shop」に移行して
下のページが開きます、しかし「bese.shop」から入ると
多くの商品があり「虎鯖棒すし」で検索しても他の棒寿司も出て来ます
なので、このホームページからお入りください。

「コロナに負けるなお母さん応援セット」も販売していますよー
冷凍の商品もありで今までfaxで対応していた事を考えると

クレジット決済で簡単に注文ができるようになりました。

※尚なおー
テレビ東京「虎ノ門市場」の放送日が決まりました!
 

◆819日水曜日 11001113

テレビ東京、テレビ北海道、テレビ愛知、テレビ大阪、テレビせとうち、TVQ九州放送

 

◆825日火曜日 17101730

テレビ東京のみ

演者さんは、中尾ミエさん&舞の海関ですー
今回は「極」サイズの虎鯖がメインの販売です。


何かとお願いばかりのお知らせですが、宜しくお願いいたします♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く7,28更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。

 

2020年07月30日(木)更新

そうめん&ホヤ


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2020】

〇東京都 三越 日本橋店 地下催事 板長参戦
・9月2日(水)~8日(火) 7日間

〇東京都 高島屋 新宿店 地下催事 板長参戦
・9月23日(水)~29日(火) 7日間

〇東京都 高島屋 二子玉川店 地下催事 板長参戦
・9月30日(水)~10月6日(火) 7日間

※ただ今、八戸ニューシティーホテルの公式ホームページ刷新中です
もう少しで構築完了します、その時は報告します♪


8月21日から今年の八戸旅ー募集は修了しました。

「コロナに負けるなお母さん応援セット!」はいかがですか!
在宅中の総菜に・お中元に・解凍するだけで食べられますよ!


今日の午前の新幹線で八戸に帰りますが
しばしの間、世間から隔離して生活します、家族にも会わない方向です。

板長です。
先日は「そうめん&トマト」を作り・・まずまずの成果が見えました
自信をつけた板長は「そうめん&ホヤ」にチャレンジです!

ホヤの旬は夏

そうめんも夏に食べる麺です、夏の品同士を
合わせて見たら化学変化は?

昨日使った「鯖出汁麺つゆ」にホヤの汁と身を合わせます

ホヤの水は塩気が強いので出汁タレは薄めにアレンジ
そうして、ホヤの水だけだと寂しいので身も入れます!


トマトの時とは違って良く出来ました
ホヤとそうめんが融合しましたよー北東北だから作れる味です

そうしてここに「トマト」をアレンジです

トマトはきのうの実験で味の主張はしないので
色目に入れてより夏色に仕上げましたー美味しいです(^^♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く2020.7,28更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。




 

2020年07月29日(水)更新

青森県なのに新生姜


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2020】

〇栃木県 宇都宮市 福田屋インターパーク店 サチコ参戦
・8月19日(水)~24日(月) 6日間 青森県展

〇東京都 三越 日本橋店 地下催事 板長参戦
・9月2日(水)~8日(火) 7日間

〇東京都 高島屋 新宿店 地下催事 板長参戦
・9月23日(水)~29日(火) 7日間

〇東京都 高島屋 二子玉川店 地下催事 板長参戦
・9月30日(水)~10月6日(火) 7日間

※ただ今、八戸ニューシティーホテルの公式ホームページ刷新中です
もう少しで構築完了します、その時は報告します♪


8月21日から今年の八戸旅ー募集は修了しました。

「コロナに負けるなお母さん応援セット!」はいかがですか!
在宅中の総菜に・お中元に・解凍するだけで食べられますよ!


板長です。
青森県では「生姜」は収穫されません、
なので板長は棒すしの口直しに「生姜のガリ」は使わないで

青森県三戸地方特産の「八助梅」を切って付けています。
そんな中、店頭に静岡産の新生姜がありました・・・

板長は「あの新生姜が好き」
岩下の新生姜・・

シャキシャキしていて辛さの中に味があり口の中はスッキリ
更に、この生姜を食べると体が温かくなって行きます。

疲れたら・・岩下の新生姜!
で・・板長も作りたいーと思っていた矢先の購入

スライスして茹で上げます

直ぐに塩をして・・すこし乾燥させて冷まします

塩・砂糖・酢で漬け酢を作り・・漬け込みます

ラップで蓋をして一晩寝かせたらーー

ジャーン完成!

板長が食すと「美味い!岩下の新生姜の味に近いー」成功
何かと失敗続きの「ものまね調理」でしたが、やっと上手くまねできましたー(^^♪




東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く7,24更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。


 

2020年07月28日(火)更新

虎鯖が行く7,28更新分


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2020】

今日の夜8時で新宿高島屋での地下催事を終えます。

〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・7月22日(水)~28日(火) 地下催事

※ただ今、八戸ニューシティーホテルの公式ホームページ刷新中です
もう少しで構築完了します、その時は報告します♪


8月21日から今年の八戸旅ー募集は修了しました。

「コロナに負けるなお母さん応援セット!」はいかがですか!
在宅中の総菜に・お中元に・解凍するだけで食べられますよ!


