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2019年08月01日(木)更新

恵比寿三越さんへの営業

 【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

2019

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・7月24日(水)~30日(火) 地下催事

※8月4日「2019夏八戸旅・・ねぶた観光」
(募集は終了いたしました)

※8月12日から15日迄板長は家族旅行で八戸不在です。

ここから先は聞こえて来た情報ですので未確定です。

○東京都 新宿小田急 サチコ参戦予定
・8月28日(水)~9月2日(月) 6日間 11階で全国展

○北海道 札幌東急 板長と八戸J子参戦予定
・8月29日(木)~9月3日(火) 6日間 東北展

○神奈川県 横浜高島屋 板長参戦
・9月4日(水)~9月9日(月) 6日間 大東北展

○神奈川県 藤沢さいか屋 板長参戦
・9月11日(水)~17日(火) 7日間 東北展


※「極虎鯖刺し」を自分に贈答にどうぞ

Aセット 「極虎鯖刺し」2枚入り 3240円送料別

800g鯖以上の真鯖で仕込みます、仕込みたてをお送りします。


Bセット 「極虎鯖刺し2枚&鯖のみそ造り4枚」4320円税別

・代引き決済・郵便振り込み・銀行振り込み・・で対応いたします。


板長です。
7月の東京遠征の時に、恵比寿ガーデンプレイスの下に位置する
三越恵比寿店に営業へ!

元社員のユカが「恵比寿三越で虎鯖を売りたい!素敵なお客様が多いですー!」
そう話して私の名刺を持って売り場に立つ時に担当の方に渡してくれたのです・・

即、担当の方から連絡を頂いて・・営業に行って来ました


恵比寿に下りて右右に進むと歩く道路が延々と続いていて
到着したところが元札幌ビールの跡地


恵比寿ガーデンプレイスは初の板長
やはり田舎者・・回りをキョロキョロウロウロ

オシャレな街ですよねー!


恵比寿三越さんに出向く理由は
物産展は年に1度ですが、地下催事は2度3度と入れます

良い地下催事を求めての営業なのです!


板長は八戸に滞在中は「俺が八戸にいたらお金が入って来ないー」と思うタイプの人
なので生活のために売り場を増やす覚悟なのです|д゚)

営業の甲斐が合って9月25日(水)~10月1日(水)まで7日間
地下催事売り場に立ちますので

みな様、宜しくお願い致します(^^♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く7,31更新分

令和八戸旅満員となり募集終えました!

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。


 

2019年07月31日(水)更新

虎鯖が行く7,31更新分

 【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

2019

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・7月24日(水)~30日(火) 地下催事

※8月4日「2019夏八戸旅・・ねぶた観光」
(募集は終了いたしました)

※8月12日から15日迄板長は家族旅行で八戸不在です。

ここから先は聞こえて来た情報ですので未確定です。

○東京都 新宿小田急 サチコ参戦予定
・8月28日(水)~9月2日(月) 6日間 11階で全国展

○北海道 札幌東急 板長と八戸J子参戦予定
・8月29日(木)~9月3日(火) 6日間 東北展

○神奈川県 横浜高島屋 板長参戦
・9月4日(水)~9月9日(月) 6日間 大東北展

○神奈川県 藤沢さいか屋 板長参戦
・9月11日(水)~17日(火) 7日間 東北展


※「極虎鯖刺し」を自分に贈答にどうぞ

Aセット 「極虎鯖刺し」2枚入り 3240円送料別

800g鯖以上の真鯖で仕込みます、仕込みたてをお送りします。


Bセット 「極虎鯖刺し2枚&鯖のみそ造り4枚」4320円税別

・代引き決済・郵便振り込み・銀行振り込み・・で対応いたします。


板長です。
これから八戸に戻ります、お盆前の催事は昨日で終えました|д゚)
後半戦の虎鯖の行く場所を書き留めます( ..)φメモメモ

【虎鯖が行く】


※8月4日「2019夏八戸旅・・ねぶた観光」
(募集は終了いたしました)

