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2024年09月13日(金)更新
鰯いわし
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
『２０２４』
〇東京都 新宿高島屋 １１階 美味コレクション 板長参戦
・９月１１日(水)～１７日(火) ７日間
〇東京都 日本橋高島屋 「東北展」 板長参戦
・９月１８日(水)～２３日(月)
〇東京都 玉川高島屋 板長参戦 地下催事
・９月２5(水)～１０月１日(火) ７日間
〇東京都 渋谷 東急ヒカリエ 名店街 板長参戦 地下催事
・10月３日(木)～９日(水) ７日間
今年も八戸虎鯖本店を宜しくお願い致します。
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから
※虎鯖棒すしをネットで購入されたお客様へ
宅配で届いた虎鯖棒すしは、どうしても冷めています
届きましたら箱から取り出して十分常温に戻してからお食べください。
板長です。
何度も書かないといけないけど・・・と板長
店頭に並ぶ「鰯いわし」の事
ついつい買ってしまう板長なのです・・
第一に安いですよねー
脂が乗ってて美味しいのですー
そうして地元産も手に入ります
手間暇をかけて「こだわりの料理」として販売出来たら
高く売れる・・かも？
簡単な「いわし焼き」でさえ家庭ではやらない
頭や内臓を取ることすら嫌と聞く！
ならば頭と内臓を取って売る！
しかし・・その行程だけでは価格が上がらな
焼いて販売ーそー同じく「鰯いわし」にはお金を出さないだろー
八戸で魚の商品を作る・・安価な魚を高く売るには
手間と技・・ここを頑張らないとーと思案せねばです(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
虎鯖棒すしの作り方
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖棒すしは真ん中から食べる
虎鯖が行く8.20更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
生姜焼きのタレの使い方！
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
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