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2022年01月01日(土)更新

今年も虎鯖にご愛顧を。

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2022】

〇東京都 日本橋三越 板長参戦
・1月2日(日)~11日(火) 10日間 地下催事

〇熊本県 鶴屋デパート 板長参戦
・1月12日(水)~18日(火) 7日間 東北展

〇大分県 トキハデパート 板長参戦
・1月20日(木)~26日(水) 7日間 東北展

〇神奈川県 横浜高島屋 サチコ参戦
・1月19日(水)~25日(火) 7日間 地下ダイヤモンド 青森県メンバー

〇青森県 サンロード青森 板長参戦
・1月28日(金)~1月31日(月) 4日間 1階通路販売 


※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから


全国から板長と虎鯖を全国区にする人を募集中です!
詳細は下記をクリックしてください
虎鯖商品の「実演販売パートナー」募集/「虎鯖インターン」開催| 八戸で虎鯖Rが食べられるビジネスホテル【公式】八戸ニューシティホテル|「魚菜工房 七重」 (hachinohe-torasaba.com)


板長です。

明けましておめでとうございます。

本年も虎鯖のご愛顧を宜しくお願い申し上げます。

今年は東京で新しい年を迎えています、明日からの
日本橋三越地下催事に入るため、昨日の大晦日は遅くまで設営をしていました!

今日は寝正月です(/_;)
明日から新しい年も頑張って「青森県八戸」「虎鯖」を伝えて行きます

新年の虎鯖販売は日本橋三越でお待ちしております(^^♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖棒すしの作り方


「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖棒すしは真ん中から食べる

虎鯖が行く11,24更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。


 
 

2021年12月31日(金)更新

八戸の鯖に感謝・・大晦日

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2021】

〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・12月29日(水)~31(金) 3日間 地下催事

【2022】

〇東京都 日本橋三越 板長参戦
・1月2日(日)~11日(火) 10日間 地下催事

〇熊本県 鶴屋デパート 板長参戦
・1月12日(水)~18日(火) 7日間 東北展

〇大分県 トキハデパート 板長参戦
・1月20日(木)~26日(水) 7日間 東北展

〇神奈川県 横浜高島屋 サチコ参戦
・1月19日(水)~25日(火) 7日間 地下ダイヤモンド 青森県メンバー

〇青森県 サンロード青森 板長参戦
・1月28日(金)~1月31日(月) 4日間 1階通路販売 


※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから


全国から板長と虎鯖を全国区にする人を募集中です!
詳細は下記をクリックしてください
虎鯖商品の「実演販売パートナー」募集/「虎鯖インターン」開催| 八戸で虎鯖Rが食べられるビジネスホテル【公式】八戸ニューシティホテル|「魚菜工房 七重」 (hachinohe-torasaba.com)


板長です。
新宿高島屋地下催事、年末催事3日間もアッと言う間に終えます
大勢のご来店に感謝、ありがとうございました。

今年も八戸の鯖を販売をして生活を続けることが出来ました
板長とて、八戸のホテルの厨房に居るだけなら・・もうとっくに職を失っていたでしよう

八戸の鯖が・・日本一美味しい鯖のお蔭で
多くの方々が虎鯖ファンになっていただいて今の虎鯖があります😢



来年も八戸の鯖を持参して商売を行いますので
どうか・・よろしくお願いいたします。

今夜は、日本橋三越さんの地下催事初売りに立つため
夜遅くまで設営を頑張ります(^^♪

東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖棒すしの作り方


「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖棒すしは真ん中から食べる

虎鯖が行く11,24更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。


 
 

2021年07月28日(水)更新

全国から求人募集のお願いです!

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2021】

○東京都 日本橋三越 板長参戦
・9月1日(水)~7日(火) 7日間 地下催事

〇福島県 福島市中合百貨店 板長参戦
・9月8日(水)~14日(火) 7日間 1階催事

〇東京都 日本橋 高島屋 サチコ参戦
・9月15日(水)~20日(月) 6日間 東北展

〇愛知県 星ヶ丘三越 板長参戦
・9月15日(水)~21日(火) 7日間 地下催事

〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・9月22日(水)~28日(火) 7日間 地下催事


※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから

https://hachinohe-torasaba.com


板長です。
4週毎日が催事が今日で終えます
松屋銀座地下催事は今日の午後8時で閉店

大勢のご来店に感謝です、ありがとうございました。

そして、今日は大事なお知らせをお伝えします。

今迄、板長を中心にサチコ・J子さんと催事を回っていましたが
今回はネットの力を借りて「求人募集」をお願いすることにしました!