※8月12日から15日迄板長は家族旅行で八戸不在です。

ここから先は聞こえて来た情報ですので未確定です。

○岩手県イオンモール盛岡 もりおかん 板長参戦
・8月16日(金)~8月18日(日) 3日間板長参戦

○八戸観光物産館ユートリー  留守番部隊
・8月24日(土)~25日(日) 「ふるさとフェスタ」



○東京都 新宿小田急  サチコ参戦予定
・8月28日(水)~9月2日(月) 6日間 11階で全国うまいものめぐり

○北海道 札幌東急 板長と八戸J子参戦予定
・8月29日(木)~9月3日(火) 6日間 東北6県味めぐり

○神奈川県 横浜高島屋 板長参戦
・9月4日(水)~9月10日(火)  7日間 大東北展

※未定  神奈川県 藤沢さいか屋 板長参戦
・9月11日(水)~17日(火) 7日間 東北展

○日本橋高島屋 サチコ参戦
・9月11日(水)~9月16日(月) 大東北展

○愛知県 星ヶ丘三越 板長参戦
・9月18日(水)~24日(火) 7日間 東北コレクション

○東京都 恵比寿三越 板長参戦
・9月25日(水)~10月1日(火) 7日間 地下催事

○東京都 二子多摩川高島屋店 板長参戦
・10月2日(水)~8日(火) 7日間 大東北展

○千葉県 そごう千葉店 板長参戦
・10月10日(木)~16日(水) 7日間 東北展

※未定 千葉県船橋東武  板長・サチコ参戦
・10月17日(木)~23日(水)「にっぽんの味展」

○石川県 大和香林坊 板長参戦
・10月31日(木)~11月6日(水) 7日間 東北とうまいもの

○愛知県 JR高島屋  サチ子参戦
・11月12日(火)~18日(月) 7日間大東北展

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・11月13日(水)~19日(火) 7日間地下催事

○大阪府 阪急梅田店 板長参戦
・11月20日(水)~26日(火) 7日間 東北展

○東京都 渋谷東急本店 板長参戦
・11月28日(木)~12月4日(水) 7日間 地下催事

この後、板長は体をリセットに入ります(:_;)

上記、まだ完璧に決まっている内容ではありませんが
去年の行程と照らし合せての報告です♪



東京で虎鯖が食べられるお店

・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
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八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く6,22更新分

令和八戸旅満員となり募集終えました!

虎鯖Tを販売へ♪

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生姜焼きのタレの使い方!

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。


 

2019年07月18日(木)更新

東急東横店「青森・宮城展」

 【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

2019

○東京都 渋谷 東急東横店
・7月18日(木)~24日(火) 6日間 「青森・宮城物産展」

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・7月24日(水)~29日(火) 地下催事

※「極虎鯖刺し」を自分に贈答にどうぞ

Aセット 「極虎鯖刺し」2枚入り 3240円送料別

800g鯖以上の真鯖で仕込みます、仕込みたてをお送りします。


Bセット 「極虎鯖刺し2枚&鯖のみそ造り4枚」4320円税別

・代引き決済・郵便振り込み・銀行振り込み・・で対応いたします。


板長です。
今日から渋谷駅の東急東横店での「青森・宮城県の物産展」です。

今年で4年目かな?もしかしたら・・今回が最後の東急東横店なのかも
新たに大きな商業施設がお隣に建設中なので催事場が出来るかは情報不足?

それはともかくとして
東急東横店の新聞広告チラシには800g鯖ハーフが掲載

「虎極ハーフ」が今回のお勧め商品
800g鯖は価格は高いけど、今までで一番数量を確保出来ています
なので、今回は「極」を知ってもらう取り組み!

そして・・今の人気は

「大間の塩ウニ」天然のウニと塩だけで作る塩ウニ
マグロで有名になるまではウニが大間の特産品だったのです!


鯖ベーコンカレー、月曜のランチは大人気
ご飯のお供に最高です( ..)φメモメモ


ホヤも持って行きます
ただ、アイナメは新宿高島屋へ持参します

東急東横店には数量が間に合わなかった・・・

是非にも渋谷駅に降りたら東急東横店8階へお越しください(^^♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く6,22更新分

令和八戸旅満員となり募集終えました!

