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2012年12月31日(月)更新

感謝です。

板長です。

鯖子・鯖男の2鯖・・

横浜高島屋で斉藤さんが「鯖子と鯖男の話を復活させてー!」
その一言で板長ブログに2鯖を再登板させて色々発信してきました

ハイ・・当たり前板長の言葉での鯖子と鯖男なのです・・・が

来年も?もしかしたら違う名で板長の「心」を話すかも知れません。
その時は、冷たい目線で呼んでくだされば幸いです

物産&催事も今年1年間・・みなさまのお陰で楽しく過ごせました・・
多くの方々と「虎鯖」で通じ合えることができて

来年も・・継続を宜しくお願い申し上げます♪

今日は板長と部下は、八食と三春屋で働いています
来年ものこのメンバーが虎鯖ブースに立ちますので

サチコ・ヤス・ユカ・ケンと声をかけてください!






ここは八食センターの売り場です。

今日の大晦日は
今年1年、板長の願いを聞いて鯖を仕入れてくださった

「栃木商店」にて魚捌きです
年末は、鯖は部下達に任せて・・魚捌きに専念です。

それは、魚屋さんに恩返し!

そして来年は、虎鯖ファンへの恩返しは
去年よりも美味しい味を作り販売する事と認識しています。

来年も、物産・催事が中心で行動します
また「八戸旅」も企画して八戸で「虎鯖棒すし」を食べてもらえる取り組みも

板長と部下でして行きます。

どうぞ・・八戸で虎鯖を堪能してください


今年1年間、お世話になりました・・・・『感謝です。』
来年も宜しくお願い申し上げます!


新年、小田急新宿にて・・・・・





鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
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「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
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虎鯖が行く・・11,11更新


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2012年12月30日(日)更新

虎鯖ドットコム&新料金

鯖男・・・
鯖子ー餅ついたか?杵の代わりにデブの鯖子でつこうかと
板長が話していたよ・・・

鯖子・・・
なんじゃいそりゃーしばいたるぞーワレー

鯖男・・・
まずいー鯖子を怒らせたら大変だ

鯖子・・
鯖男ーあんた知ってる

虎鯖ドットコム

http://torasaba.com/


鯖男・・・
虎鯖ドットコム??

鯖子・・・
宇都宮のギズモさんに頼んで製作してもらった
ネットの虎鯖の部屋よ!

虎鯖の事~板長の事
素敵な部屋に仕上がりました!

みなさん、情報が満載です
どうぞ・・虎鯖ドットコムから

鯖子を見てね♪

鯖男・・・
そうかー今日は、板長が来年からの新価格を伝えねばと

鯖子・・・
新年と言うと、小田急新宿から新たな値段になるのね!

鯖男・・・
そうだね!値上げになるのは
一部の商品で・・大体は据え置きなんだけど

新料金
・「虎鯖棒すし」ハーフサイズ…1,470円(前1,365円)
・「虎鯖棒すし」ロングサイズ…2,520円(前2,310円)
棒すしでは上記2点だけ料金値上げです。

※ミドルサイズ、幻、極虎、ゴマ鯖、の金額は据え置きです。

・虎鯖刺し1枚…1,260円(前1,155円)
・大虎鯖刺し1枚1,890円(前1,680円)


※みそ煮シリーズ&虎鯖焼きは据え置きです。

今年は、八戸沖~北海道沖の真鯖が中心で
脂質から鮮度も去年の真鯖よりも質は上

しかし・・その仕入れ原価は
板長には堪え切れない金額なので・・

申し訳ありませんが・・宜しくお願いします。

と・・・・板長が申しておりました!

鯖子…
何よー板長が出てきて頭を下げてお願いしないといけない事項なのに!

