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2024年09月01日(日)更新

八戸産ー天然のカンパチ・・


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

『2024』

〇大阪 アベノハルカス地下催事 板長参戦
・8月28日(水)~9月3日(火) 7日間 青森マルシェ

〇東京都 新宿高島屋 11階 美味コレクション 板長参戦
・9月11日(水)~17日(火) 7日間

〇東京都 日本橋高島屋 「東北展」 板長参戦
・9月18日(水)~23日(月)

〇東京都 玉川高島屋 板長参戦 地下催事
・9月25(水)~10月1日(火) 7日間



今年も八戸虎鯖本店を宜しくお願い致します。
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから


※虎鯖棒すしをネットで購入されたお客様へ
宅配で届いた虎鯖棒すしは、どうしても冷めています
届きましたら箱から取り出して十分常温に戻してからお食べください。


板長です。
近年の八戸の海の魚・・定置網の中にも
「天然のカンパチ」が入ります!

養殖のカンパチは1キロもので3000円を超えて行きますが

天然物のカンパチ・・八戸産だと300gの大きさのカンパチで
200円程の値段なんです!写真のカンパチが200円半身100円

みなさんー「天然のカンパチ」の価格が200円なんです!

養殖物のカンパチが美味しい?かも??

でも天然物のカンパチの味があっての養殖なのでは?と思う板長は変なのか?
天然の脂の中に・・広がる美味しさ!

光物とは違う方向の味!
板長が八戸に滞在をできるなら「カンパチ刺し」に加工して販売したいのだけど

出張続きの板長には無理な話です"(-""-)"(^^♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖棒すしの作り方


「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖棒すしは真ん中から食べる

虎鯖が行く8.20更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
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フェリーターミナルで虎鯖棒すし販売へ・・
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これから八戸に帰ります
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歌沢氏八戸旅2
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八戸産ー天然のカンパチ・・