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。

 

2019年06月22日(土)更新

虎鯖が行く6,22更新分

 【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

2019年

○東京都 小田急新宿 板長参戦
・6月19日(水)~25日(火) 7日間 地下催事 虎鯖棒すし販売で冷凍品販売なし

○東京都 銀座松屋 板長参戦
・6月26日(水)~7月2日(火) 地下催事

○東京都 渋谷 東急東横店
・7月18日(木)~23日(火) 6日間 「青森・宮城物産展」

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・7月24日(水)~29日(火) 7日間 地下催事


板長です。

 【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

2019年

○東京都 小田急新宿 板長参戦
・6月19日(水)~25日(火) 7日間 地下催事 虎鯖棒すし販売で冷凍品販売なし

○東京都 銀座松屋 板長参戦
・6月26日(水)~7月2日(火) 地下催事

○東京都 銀座松屋 板長参戦
・6月26日(水)~7月2日(火) 地下催事

○東京都 渋谷 東急東横店
・7月18日(木)~23日 7日間 「青森・宮城物産展」

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・7月24日(水)~30日(火) 7日間 地下催事



※8月4日「2019夏八戸旅・・ねぶた観光」
(募集は終了いたしました)

※8月12日から15日迄板長は家族旅行で八戸不在です。

ここから先は聞こえて来た情報ですので未確定です。

○東京都 新宿小田急 サチコ参戦予定
・8月28日(水)~9月2日(月) 6日間 11階で全国展

○北海道 札幌東急 板長と八戸J子参戦予定
・8月29日(木)~9月3日(火) 6日間 東北展

○神奈川県 横浜高島屋 板長参戦
・9月4日(水)~9月9日(月) 6日間 大東北展

○神奈川県 藤沢さいか屋 板長参戦
・9月11日(水)~17日(火) 7日間 東北展

○日本橋高島屋 サチコ参戦
・9月11日(水)~9月16日(月) 大東北展

○愛知県 星ヶ丘三越 板長参戦
・9月18日(水)~24日(火) 7日間 東北コレクション

○東京都 二子多摩川高島屋店 板長参戦
・10月2日(水)~8日(月) 7日間 大東北展

○千葉県 そごう千葉店 板長参戦
・10月10日~16日 7日間 東北展

※船橋東武「にっぽんの味展」が続く予定!

予想の部分(※)多いですが・・お伝え致します♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く5,26更新分

令和八戸旅満員となり募集終えました!

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。


 

2019年06月20日(木)更新

虎鯖に仕込んだ後は・・

 【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

2019年

○東京都 小田急新宿 板長参戦
・6月19日(水)~25日(火) 7日間 地下催事 虎鯖棒すし販売で冷凍品販売なし

○東京都 銀座松屋 板長参戦
・6月26日(水)~7月2日(火) 地下催事

○東京都 渋谷 東急東横店
・7月18日(木)~23日 7日間 「青森・宮城物産展」

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・7月23日(水)~29日(火) 地下催事


板長です。
女子留守部隊は日々仕込みをして虎鯖に仕上げています
私が八戸に戻っての大きな仕事は、仕込み終えた箱を

巨大冷凍庫に運搬と整理
これからの仕込みの方向を決めて・・等々

朝4時起きに頑張って仕込んむのです!

でも、鯖を虎鯖に仕込んだら売らないと!
そうなんです、私が八戸に居ると数字が生まれないのです(:_;)

しかし、何故かこの時期は「物産展」は皆無
西日本ではあるものの経費と売り上げを考えると、行かなくともの結論が出る・・・

そんな時、助けてくれるのが東京のデパートの地下催事です
今回は、小田急さん・銀座松屋さん

10月の消費税の値上げで色々な物が高騰
確かに食品は据え置きの8%かもしれませんが
資材や包装関係・・何より大きく上がったのは催事に必要な「運送料」が響く
なので、単純に物産展に出向いての販売は好結果に結びつかない昨今なのです( ..)φメモメモ

地元の留守の女子部隊は今~テレビ東京の虎の門市場の商品作りに励んでいます

私も負けないように頑張らないと
梅雨時の板長は雨を降らせやすい環境・・静かな闘志を燃やします(^^♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く5,26更新分

令和八戸旅満員となり募集終えました!

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。


 
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明日~八戸旅なのにホヤが
2019/08/02(金) 05:46
青森の夏、八戸の夏です!
2019/08/01(木) 05:28
恵比寿三越さんへの営業