・虎鯖を作り売る方
・首都圏に住んで虎鯖を作り売る方
・将来は虎鯖の全てを背負いたい方
どんな形であれ虎鯖を生業にしたい方を募集します!

詳細は下記をクリックしてください
虎鯖商品の「実演販売パートナー」募集/「虎鯖インターン」開催| 八戸で虎鯖Rが食べられるビジネスホテル【公式】八戸ニューシティホテル|「魚菜工房 七重」 (hachinohe-torasaba.com)

板長も65になります、今迄通りに4週・7週と連続催事は体力的に厳しくなります
そして、虎鯖の将来に向けての人を募りたいのです

当然簡単なことではありませんが、先には明るい将来があります
包丁を持って人に食べてもらい感動を届ける仕事

生半可な気持ちでは務まらないので全国から募集をしてみました
板長とて、どれほどの苦労をして来たかサチコもしかりです

板長の元で将来を夢見てみませんか!

包丁の世界は根性の世界ですが虎鯖を作れたら未来がありますよ
是非・・・参加をお願いします♪

※調理師免許は無くても応募ください。

東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖棒すしの作り方


「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖棒すしは真ん中から食べる

虎鯖が行く・・4-16更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。


 

2021年07月16日(金)更新

人口減少・・

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2021】

○東京都 玉川高島屋 板長参戦
・7月7日(水)~13日(火) 7日間 地下催事

○愛知県 星ヶ丘三越 板長参戦
・7月14日(水)~20日(火) 7日間 地下催事

○東京都 銀座松屋 板長参戦
・7月21(水)~28日(水) 8日間 地下催事


※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから

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板長です。
八戸に滞在中に一番驚いたのは「人口減少」の事
昭和には150万人以上住んでいた青森県人口が

今や123万人・・八戸は当時24万人以上の人口が今は22万人
秋田県・岩手県についで下から3番目の人口減少県になった

北東北3県だけで最下位を占めている・・これって尋常じゃないでしょ!
人が減ると全てに影響が出て来る・・
新たな産業どころか、今の産業の衰退になっていく

板長の鯖は地元八戸の鯖を全国区にしたら
価値も上がり地域に良い傾向を与えられる
鯖の価格が上れば八戸の水産もまた盛り上がるだろうーと思いつつの奮起でした
今でもその気持ちは変わらない!

人口衰退を避けるには、この土地で暮らしやすく
安定して良い水準の生活を送れることだと思っている!

食べ物が美味しい
自然が豊か
そうは言っても産業がないと先行きは衰退の一途になる・・・

板長・・せめて八戸の鯖の価値を押し上げたい

今でも「八戸の鯖を全国区へする」の夢なのです(^^♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
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虎鯖棒すしの作り方


「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖棒すしは真ん中から食べる

虎鯖が行く・・4-16更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。


2021年01月01日(金)更新

虎鯖、新年のお慶び申し上げます。


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2021】

〇熊本県 熊本市 鶴屋デパート 板長参戦
・1月13日(水)~19日(火) 7日間 東北展

〇大分県 大分市 トキハデパート 板長参戦
・1月21日(木)~27日(水) 7日間東北展

〇神奈川県 横浜市 横浜高島屋 サチコ参戦
・1月20日(水)~26日(火) 地下催事「青森県」

〇愛知県 名古屋市 名鉄百貨店 板長参戦
・2月3日(水)~9日(火) 7日間 全国うまいもの展

〇東京都 中央区 日本橋三越 板長参戦
・2月10日(水)~16日(火) 地下催事

〇東京都 新宿区 新宿高島屋 板長参戦
・2月17日(水)~23日(火) 地下催事


※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから

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板長です。

明けまして、おめでとうございます。
今年も虎鯖商品、八戸ニューシティーホテルを宜しくお願い申し上げます!


大晦日の6時に新宿高島屋地下催事を終えて撤収
東京駅に移動して最終の新幹線で八戸に戻りましたー(超寒い!)

今回は抗原検査を受けられるのは3日
明後日なので自分の部屋で監禁生活をしないと・・

誰にも接触しないようにしてジョギングには行きたいなーとは思ってはいますが"(-""-)"

とにかく今年も健康で全国に青森県八戸市の鯖の美味しさを
伝えに歩きますので応援よろしくお願いいたします♪

東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
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虎鯖棒すしの作り方


「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖棒すしは真ん中から食べる

虎鯖が行く9,18更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
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