何で私達が伝えないといけないのよ

みなさん・・どうか鯖子の顔に免じてお願いします♪






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虎鯖が行く・・11,11更新


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2012年12月29日(土)更新

虎鯖が行く・・・12、29更新

鯖子・・・
ハーイみなさん・・おはようございます!
今日は、来年の1月~3月迄の催事の更新報告でーす。

前回の11,11更新とほぼ同じですが・・決定した分削除分も書きました!

それでは・・・私の笑顔と一緒に報告します!

では・・【鯖子と虎鯖が行く!】でーす。

鯖男・・・
オイオイ・・鯖子・・
違うだろーに題名が!これでしょ!



【虎鯖が行く12、29】


やっぱり割り込む鯖子です!

・1月2日(水)~8日(火)迄 7日間 板長&ケン参戦
東京 小田急 新宿店 「秋田・みちのく物産展」

・1月8日(火)~14日(月)迄 7日間 ヤス参戦
北海道 函館 中合棒二森屋店 「第1回東北・北海道展」

・1月9日(水)~15日(火)迄 7日間 板長参戦
熊本県 熊本市 鶴屋 「東北展」

・1月10日(木)~15日(水)迄 7日間 ケン参戦
東京 東急 吉祥寺店 「東北展」

※1月13日東急吉祥寺店で「八戸せんべい汁」を10時開店時にお振る舞い
サチコとユカが作りに入ります!

・1月16日(水)~22日(火)迄 サチコ&ユカ参戦、板長は初日から6日間参戦
神奈川県 横浜 高島屋 地下催事売り場(ダイヤモンド通り)


(私、美鯖でしょうー惚れ惚れ!)


・1月18日(金)~23日(水)迄 6日間 ヤス参戦
長野県  長野東急   「東北展」

・1月22日(火)~1月28日(月) 7日間 ケン参戦
埼玉県 川口市 そごう川口 「東北展」

・1月23日(水)~1月29日(火) 7日間 板長参戦
福岡県 博多市 阪急博多店 「東北展」

・2月6日(水)~2月12日(火) 7日間 板長とケン参戦
神奈川県 藤沢市 小田急藤沢市 「東北展」

※2月16日(土)17日(日)八戸ニューシティーホテル・・「八戸旅」
 「鱈を喰らって、えんぶりを見る会!」

・2月13日(水)~19日(火) 7日間 ヤス&ケン&ユカ
静岡県 浜松市 遠鉄百貨店 「東北展」

・2月20日(水)~26日(火) 7日間 ケン参戦
東京都 北千住 マルイファミリー北千住 1階フロアー

・2月20日(水)~25日(火) 6日間 ヤス参戦
東京都 浅草松屋 「青森県展」


(ウフフ・・)

※2月22日(金)23日(土) 日本実業出版in八戸
テストマーケティング&村上氏講演会


・2月26日(火)~3月4日(月) 7日間 板長観光!!
沖縄県 那覇市 リウボウ 「青森県展」

・3月6日(水)~11日(月) 6日間 板長参戦
大阪府 高島屋 難波店 「大東北展」

・3月6日(水)~11日(月) 6日間 サチコ&ユカ参戦
栃木県 福田屋インターパーク店 「青森県展」

・3月6日(水)~12日(火) 7日間 ヤス参戦
兵庫県 神戸市 神戸そごう 

・3月6日(水)~12日(火) 7日間 ケン参戦
静岡県 静岡市 大丸松坂屋 「東北展」

・3月13日(水)~19日(月) 6日間 板長参戦
京都府 京都市 高島屋京都店 「大東北展」

・3月13日(水)~19日(月) 6日間 ヤス&ケン&ユカ参戦
千葉県 柏市 高島屋柏店 「大東北展」


(女王鯖子よ!)

・3月20日(水)~26日(火) 7日間 板長参戦
岡山県 岡山市 岡山高島屋 「青森県展」

・3月20日(水)~25日(月) 6日間 ヤス参戦
神奈川県 小田原市 ロビンソン小田原 「東北展」

・3月20日(水)~25日(月) 6日間 ケン参戦
埼玉県 大宮市 高島屋大宮店 「大東北展」


(鯖男です・・すいません、キモイ鯖子より・・男らしい鯖・・鯖男です!)