板長です。

【虎鯖が行く】

〇栃木県 宇都宮市 福田屋インターパーク店 サチコ参戦
・8月19日(水)~24日(月) 6日間 「インパ夏の食祭り」

〇東京都 三越 日本橋店 地下催事 板長参戦
・9月2日(水)~8日(火) 7日間

〇東京都 高島屋 新宿店 地下催事 板長参戦
・9月23日(水)~29日(火) 7日間

〇東京都 高島屋 二子玉川店 地下催事 板長参戦
・9月30日(水)~10月6日(火) 7日間

〇千葉県 千葉そごう
・10月8日からの予定だが?

〇千葉県 船橋東武
・10月22日からの予定だが?

〇東京都 三越 日本橋店 地下催事 板長参戦
・10月28日(水)~11月3日(火) 7日間

〇大阪 阪急梅田 地下催事 板長参戦
11月4日(水)~10日(火)迄 7日間


〇東京都 高島屋 新宿店 地下催事 板長参戦
・11月11日(水)~11月17日(火) 7日間

〇東京都 銀座松屋 地下催事 板長参戦
・11月25日(水)~12月1日(火)7日間

〇東京都 渋谷 東急本店 地下催事 板長参戦
・12月10日(木)~16日(水)7日間

〇東京都 高島屋 新宿店 地下催事 板長参戦
・12月29日(火)~31日(木)3日間

東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く2020.4.3更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。

 

2020年07月27日(月)更新

鯖子とSMS


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2020】

〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・7月22日(水)~28日(火) 地下催事

※ただ今、八戸ニューシティーホテルの公式ホームページ刷新中です
もう少しで構築完了します、その時は報告します♪


8月21日から今年の八戸旅ー募集は修了しました。

「コロナに負けるなお母さん応援セット!」はいかがですか!
在宅中の総菜に・お中元に・解凍するだけで食べられますよ!


板長です。
虎鯖誕生の師範である亀田氏が商工会議所の企画で
八戸に来られて板長に指示が出されました(きつく指示です!)

「もっと虎鯖情報を流しなさい!最近の投稿は少ない
何度も発信しないと情報は流されてしまい、肝心な人の目に止まらない!」

そうですよねーTwitter・Facebook・インスタグラム・ブログ等々
もの凄い数の情報が流れる中で、いかに虎鯖を知ってもらえるには

何度も何度も流さないと埋もれてしまう・・です。
そこで板長も発信を多くしたのですが

「リアル鯖子」を使って発信を始めています!

SMSで見てもらうためには・・
「真面目」よりも「目立ち」ですよねー

確かに板長もブログは毎日のように更新してはいるものの
Twitter・Facebook・インスタグラムに掲載してブログのURLを張り付けた方がカウントは上がる

毎日、どのSMSにも情報を流さねば
その時に活躍するのが「リアル鯖子です」良く目にするかも知れませんが
宜しくお願い致します(^^♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
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八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く2020.4.3更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。


 
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2020/07/31(金) 05:53
ホームページ刷新です。
2020/07/30(木) 05:35
そうめん&ホヤ
2020/07/29(水) 05:19
青森県なのに新生姜
2020/07/28(火) 05:17
虎鯖が行く7,28更新分
2020/07/27(月) 05:03
鯖子とSMS
2020/07/26(日) 13:03
イカとアスパラはマヨと合う!
2020/07/25(土) 05:31
北上する鯖
2020/07/24(金) 05:32
大きなスルメイカ・・だが・・
2020/07/23(木) 05:29
イカすしとホタテすし
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ホームグラウンド・・新宿高島屋
2020/07/21(火) 05:30
梅雨明けは・・?キノコが
2020/07/20(月) 05:58
動く鯖が来たー!(^^)!
2020/07/19(日) 05:20
販売を考える・・今
2020/07/18(土) 05:22
そうめん&トマト
2020/07/17(金) 05:36
山くらげ・・リベンジへ
2020/07/16(木) 05:38
コロナに負けるなセットはいかがですか!増量再発信
2020/07/15(水) 05:24
お願いは・・背に腹は代えられないからです。
2020/07/14(火) 05:21
虎ノ門市場
2020/07/13(月) 05:01
避難指示
2020/07/12(日) 10:20
試食が禁止なので・・・
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発想が乏しい板長です・・・
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八戸に戻らねば・・
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イカ&ホタテの棒すし
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イライラ・・先進アイテム
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切り干し大根とマヨネーズ
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酒のほそ道47山かけ
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山くらげ
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夕顔の鯖あんかけ
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鯖のトマトソース
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ベトナムのナマズ
2020/07/01(水) 05:34
銀座松屋です。