来年、決定した分の催事です。

鯖子・・・
来年の3月分迄の催事行程なのね!

板長は、1月と3月は八戸にいないで
2月は少し八戸に滞在できるのかなー

どうか・・・みなさま来年の催事も宜しくお願いします♪



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虎鯖が行く・・11,11更新


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2012年12月28日(金)更新

虎鯖健二郎が届いた!

鯖子・・・
鯖男ー板長は夜の街に出かけたんでしょー・・・
いかがわしいお店に行ったんでしょ!スケベなんだからー

厨房にいるときは、バリュウームがホニャナラだからと騒いでいたのに
6時になったら目つきが変わって変身・・・

鼻の下が伸びてなかった?

鯖男・・・
板長は昨日の夜は・・物産協会の方々と忘年会だよ
出かけた時の寒さたるや超寒波で鼻の下は伸ばせなかった・・

伸ばしたら、伸ばした分が凍ってしまう
頬が冷たいを通り越して痛い痛いの状態だったって

鯖子・・・
いかがわしいことして帰ってきたから
朝は遅いかなと思っていたら、早かったわね

さすが・・ジジー!

鯖男・・・
仕事で起きたのはいいけど
「鯖男ー走るぞ!アルコールを抜なかいとー・・」

とか言って雪が積もった根城城址を朝、走ったんだぜー

鯖子・・・
でもこの雪道をシューズで走ったの?

鯖男・・・
そうそう、板長の足は・・

長靴スタイルでランしていたよ!
普通の人は、ここまでして走るかなー?

鯖子・・・
アッ!板長は変人だからねー

そう言えば、昨日の出来事で鯖男に教えておかないと・・

この箱の中はなんだか分かるかな?
昨日、板長の元に東京は合羽橋から届いた箱

鯖男・・・
合羽橋ーそうだ!商品サンプルの
『虎鯖 健二郎』さんだー


宮野さんからのプレゼントで
虎鯖 陽一郎さんの弟を作ろうとの話になった健二郎さん

鯖子・・・
お兄さんの陽一郎さんよりも一回り小さく仕上げてもらって
600gクラスの鯖の大きさなのよ!

そして・・お兄さんよりも素敵な部分があるの・・それは・・

背中の虎模様をはっきりと書いてもらったの
だから『虎鯖』と言う言葉の意味に近づいてきた感じなのよー素敵!

鯖男・・・
健二郎さんお兄さんと会えたのかなー?

鯖子・・・
それが、陽一郎さんは一足早く新宿に旅立ったのよー
新宿で新年の元日に初対面の予定で

2日から、みなさんにお披露目をして販売に活躍してもらわないと・・
兄弟が並ぶと、大きさの説明がしやすくなるわね!

みなさん!虎鯖ブースに来たらどうか持ってやってくださいね♪






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2012年12月27日(木)更新

板長は・・メタボの予備軍でした!!

鯖子・・・
八戸は雪・雪・・・雪~やコンコンてなもんじねー
風はビュービュー気温は-7℃の極寒の日?土地?

真冬日〈一日中氷点下の日〉
冷蔵庫の中の方が暖かいのです。

鯖男・・・
この日を楽しんで、はしゃいでいるのがケンさん
「雪掻きだー」と叫んで笑顔で外へ飛び出すバカさかげん・・・

他の奴らは白い目で「寒っらー外は嫌だすけー」

鯖子・・・
そんな中、一人緊張して無口で車に乗ったのが・・板長でーす。

検診センターに8;00の予約
受付は、予約時間の15分前には済ませてください!

その通りに到着するには・・この天気なら30分前に移動開始
道路の雪はテカテカなの・・車はトロトロノロノロ運転・・

鯖男・・・
そうか!検診と雪道であの硬い表情・・だったんだー

検診センターは田んぼの真ん中にあり
強い風だっただろうなー!!

鯖子・・・
ちょうど30分かかってセンターに到着
直ぐに受付を済ませて、着替え!

「採尿してください!」と言われて
板長ムッとした顔・・昨日から水分は飲んでないし、朝出してきたんだぜー・・だって

ブツブツ言いながら搾り出す板長・・採尿は15分要しました。

※血圧〈ここが問題のところ、前回も高かったー〉
結果上が150アップ下が100アップ

やはり・・高血圧傾向でして・・


採血、→身長、→体重、
そして問診→「お腹回りを測ります、お腹を見せて」

メジャーで計ること2回、「アァー少しオーバーです!」
「85を少し超えています、メタボリックシンドロームの兆しありです!」

たかが2cmと思った板長で、またムッとした顔・・
怒っても仕方ありません・・事実だから受け止めないとね。

レントゲン、→眼科、→聴覚、→心電図、→超音波、→バリュウーム

バリュウームを飲んで胃の検査の時は
膨張剤を飲んで・・息を止めて!

あれって誰でも簡単にできる事なのかな
「右回りに3回転してください」

「エッ?ゲップを止めて動くのかよー・・」
途中で・・

「膨張剤が薄れたので、もう一度飲みますねー」
「ハァー?これ以上ゲップを止めろだー!」

検査を終えてからのドクター検診では・・
「どこも悪いところはありませんね、レントゲン、心電図
そして、超音波での内臓検査も心配ありません!」

板長は、ここではホッとしたものの
血圧と腹回りでメタボ予備軍と言われたのが・・気がかり


鯖男・・・
でも、板長はホッとしていただろう
血糖値は110に対して88、血圧を下げる努力で現時点は健康なのだ

来年も自分の体を労われば・・催事続きにも耐えられる体と判断

みなさんも、健康を維持して進みましょう♪



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2012/12/31(月) 05:44
感謝です。
2012/12/30(日) 05:19
虎鯖ドットコム&新料金
2012/12/29(土) 18:03
虎鯖が行く・・・12、29更新
2012/12/28(金) 05:36
虎鯖健二郎が届いた!
2012/12/27(木) 05:20
板長は・・メタボの予備軍でした!!
2012/12/26(水) 05:13
56才板長・・・検診センターへ!
2012/12/25(火) 05:50
板長は、イカの生ッピ作り・・・
2012/12/24(月) 05:12
みそ煮〈鯖のみそ造り〉が売れています。
2012/12/23(日) 07:13
八食センターに立ってます!
2012/12/22(土) 05:54
板長「極半」の字に悩む・・・・
2012/12/21(金) 05:41
ヒビ割れの指になってこそ・・・
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格納庫・・・1月用
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板長は現場監督?
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八戸市営のトレーニングセンターは安い
2012/12/17(月) 05:14
板長の休日は?・・・
2012/12/16(日) 05:25
良く走った1年でした・・・
2012/12/15(土) 17:16
鯖子・・・逆炎上!
2012/12/14(金) 19:02
鯖子・・・炎上♪
2012/12/13(木) 05:00
銀座を終えて・・鱈料理
2012/12/12(水) 05:57
鱈〈タラ〉が来たっタラ!
2012/12/11(火) 05:36
健二郎さん探しとファストフィッシュ!
2012/12/10(月) 19:07
大鰐・・海の幸、山の幸・・まつりでしたー♪
2012/12/09(日) 18:01
大鰐到着・・雪の中で販売します。
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大鰐に行ってきます!
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板長無事・・ホテルも無事
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塩麹・・福地の塩麹その2
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塩麹・・福地の塩麹
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深視力で・・・つまずく板長でした。
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八戸催事は・・厳しい・・・
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虎鯖 雄二郎・・・探し中!
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ポテトサラダに魚肉ソーセージ・・・これ変?